reštaurácia
Avocat au Crabe v Chez Alexandre: ampersandyslexia
Stravovanie počas cestovania nám dáva príležitosť ochutnať krajinu a zúčastniť sa jej tradícií a zvykov.
Ale niektoré z najpamätnejších kulinárskych zážitkov, ktoré som zažil, boli v jedálňach, ktoré kontrastovali s miestnou kuchyňou: marocké jedlo v Paríži, indické jedlo v Christchurch alebo argentínske asado v Kostarike. Súčasťou kúzla je aj juxtapozícia.
Montréal je severoamerické foodie nebo. Hlavným podporným faktorom tohto epicurského umiestnenia je množstvo etnik, ktoré sa rozhodli založiť nový život a podniky v meste. Miestni gurmáni sa radujú z rozmanitosti.
Tu je 10 spôsobov, ako si vychutnať medzinárodné ponuky.
Etiópia: Nil Bleu
Miska od spoločnosti Nil Bleu: TMAB2003
Ak ste sa ešte nestretli s etiópskym stravovacím zážitkom, ste na chaotickej liečbe. V tejto známej Montrealskej inštitúcii si môžete vybrať z množstva dusených jedál, ktoré zahŕňajú kuracie, jahňacie alebo strukoviny (vegetariánske). Všetky jedlá podávané s krevetovým kvaseným chlebom podobným krevetám, ktoré používate na očistenie dusenej chuti. Jedenie rukami robí zážitok tým viac žoviálnym.
Brazília: Lele Da Cuca
Táto eklektická brazílska reštaurácia sa nachádza na nenáročnej ulici, ktorá je len kúsok od hlavnej ulice (bulvár St. Laurent). Ponúka výber príjemných, ale chutných výberov „Table d'hote“vhodných pre peňaženky. Vyskúšajte feijoadu (Brazílske národné jedlo) a vychutnajte si rozkošný muž, ktorý preberá gitaru podľa juhoamerických štandardov. Rezervácie odporúčané. Prineste si vlastné víno alebo pivo.
Sýria: Kaza Maza Café-Resto
Môj hlas za najlepšie zemiaky v meste, ozdobený jednoducho rascou a koriandrom. Priateľský sýrsky majiteľ sa často mieša a rozpráva, keď dopĺňa vodné poháre. Cez víkend sa ľudia delia o poéziu a hudbu, pretože reštaurácia sa stáva provizórnym kultúrnym centrom.
Čína: Reštaurácia Peking
Reštaurácia Peking (používa sa aj ako celovečerné foto): Gary Soup
Viem, že som narazil na autentické čínske resto, keď vo vnútri sú skutočné čínske rodiny. Nachádza sa prekvapivo v samom srdci čínskej štvrti Montrealu. Možno budete musieť čakať na stôl v tejto jedálni bez ozdôbok, ale stojí to za to, ako budete v spoločnosti ľudí, ktorí poznajú dobré čínske jedlo. Citrónové kurča a čínska brokolica sú osobnými favoritmi.
Mexiko: Chipotle a Jalapeño
Autentický mexický reštauračný a potravinársky butik v Montréal Gay Village. Začnite jednou z ich slaných tradičných polievok, pokračujte fazuľovým burritom a končte flanom alebo krémom. A ak sa vám páči niečo, čo ste zjedli, kúpte ingrediencie a znovu vytvorte kúzlo!
Francúzsko: Reštaurácia Alexandre
Presvedčíte sa, že v tejto očarujúcej reštaurácii v centre sedíte v parížskom bistre. Je to elegantné „Brasserie“, ktoré sa pýši tým, že zostalo nenápadné, čo je ironicky pas très francais. Vyskúšajte francúzsku cibuľovú polievku, aby ste si zachovali plné francúzske ponorenie.
India: Resto Bombay Mahal
Mmmmm. Kuracie maslo: ginnerobot
Ak ste ochotní prekonať vzdialenosť pre neuveriteľne chutné a smiešne lacné indické jedlo, potom sa vydáte do srdca parku X, jednej z naj etnicky rozmanitejších štvrtí Kanady. Bombaj Mahal podáva najlepšie maslové kurča na západnej pologuli. A môžu upraviť pikantné úrovne ponuky od kaukazského korenia-trepidácie po bojovníka s horúcou horúčavou. Servery sú príjemne hravé.
Portugalsko: Chez Doval
Existuje tu veľa možností na jedenie portugalčiny pozdĺž bulváru Saint Laurent (The Main), od fantázie špičkových bistier po kaviarne s otvorenými dverami s animovanými staršími portugalskými mužmi. Chez Doval je útulná, cenovo romantická možnosť na ceste. V ponuke je veľa možností, ale zdá sa, že klasické kuracie mäso vždy volá moje meno.
Afganistan: Khyber Pass Cuisine Afghanane
Pre mnoho nováčikov „Foodies“nie je afganská kuchyňa najzreteľnejšou voľbou. Ale so základnými ingredienciami, ako je napríklad čerstvý jogurt, koriander, cesnak, cibuľa, paradajky a zemiaky, robí Khyber Pass skvelú prácu pri vytváraní jedál indukujúcich sliny z klasických stredovýchodných fixínov. Prineste si vlastné víno.
Quebec: Aix Cuisine Du Terroir
Provincia La Belle je to, čo jete, keď chcete jesť
nachádzate sa v Montreale: yawper
Ak ste na návšteve Montrealu, pravdepodobne budete chcieť ochutnať miestne kulinárske ponuky. Mnohí by tvrdili, že poutine je národné jedlo a vy sa môžete hýbať ktorýmkoľvek miestom provincie La Belle a ochutnať tento cestovný tarif triedy Quebecoise. Ale pre skutočné zážitky je „AIX“miestom pre kreatívne stolovanie vyššej kategórie. Otočné menu zohľadňuje sezónne produkty a zabezpečuje, že jedlo bude čerstvé a miestne.
