reštaurácia
MEXICO CITY sa modernizuje prostredníctvom kaviarní s tretími vlnami, reštaurácií s malými taniermi pre labužníkov a remeselníckych obchodov. Bary sa tiež zmenili a ponúkajú štýlové koktaily v štýlových a dobre udržiavaných priestoroch. Ak chcete získať jedinečný a klasický zážitok, vynechajte ozdobné koktaily a zamierte k jednému z mnohých jedál v meste. Tu si môžete vziať pivo, hrať domino a sledovať futbal na malej televízii v rohu v jednoduchom priestore, ktorý sa pravdepodobne v posledných niekoľkých desaťročiach nezmenil. Nižšie sú uvedené niektoré obľúbené jedlá pre chladné na vašej ďalšej ceste do Mexico City.
1. El Centenario
Une publikačná časť par H. TourDeCantinas. Mx (@ h.tourdecantinas.mx), 25. november 2015 od 13:57 PST
Na bočnej ulici uprostred rušnej štvrte Condesa sa nachádza El Centenario. Táto kantína existuje už od roku 1948 a odvtedy sa veľmi nezmenila. Popadnite pivo alebo medzcal a požiadajte o súbor domino, ktoré väčšina jedál v tejto oblasti ponúka. Keď skončíte, choďte za roh a dostanete tacos v Taqueria El Greco. Je to hneď z hlavnej ulice a veľmi potápajúce sa len s niekoľkými stolmi. Ale je to najlepšie miesto v meste, kde sa dajú tacos Arabi, mix pastora a shawarmy na pita. Nenechajte si ujsť ani jedno z týchto miest.
Vicente Suárez # 42, Condesa
2. Cantina Tio Pepe
Keďže Cantina Tio Pepe, považovaná za najstaršiu kantínu v Mexico City, si naďalej zachováva svoju klasickú atmosféru starej školy. Prejdite sa otočnými dverami a nájdite niekoľko stolov a stánkov naplnených miestnymi obyvateľmi, ktorí pijú pálenku z brandy a Bokovky na Modelos. Bar sám o sebe je krásny, so zložitým dreveným obkladom a farebným sklom nad horným nápisom „Cognac Hennessy“. Je potápačský a jednoduchý, ale má vynikajúce služby. Čašníci sú tradične oblečení v bielych košiciach a čiernych vestách.
Calle Dolores, Centro
3. El León de Oro
Une zverejnenie časti Cantineros Tv (@cantinerostv) zo 4. novembra 2015 od 6h41 PST
Heslo tohto miesta „môj dedko to objavil, môj otec mi to ukázal a ja…“dokonale popisuje, o čom toto miesto je. Nachádza sa v Escandóne, El León de Oro je tradičná kantína, kde sa od roku 1954 zhromažďujú rôzne generácie. Miesto je obrovské a dokonca aj s nedávnymi prestavbami si zachováva zvláštny anachronistický pocit (možno sú to tie okná s jantárovou farbou). Jedlo môže byť trochu drahé, ale je to určite dobré. V Escandóne nájdete veľa jedál, ale opýtajte sa, koho chcete, na odporúčanie a vždy vás nasmerujú na El León de Oro.
Av. Jose Marti 103-A, Miguel Hidalgo
4. Covadonga
Covadonga v Roma Norte je veľký otvorený priestor s hromadou stolov a pár televízorov na stene. Je to ako starý bingo salón. Majú tiež vynikajúce jedlo a namiesto tradičných mexických kantínových cestovných lístkov ponúkajú tapas v španielskom štýle. Vyberte si španielsku tortilu, po ktorej bude nasledovať srdečnejšia torta milanesa. Ak nejdete v Covadonga, v okolí nájdete veľa ďalších reštaurácií. Abarrotes Delirio má úžasné sendviče a Mercado Roma je zábavné miesto, ktoré ponúka veľa rôznych možností pod jednou strechou.
