Cestovanie
32 rokov po svojom založení v kalifornskom meste Chico prichádza Sierra Nevada na východ.
ZÁPADY V ZÁPADNOM SEVERNOM CAROLINE sú nadšené oznámením z minulého týždňa, že prichádza Sierrra Nevada Brewing Co. Ako bolo uvedené v Mountain Xpress, zakladateľ Sierry Ken Grossman povedal: „Mohli sme ísť kamkoľvek a vybrali sme rieku Mills a North Carolina.“
Blog používateľa Sierra uvádza:
Sierra Nevada začala hľadať nové miesto pred niekoľkými rokmi. Pivovar sa pozrel na stovky potenciálnych lokalít a nakoniec zúžil vyhľadávanie na niekoľko miest. Zoznam kritérií bol dlhý a zahŕňal kvantifikovateľné faktory, ako je jednoduchosť prepravy a kvalita vody, ako aj otázky kvality života jej zamestnancov. Sierra Nevada má povesť prepustenej kultúry pivovaru a lásku k prírode a nové zariadenie si zachová rovnaký tón. Oblasť Asheville ponúka pivovar Sierra Nevada perfektný sútok spoločenskej, rekreačnej a remeselnej kultúry piva.
Sierra je druhým najväčším súkromným americkým pivovarom a v roku 2011 zaznamenala nárast predaja o 8%. Pri prevádzkovaní nového pivovaru, ktorý má tiež stáť v reštaurácii a obchode so suvenírmi, bude spoločnosť v nasledujúcom roku investovať takmer 108 miliónov dolárov. päť rokov a zamestnáva 95 zamestnancov na plný úväzok a 80 zamestnancov na čiastočný úväzok.
Toto leto minulé leto viedlo intenzívne diskusie medzi miestnymi pivovarmi v Asheville, keď sa šírili zvesti o tom, že v Novom Belgicku aj v Sierra Nevade mali Asheville zoznamy svojich kandidátov na operácie na východnom pobreží (Coloradan uvádza, že Nové Belgicko stále považuje Asheville medzi svoje najlepšie výbery).
Zakladateľ Ken Grossman pozorne vyjadril obavy týkajúce sa nespravodlivých konkurenčných výhod vo forme ekonomických stimulov udeľovaných veľkým zahraničným spoločnostiam (Sierra dostala v daňovom úrade v Hendersonskej župe takmer 3, 5 milióna dolárov a prostredníctvom fondu One North Carolina poskytla viac ako 1 milión dolárov), „Chápem ich obavy. Je to jeden z dôvodov, prečo sa spoločnosť rozhodla lokalizovať mimo Asheville. “
Zdá sa však, že po rozhodnutí sú ľudia vyhodení z toho, že tu majú Sierru. Majiteľ spoločnosti Wedge Brewing poznamenal: „Ken a Sierra Nevada vydláždili cestu celému svetu remeselníckych pív.“
