Buenos Aires má niekoľko známych štvrtí. Palermo Hollywood a Palermo Soho ožívajú v noci so svojimi barmi, reštauráciami a nočnými klubmi. Recoleta je zámožné predmestie s listnatými uličkami, v ktorých sídlia francúzske architekti. La Boca, usadená talianskymi prisťahovalcami v 30. rokoch 20. storočia, priťahuje návštevníkov do svojich jasne maľovaných vlnitých budov.
Potom je tu San Telmo, najstaršie predmestie argentínskeho hlavného mesta. Historici sa domnievajú, že prvé osídlenie tu založili Španieli v roku 1536. Pred polovicou 18. storočia bolo domovom prístavných robotníkov, bohatí sa sťahovali a stavali panské sídla. Keď cez oblasť prešla žltá horúčka, utiekli. Tieto sídla sa stali domovom pre prisťahovalcov, ktorí prišli koncom 18. storočia. Prejdite sa po mierne zchátralých, dláždených úzkych uliciach San Telmo a objavte jednu z najstarších štvrtí Buenos Aires.
Dozviete sa viac o jeho histórii pracujúcej triedy
Keď ste v susedstve, odkiaľ sa dostanete autobusom 33A z centra mesta za približne 20 minút, prvou zastávkou by malo byť múzeum El Zanjón. Nachádza sa v Calle Defensa 755 a tento kaštieľ z 30. rokov 20. storočia bol opustený počas epidémie žltej zimnice a neskôr sa zmenil na byty s minimálnymi hygienickými normami pre rodiny pracujúcich. Vyhlásené mimo limitu v roku 1985 - vláda vyhlásila budovu za príliš nebezpečnú pre okupáciu - následne bola kúpená na premenu na reštauráciu.
El Zanjón, ktorý sa prekladá ako „roklina“, mal kedysi pod ňou tečúci potok. Po vykopaní prízemia z nečistôt a sutín našli rýpadlá tunely, ktoré sa tiahli tesne nad míľu, ktorá túto vodu presmerovala. Príbeh hovorí, že keď sa potok následne vyschol, tunely sa zvykli dostať do iných častí mesta. V múzeu je možné vidieť staré fotografie, porcelán, hrebene, zubné kefky, kľúče a ďalšie artefakty nájdené vo vykopávkach. Môžete tiež chodiť pod zemou a pozerať sa na pôvodné tehlové steny tunelov, studňu a zásobník vody, ktorý pripomína tehlovú pec. Je to vynikajúci pohľad na staré Buenos Aires a je prístupný ako súčasť prehliadky so sprievodcom v angličtine v stanovených časoch počas dňa.
V San Telmo sa nachádza aj Národné múzeum Museo Histórico, ktoré sa zameriava predovšetkým na argentínsku revolúciu z roku 1810, vojnu za nezávislosť a zvyšok 19. storočia, ale obsahuje aj informácie o predkoloniálnej histórii krajiny. Vystavený je meč hrdiny nezávislosti José de San Martín, strážený vojakom. Ak navštívite anglické turné, získate oveľa viac z múzea, pretože väčšina popisov exponátov je napísaná v španielčine. Nachádza sa v Parque Lezama a môžete si oddýchnuť v chôdzi a relaxovať v záhradách a popíjať kamaráta, bylinkový nápoj bohatý na kofeín, ktorý konzumujú galóny v Argentíne.
Keď idete ulicami, prečítajte si rôzne informačné tabule v tejto oblasti, jedna na Plaza Dorrego a druhá na strane Bar Plaza Dorrego. Táto oblasť má dve múzeá umenia, Museo de Arte Contemporáneo Buenos Aires a Museo de Arte Moderno de Buenos Aires, ktoré zobrazujú tisíce moderných a súčasných argentínskych diel spolu s prácou medzinárodných umelcov. Obaja sú v Avenida San Juan.
Putujte po pouličných trhoch
V pracovných dňoch sú ulice San Telmo dosť tiché, s malými dianiami, ideálne pre prechádzky a preberanie architektúry a atmosféry okolia a odhlasovanie jej početných starožitných obchodov. Zhromaždené budovy sedia medzi dobre zachovanými koloniálnymi štruktúrami a dávajú susedstvu jedinečnú atmosféru, ktorá sa odlišuje od zvyšku tohto veľkého mesta. V nedeľu sa však San Telmo živí stovkami ľudí, ktorí vlečú stánky Feria de San Telmo pozdĺž dláždeného Calle Defensa. Samotný trh je obrovský - okolo 10 blokov predajcov a ľudí - a funguje od roku 1970.
Vaša najlepšia stávka je začať na druhom konci a prechádzať sa trhom, až kým sa nedostanete na Plaza de Mayo, kde sa nachádza prezidentský ružový palác, Casa Rosada, kde Eva a Juan Peron prednášali z balkóna v 40. a 50. rokoch minulého storočia., Trh začína okolo 10:00 a trvá približne do 17:00, popoludní je však rušnejší - niekedy prídu o prácu vaši priatelia. Niekoľko hodín môžete okrem iného stráviť prehliadkou remesiel, šperkov, starožitností, obrazov a odevov. Ak si chcete oddýchnuť od davov, objavte sa v múzeu El Zanjón.