Puebla 121, Roma Norte
5. La Opera
Une zverejnenie časti Cantineros Tv (@cantinerostv) od 27. októbra 2015 od 7h35 PDT
Známym miestom Pancho Villa, ktorý vystrelil do stropu guľku, je La Opera autentická kantína, ktorá je v prevádzke od roku 1876. Nachádza sa v El Centro a je dobrým miestom na odpočinok medzi objavovaním Palacio Bella Artes a zocalo. Má určitú príťažlivosť ako jeden z fantastických, až príliš efektných, kantín v Mexico City s ozdobenými stenami obloženými drevom a červenými zamatovými kabínkami. Pre jedlo si objednajte Pulpo a la Gallega alebo caracoles v chipotle omáčke (slimáky).
Calle 5 de Mayo # 10, Centro Histórico
6. La Casa Gallega
Podľa niektorých miestnych potravín by mohla byť Casa Gallega najlepším miestom pre morské plody v Mexico City. Táto kantína sa špecializuje na galicijskú kuchyňu a každý víkend je k dispozícii bufet s morskými plodmi. Miesto má pekný výber španielskych vín, ideálne pre spárovanie s ich neuveriteľnou pulpo a feira. Casa Gallega sa nachádza v meste Colonia Doctores, len pár blokov od generála nemocnice Metro
Avenida Cuauhtémoc 166, Roma Norte
7. La Faena
V starej budove v El Centro je La Faena, 2. najväčšia kantína v krajine. Bar slúži ako bizarné, ale očarujúce býčie múzeum, ktoré vyzerá nezmenené od 60. rokov. Fotografie a maľby matadorov a chodieb zapĺňajú steny, zatiaľ čo meče, čiapky a iné býčie zápasy sú umiestnené pod sklenenými puzdrami. Objednajte si pár pív a požiadajte o nejaké botaniky, bezplatné občerstvenie, ktoré prichádza spolu s vašimi nápojmi.
Calle Venustiano Carranza č. 49 ″ B”, Centro
8. La Mascota
La Mascota je jedinečná, vždy zabalená kantína v El Centro. Sú jedným z mála, ktoré stále ponúkajú jedlo s akoukoľvek pitnou objednávkou. A to nielen botaniky, ale plné taniere jedla. Zadarmo. Priniesli množstvo neuveriteľných jedál, ale ich adobo bol skutočným víťazom. Mohli to dať na čokoľvek. Pri nápojoch si objednajte mezcal con sangrita, výstrel mezcal so pohárom paradajkovej šťavy, limetky a nejaké pikantné chilli. Ak chcete jesť inde (čo je šialené), choďte pár blokov do hosteria la bota na tortu alebo paellu. Je to živé miesto s peknou terasou s výhľadom na pešiu ulicu v El Centro.
Mesones 20, Centro Histórico
9. Salon Tenampa
Salon Tenampa je turistická pasca, ale nenechajte sa odradiť od toho, aby ste sa zastavili. Je to tiež veľmi zábavné. Nachádza sa hneď vedľa námestia Plaza Garibaldi a nájdete mariachi kapely serenádové stoly neskoro do noci, keď sa opití patróni snažia čo najlepšie spievať. Výzdoba je trochu nad hornou časťou s papelovým piknikom navlečeným od lúča k lúču, ale toto miesto je opäť zábavné. A pravdepodobne najlepšie skúsenosti po zasiahnutí niekoľkých ďalších barov v oblasti. Ak chcete niečo iné ako pivo, skúste ponche de granada (granátové jablko punč s tequilou).
Plaza Garibaldi # 12, Centro
10. El Ebro
Hotel El Ebro sa nachádza v kantíne v centre mesta Mexico City, v meste Colonia Obrera, a je starou veľkou klasikou, ktorá existuje už takmer deväťdesiat rokov. Toto je miesto pre znalca kantíny, miesto, ktoré si môžete vychutnať s priateľmi a rodinou (áno, deti sú povolené). Miesto má uvoľnené prostredie s živou hudbou, dobrými nápojmi a oveľa lepším jedlom. Štvorchodové menu je prekvapivo rozmanité a aj keď obvyklí zákazníci prisahajú svojimi pokrmami z krevet a krevet, nemôžete s ich špecialitami skutočne pokaziť. Samozrejme, všetko toto jedlo je zadarmo, keď si objednáte viac ako štyri nápoje.
Calle Alfredo Chavero 29, Cuauhtémoc, Obrera
