São Paulo je prosperujúcou veľkokapacitou, strediskom kultúry a architektúry a najľudnatejšou metropolitnou oblasťou v Južnej Amerike. Medzi 12 miliónmi obyvateľov mesta patrí najväčšia koncentrácia Japoncov mimo Japonska. Prvý japonský prisťahovalec pricestoval do Brazílie v roku 1908 a dnes v Brazílii žije viac ako jeden a pol milióna ľudí japonského pôvodu, väčšina z nich v São Paule. Ich vplyv tečie cez štvrte, kuchyňu a kultúru São Paula, a tu môžete nájsť chuť Japonska nabudúce, keď budete v meste.
Zažite japonské umenie a jedlo v príhodne pomenovanom Japonskom dome
Japonský dom, ktorý bol vytvorený ako projekt japonskej vlády v snahe zdôrazniť japonskú kultúru na celom svete, sa nachádza v troch mestách: Los Angeles, Londýn a São Paulo. Zariadenie je súčasťou potravinovej haly a čiastočne umeleckého múzea, so špeciálnymi akciami a maloobchodom zmiešaným pre dobrú mieru. Poloha São Paulo často vyzdvihuje výstavy miestnych a medzinárodných japonských umelcov a súčasne predstavuje spolužitie veľmi silných japonských tradícií v meste.
Vykopajte pastel kdekoľvek v meste
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zažiť japonskú kultúru v São Paule, je jesť pastely. Táto pikantná pochúťka je hra na jarnom kotúči, ktorú pôvodne vytvorili čínski prisťahovalci v roku 1890 ako spôsob, ako obnoviť obľúbené jedlo s ingredienciami dostupnými v meste. Občerstvenie popularizovali počas druhej svetovej vojny japonskí prisťahovalci, ktorí otvorili prvé pastelarie predávajúce vyprážané jedlá. Urobili tak v snahe odovzdať sa Číňanom, pretože proti nim bolo veľa predsudkov kvôli tomu, že sa Japonsko vo vojne postavilo na mocnosti osi. V súčasnej dobe môžete kúpiť pastu z otvorených trhov, čo je brazílska týždenná tradícia takmer v každej štvrti São Paulo.
Prezrite si dielo najslávnejšieho brazílskeho japonského umelca
Inštitút Tomie Ohtake, pomenovaný po umelcovi, ktorý sa narodil v Kjóte, bol navrhnutý tak, aby prijímal výstavy brazílskych aj medzinárodných umelcov v oblasti architektúry, dizajnu a vizuálneho umenia. Ohtake sa v skutočnosti nezamýšľal usadiť v São Paule. Prišla v roku 1936 s úmyslom len navštíviť svojho brata, ale nemohla sa vrátiť domov kvôli medzinárodnému konfliktu počas druhej svetovej vojny.
Čo robí tento inštitút tak zaujímavým, je to, že na počesť vynikajúcej kariéry Tomie - ktorá trvala šesť desaťročí od 30. rokov do 90. rokov - sa každá výstava zameriava na časový harmonogram svojho života, čo vedie návštevníkov k lepšiemu porozumeniu umeleckej kariéry Tomieho a svetových udalostí. čo sa odohrávalo. Umenie Tomieho Ohtakeho má v budove svoje vlastné osobitné miesto, od roku 2014 sa meniace sa výstavy a od svojho založenia v roku 2001 sa samotná budova stala ikonickou súčasťou panorámy mesta. Na jednodňový výlet do neďalekého plážového mesta Santos si môžete prezrieť jednu z najznámejších sôch Ohtake.
Rozpoznať japonský vplyv na panorámu mesta
Hotel Unique je svojou architektúrou navrhnutou synom Tomieho Ohtakeho Ruom Ohtakeom ďalšou dominantou mesta. Vďaka dizajnu v tvare člna s ikonami okien kruhového tvaru, ako sú okienka, sa stáva jednou z najinštitucionálnejších budov v meste. Je rovnako jedinečný, ako napovedá jeho názov, a hosťuje umelcov, hudobníkov a desiatky bokov, ktorí prechádzajú cez Sao Paulo. Hotel Unique je tiež domovom baru a reštaurácie Skye, ktorá sa nachádza na streche hotela, ktorá má jeden z najlepších výhľadov na celé mesto, spolu so slávnym bazénom červenej farby.
Prejdite sa ulicami Liberdade
Japonské susedstvo São Paulo, známe ako Liberdade, malo ponurú históriu dlho pred prílevom japonských prisťahovalcov. Okolie bolo kedysi známe ako miesto, kde boli obesení utečenci a dokonca sa volalo Largo da Forca alebo Gallows 'Square. Dnešné meno susedstva Liberdade znamená v portugalčine doslova slobodu. Jeho nový zástupca odráža pozitívnu atmosféru, ktorú tam vybudovali japonskí prisťahovalci, a zároveň ju robí najlepším miestom v meste, kde zažije japonskú kultúru. Ulice sú plné obchodov v japonskom vlastníctve, od autentickej kuchyne až po japonskú starostlivosť o pleť. Budete vedieť, že ste prišli, keď míňate po uliciach svetelné stožiare inšpirované Japoncom, a možno spoznáte Viaduto Cidade de Osaka, ktorého obraz sa bežne používa na pohľadniciach poslaných domov z mesta. Nezabudnite navštíviť okolie cez víkendy, pretože ulice sú plné remesiel a remeselníckeho tovaru na predaj.
A pozrite sa na jeho kultové múzeum
V susedstve Liberdade sa nachádza Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil (Múzeum japonskej imigrácie v Brazílii), najväčšie historické múzeum prisťahovalectva na svete. Múzeum zaberá tri celé poschodia vo vnútri budovy Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social (Brazílska spoločnosť pre japonskú kultúru a sociálnu pomoc) a výstavy umiestnené v rámci podrobného príbehu japonských imigrantov do São Paulo cez takmer 100 000 predmetov ktoré im patrili. Na displeji uvidíte kimoná, obrázky, videá, knihy a ďalšie. V múzeu sa tiež usporadúvajú knihy a vzdelávacie prednášky.
Pavilhão Japonês
Pavilhão Japonês (Japonský pavilón), inšpirovaný kjótskym palácom Katsura, sa nachádza v rozsiahlom parku Ibirapuera a jeho súčasťou je záhrada s okrasnými stromami a rastlinami, čajovňa, kaprový rybník a malá výstava japonskej histórie. Parque Ibirapuera sa nachádza v centre mesta. Keď sa prechádzate, uvidíte bojové vesty, hrnčiarstvo a mnoho ďalších tradičných predmetov, ktoré rozprávajú príbeh Japonska v priebehu vekov.