udržateľnosť
O stave hnutia proti GMO v Amerike.
Pochádzam z dlhej línie obchodníkov s osivom v malej dedinke Gönningen v švábskom regióne Nemecko. Už v 17. storočí cestovali moji predkovia po celej Európe a predávali žiarovky tulipánov, hyacintov a narcisov a hľuzy dedičstva z Holandska do Čierneho mora. V 18. storočí si títo neohrození dedinčania vzali svoje semená vysokej hodnoty až po údolie rieky Mississippi, pešo, loďou a vlakom cez Liverpool a New York až do Memphisu v Tennessee.
Foto: Sven Eberlein
Boli napísané knihy a v Nemecku boli vyrobené filmy, ktoré dokumentujú tento dôležitý kúsok histórie, nielen pre zábavnú hodnotu tejto pred-televíznej verzie The Amazing Race, ale pretože samotná myšlienka malých obchodníkov šíriacich uložené semená má všetko sa však stalo minulosťou vďaka obrovským agropodnikateľským konglomerátom ako BASF, DuPont a Monsanto. Keď môj strýko, Wolfgang Ziegler, pred niekoľkými rokmi zatvoril svoj malý obchod so semenami, bol posledným členom rodiny rodiny, ktorý sa nazýval obchodníkom s osivom.
Rýchly posun vpred do 6. novembra 2012, oceán, kontinent a storočia od Gönningen z yardu: V štáte Kalifornia v USA sú obyvatelia požiadaní, aby hlasovali o návrhu 37, referende, ktorého prijatie by si vyžadovalo potravinové výrobky vyrobené z rastliny alebo zvieratá s geneticky modifikovanými organizmami (GMO), ktoré sa takto označia.
Ide o to, či by spotrebitelia mali mať právo vedieť, či ich večera je výsledkom experimentálnych techník krájania génov, ktoré sa nevyskytujú ani v prírode, ani pri tradičnom krížení. Ako potomok svetových obchodníkov v oblasti cestovného ruchu nie je celkom prekvapujúce, že by som sa ocitol tisíce kilometrov od domova, dlhodobo žijúceho obyvateľa Kalifornie a nedávno razeného amerického občana, čím odovzdávam svoj hlas o otázke, ktorá sa netýka iba obchodu s mojimi predkami. ale pravdepodobne v jadre potravín a poľnohospodárstva, a tým aj života na planéte Zem.
V rodisku kukurice poľnohospodári a teraz vláda čoraz viac bojujú s monsantovým „Frankencorn“.
O mesiac skôr, práve keď Monsanto, Dupont, BASF a Co. začali pumpovať milióny dolárov do televíznych reklám, aby démonizovali Prop 37, moje korene ma prišli zavolať na rodinné stretnutie v dome mojej mamy vo vidieckej dedine Opfenbach v alpské podhorie južného Nemecka. Strýko Wolfgang, teraz 82 a ostrý ako vždy, sedel na gauči a spomínal na svoje bývalé obchodné cesty, keď som mu povedal, o čom sa chystáme hlasovať v Kalifornii. Mal trochu zmätený výraz v tvári, ako niekto, kto práve zmeškal nastavenie pre vtip.
Určite sa musel uskutočniť predchádzajúci hlas, aby sa v prvom rade povoľovali potraviny vyrobené z geneticky modifikovaných organizmov na trhu, pomyslel si. Ak s tým dobrí ľudia z Kalifornie súhlasili, musí byť súčasťou dohody samozrejme označovanie GMO. Keď som mu povedal, že sa nikoho v Spojených štátoch vôbec nepýtali, či by chceli mať kríženec svojich zvierat a rastlín a že geneticky modifikované produkty sa teraz nachádzajú v približne 70% všetkých spracovaných potravín v USA, bol zmätený. Chápe, že drobní obchodníci už nemôžu konkurovať veľkým semenárskym spoločnostiam, ale je pre neho ťažšie pochopiť, ako by ľudia umožnili postaviť samotný základ života na nepredvídateľný, komerčne motivovaný genetický experiment.