Pouličné jedlo je na trhu najvýhodnejšou formou. Na dvoroch pripomínajúcich parkoviská bez áut môžete cítiť prskanie mäsa a chorizo na otvorených griloch varených mužmi, ktorí nosia tielko za pramienkami bieleho dymu. Vyskúšajte hamburguesa (hamburger), choripan (klobása v chlebe) alebo bondiola (prúžky mäsa v chlebe). Živá hudba ťa sleduje ulicami a určite si všimnete tanečníkov tanga vonku alebo v kaviarňach a reštauráciách. Je to skvelé miesto na zastavenie na pivo alebo jedlo a zabavenie. Späť na ulici nezabudnite vzhliadnuť. Koloniálne budovy s balkónom z tepaného železa a úzkymi oknami so zavretými oknami pripomínajú Paríž. Trh končí v Plaza Dorrego, ktoré je plné starožitných stánkov.
Ak vynecháte nedeľný trh, putujte trhom San Telmo - trvalé zariadenie umiestnené v budove navrhnutej talianskym architektom už v roku 1897. Tento veľký vnútorný trh, ktorý bol otvorený pre európskych prisťahovalcov, teraz predáva ovocie a zeleninu a je domovom veľkého počtu. obchodov so starožitnosťami. Je to ako ustúpiť v čase - nezabudnite sa pozrieť na centrálnu oblasť kovaného železa a skla. Otvorenie denne o 10:00, počas týždňa je tiché, s niekoľkými stánkami, ktoré sa obchodujú iba cez víkendy. Môžete sa tu najesť aj v malých kaviarňach / reštauráciách.
Prineste si tanečné topánky
V nedeľu je naozaj čas na návštevu San Telmo. Vo večerných hodinách odišli starožitné stánky z námestia Plaza Dorrego, ktoré boli nahradené stolmi a stoličkami, na večere na drevených podlahových doskách. Medzi farebnými žiarovkami navlečenými medzi stromami, dobre oblečenými miestnymi tangami medzi niekoľkými turistami, ktorí zamiešali nahratú akordeónovú hudbu. Znie to podobne ako v 30. a 40. rokoch 20. storočia, ale ste tu pre tanečné párty, nie pre melódie.
Je to ako scéna zo starého filmového setu. Námestie je intímne osvetlené pouličnými lampami v starom štýle a má výhľad na balkóny z 19. storočia. Stoly sú podávané v okolitej reštaurácii, takže každý z vašej posádky môže jesť to, čo chce, a stále najesť spolu. Chlast volne tečie a strana má tendenciu natiahnuť sa dlho do noci - často do druhého rána. Ak chcete vidieť profesionálnejšiu ukážku tanca tanga, navštívte niektorú z hudobných sál tanga v okrese, ktorá ponúka stravovanie a prehliadku. Môžete sa tiež zaregistrovať pre individuálne alebo skupinové triedy na mnohých miestnych školách.
Jedzte ako miestny
Foto: Gran Parrilla Del Plata / Facebook
Pri všetkých prechádzkach okolo Buenos Aires budete musieť jesť. Vstúpte do jedného z tradičných argentínskych steakov po celom meste. Argentínčania jesť každý rok viac ako 100 libier hovädzieho mäsa. San Telmo má pomerne veľa steakhouses, najmä pozdĺž Calle Defensa, takže nájsť nie je problém.
Argentínčania majú tendenciu jesť neskoro, pričom mnoho reštaurácií sa otvára až do 20:00. Mäso pomaly varí cez parrilu, gril zohriaty drevom alebo dreveným uhlím. Začnite s provolonom, grilovaným kruhom syra, ktorý okrem toho, že je chutný, bude vyzerať akoby ste to už urobili predtým. Tenká chrumkavá vonkajšia vrstva vo vnútri zakrýva dymovú, slanú a mäkkú. Gran Parilla del Plata, kde Michelle Obama chodila v meste, je rušnou rohovou reštauráciou v oblasti inak zanedbaných, graffitovaných budov a náhodných hromád odpadu. Svieti ako maják v tme. Rezervácie môžu byť najlepšie, alebo môžete byť na dlhé čakanie. Steak bude pravdepodobne ten najjemnejší, aký ste kedy mali, aj keď je na jedálnom lístku ešte veľa ďalších vecí, vrátane klobás, krvi, činčíl (tenkého čreva), chorizo, obličiek a rebier. K dispozícii je kuracie mäso, ryby, pizza a množstvo zeleninových jedál.
Ďalšou dobrou voľbou pre začiatočníkov v okolí je tlmený atmosférický interiér Bar Plaza Dorrego na Plaza Dorrego. Táto kaviareň / bar je tu už viac ako 100 rokov. Sledujte, ako ľudia San Sanma prechádzajú cez veľké okná s výhľadom na námestie a vyskúšajte miestny nápoj Fernet Branca.
