„Keby som sa nebál prílišného miestneho vlastenectva, pokúsil by som sa opísať Granadu, pretože mám príležitosť. Je to však jeho sláva, že nemá zmysel hovoriť o nej podrobne.”- Ibn Juzayy (ghostwriter Ibn Battuty zo 14. storočia)
Angkor Wat, Mt. Rushmore a Tádž Mahal sú miesta tak slávne, že mestá, ktoré padajú pod ich tieň, sú zvyčajne vynechané z príbehu alebo ich často prehliadajú. Sú to globálne lákadlá, kde stabilné toky zájazdových autobusov s ospalými turistami v kontrolných zoznamoch vytiahnu svoje pokladne, znechutia svoj obsah a čakajú na svoje oddelenia, aby sa o pár hodín neskôr vrátili s brušnými i pamäťovými kartami.
V južnom Španielsku je Alhambra ďalším miestom, ktoré stojí pred vami a priťahuje tie isté mravčie potoky turistických autobusov a ich sprievodných obchodov so suvenírmi. A vrhá doslovný tieň cez vyprahnutú andalúzsku dolinu na mesto, ktoré bolo postavené na ochranu.
Na rozdiel od týchto iných miest je však mesto, ktoré leží pod dohľadom „červenej pevnosti“, ktorú alhambra prekladá z arabčiny, samo o sebe zázrakom. Granada je živá lekcia dýchania, keď sa pozerá za kontrolné zoznamy a objavuje pulz toho, čo vedie ľudí, ktorí tam dnes žijú.
To znamená, že je to lekcia, ktorú nie je ľahké sa naučiť. Načervenalý hrad, ktorý korunuje kopec Sabika, je takmer nemožné ignorovať. Na vrchole priepasti medzi údoliami, ktoré stekajú rieky Darro a Genil, slúži ako neustála vizuálna pripomienka, že to bude prvá vec, na ktorú sa budete spýtať, keď sa vrátite domov. Objaví sa, keď to najmenej čakáte a potom, rovnako ako nečakane, zmizne medzi úzkymi uličkami, čo vám pripomína, že ste si ešte nezarezervovali lístok do paláca online.
Ide o to, že toto mesto vyžaduje vašu pozornosť. Je to mesto s hlasom, ktoré je úplne vlastné v krajine kvapkajúcej turistickými superlatívmi. Mesto s vlastnou slovnou zásobou a prízvukom, ktorému sa nejako podarilo udržať väčšinu duende alebo vášne a väčšiu časť svojej duše uprostred miliónov turistov, ktorí každý rok kontrolujú zastávku na vrchole kopca zo svojich zoznamov. Miesto, ktoré uvítalo ľudí z celého sveta už dávno predtým, ako veľký cestovateľ v 14. storočí, Ibn Battuta, narazil na estetikov z tak vzdialených krajín ako Samarkand, Tabriz, Khorasan a India, ktorí tu vytvorili svoj domov. Dodnes je to komunita, ktorá si elegantne, ale rozhodne zachováva svoju osobitosť. Je to mesto, ktorého ľudia sú veľkodušní a vedia, ako postupovať vo veciach bez straty času spätným hľadaním.
Nie je divu, že táto oblasť vždy priťahovala turistov. Mozaika rôznych bielych a zelených odtieňov oblieka sukne prudko rastúcich pohorí Sierra Nevada, ktoré stúpajú z povodia nížiny a stúpajú na najvyššie vrcholy v celom Španielsku. Za necelú hodinu môžete lyžovať v tých istých horách. Tieto hory tiež poskytujú Alhambre rámček na sneh s fotkami nasnímanými cez údolie v susedstve Albaycin. A ak svahy nie sú vašou vecou, zamierte hodinu na juh a ocitnite sa na pobreží Costa Tropical medzi mangami, avokádovými stromami a cukrovou trstinou, všetko možné vďaka ročnému teplému vánku, ktorý fúka z Afriky a cez Stredozemné more More.
Granada je mesto tajných a nie tajných murovaných záhrad alebo karát, ako sú známe tu, ktoré tu boli neoddeliteľnou súčasťou života už od čias islamskej nasaridskej dynastie a emirátu Granady. Dnes znovuvytvorenie týchto upokojujúcich oáz tečúcej vody, sviežej zelenej dlane a ovocných stromov poskytuje počas tienivého horúčavy leta potrebný odtieň. Z vyhliadkovej plošiny Carmen de la Victoria si môžete oddýchnuť od dôkladných prieskumov v oblasti Albaycin a znova vám pripomenúť skľučujúci hrad alebo získať ďalšiu perspektívu z druhej strany z paláca Carmen de los Martires, alebo záhrada mučeníkov. Ako naznačuje melancholický názov, na mieste, ktoré bolo koncom 15. storočia posledným domácim moslimským svetom v západnej Európe, pretrváva zložitá história.
Toto mesto je tiež jedným z krútiacich sa uličiek, ktoré sa datujú pred autom, podobne ako mestá Alcaiceria, ktoré sa ovíjajú okolo katedrály v Granade. Dráhy, ktoré sa zdanlivo vždy húpajú do kopca a ktoré jemne presvedčia návštevníka, aby preskúmal mesto pešo, čím sa každý objav stane oveľa užitočnejším. Majte však na sebe svoj rozum, keď sa potulujete a dajte si pozor na samovražedné skútre, ktoré sa môžu náhle objaviť. Hlučne vrhajte sa na najužšie miesta, riskujte svoje životy a všetkých ostatných.
V dôsledku tohto jemného presvedčenia a občasnej potreby nápoja je to tiež mesto, ktoré je najlepšie zrozumiteľné prostredníctvom tapas barov. Španielsko môže byť známe svojimi tapasmi, ale Granada opäť trvá na tom, aby bola sama sebou, nezmazateľne si dal tento najcivilizovanejší španielsky zvyk. Tu sa kladie dôraz na konverzáciu, pričom nápoje a jedlo sú druhoradé. Nezáleží na tom, či ste si objednali pivo, víno, nealkoholické nápoje, džús alebo kávu, dôležité je tu a teraz a to, čo vám musí povedať váš priateľ. Po jednom alebo dvoch nápojoch je to zmena scenérie, ktorá podnecuje konverzáciu.
Či už idete do turistickejších zón, ako je Plaza Nueva; klasické oblasti ako El Realejo, Calle de la Elvira a Calle Navas; alebo miesta, ktoré sú príjemnejšie pre študentov na námestí Plaza de Toros, El Zaidin alebo La Chana, len vstúpte do baru a sledujte, ako sa kúzla odohráva. Objednajte si prvé kolo a barman bude kričať takto: „Prvé dve!“A predtým, ako to budete vedieť, pred vás sa položí omnoho väčšia tapeta, ako je obvyklé. Môžete sa opýtať sami seba: „Objednal som si to?“Ale toto je kľúčový koncept tapas v Granade: S nápojmi sú zadarmo. Každé kolo zodpovedá inému jedlu a každý bar sa špecializuje na niečo iné (slimáky niekto?) V snahe prekonať konkurenciu a súťaž môže byť skutočne tvrdá.
Dnešná Granada sa točí okolo týchto úžasných tanierov konverzácie a práve tu sa nachádza skutočná sociálna duša dnešného mesta. Palác na kopci vás mohol pôvodne priviesť sem, ale je tu niečo také lákavé, takže láka na neočakávané a neznáme, že Alhambra môže počkať, kým skutočne nezískate lepší pocit z miesta. Koniec koncov, svoje lístky si môžete kúpiť vždy, keď zistíte, ktoré chutné jedlo prichádza so štvrtým kolom.