Strýko Wolfgang nie je sám o sebe skepticizmom. Každý, kto cestuje mimo USA, si možno všimne, že v mnohých častiach sveta zúri už roky horúca verejná bitka o to, či by sa semená bioinžinierstva mali vôbec povoliť. Nielenže sú rozšírené obavy z neznámych dlhodobých dôsledkov zlúčenia DNA z rôznych druhov (hrajúcich Boha) a umiestnenia pesticídov do semien, aby boli odolné voči škodcom (a priamo do našich tiel), ale aj z hŕstky obrovských podnikové konglomeráty, ktoré patentujú semená a presadzujú zákony na presadzovanie povinnej registrácie, nútia poľnohospodárov, aby sa stali závislými od týchto nestabilných semien, a žalujú tých, ktorých polia sa nimi kontaminujú. Zatiaľ čo väčšina Američanov sa zdá byť dosť ľahostajná k skutočnosti, že asi 90% všetkej ich kukurice, sójových bôbov a bavlny sa teraz pestuje z geneticky modifikovaných semien a Monsanto kontroluje asi 90% z nich, cestovanie do väčšiny ostatných krajín sveta môže byť otváranie očí.
V Indii sa miestne vlády pokúšajú zabrániť Monsanto. V Peru nedávno vstúpil do platnosti desaťročný zákaz osív a potravín GMO. V Bolívii práve podpísal prezident Evo Morales zákon Matky Zeme, ktorý udeľuje ľuďom rovnaké práva pre ľudí a zakazuje zavádzanie, výrobu, používanie a uvoľňovanie geneticky modifikovaných semien v krajine. Túto ostrosť okolo semien GMO v Latinskej Amerike som zažil na vlastnej koži pred niekoľkými rokmi na ceste do Mexika, kde je verejné potešenie z GMO bežné a často sa prejavuje demonštráciami priamo na Zócalos. V rodisku kukurice poľnohospodári a teraz vláda čoraz viac bojujú proti monsanto „Frankencorn“, obávajú sa, že kontaminuje množstvo odrôd pôvodnej „kukurice“, ktoré sú nevyhnutné pre ich kultúru a prežitie.
Foto: Sven Eberlein
A späť domov, strýko Wolfgang nie je jediný, kto sa zaujíma o spájanie génov - napriek pokračujúcemu boju Monsanta proti nemu platí od roku 1993 v Nemecku zákaz GMO a EÚ neustále rozširuje svoje politiky v oblasti GMO. Ľudia na celom svete si uvedomujú, že nejde iba o výber jednej plodiny alebo potravinového produktu pred druhou, ale o to, že geneticky upravené semená nezvratne menia tvár celej krajiny a krajiny a nahrádzajú biodiverzitu a odrodu rastlín jednodielnym poľnohospodárstvom bez toho, aby možnosť, aby si občania znovu získali suverenitu nad geneticky diverzifikovanou bankou semien.
V Spojených štátoch teraz hráme doháňanie, ale je to užitočné a rastúce úsilie. Ako ste asi uhádli, Prop 37 skončil stratou o najmenšie rezervy, napriek môjmu vášnivému zákonnému prisťahovalcovi hlasovať za. To, čo sa pri volebných urnách stratilo, sa však získalo na verejnosti. Pred rokom 37 väčšina Američanov ani nevedela, že ich zásobovanie potravinami takmer úplne prevzala jedna obrovská biotechnologická spoločnosť, a zatiaľ čo svetové Monsantos, DuPonts a Coca Colas si dokázali kúpiť dosť vymyslený strach tým, že vyvolali vzostup ceny potravín odvrátiť zodpovednosť tentoraz, džin je teraz z fľaše.
Kalifornia má spôsob, ako ísť odvážne tam, kde predtým nikto nešiel, a vyhrať alebo prehrať, vydávať vlny zmeny vlniace sa po celej Severnej Amerike. Washington už navrhuje podobné referendum o označovaní GMO a mesto Cincinnati, OH, prijalo rezolúciu požadujúcu označovanie geneticky modifikovaných potravín v nadväznosti na Prop 37. Možno najdôležitejšie je, že ľudia sa viac vzdelávajú o svojom jedle a hľadajú stále viac a viac na výber, ktorý sa nevzťahuje na GMO. Stále existuje dlhá a kľukatá cesta, ale len pocit odchodu, ktorý je vo vzduchu, postačuje na to, aby sa duša tohto obchodníka s osivom usmiala.