Letiská + lietanie
Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlo pre letecké spoločnosti sa môže veľmi líšiť, od jedál pozostávajúcich z troch chodov pripravovaných šéfkuchárom v prvej triede po balenie arašidov v ekonomike. To, čo jeme vo vzduchu, má veľký vplyv na naše letové skúsenosti. V najlepšom prípade sme ponechaní plní a nasýtení, ale ak si vyberiete (alebo dostanete) nesprávny druh jedla, budete ešte dehydratovanejší, znížite cirkuláciu a na bolesť svojich spolucestujúcich budete mať nadúvanie.,
Dante si nikdy nedokázal predstaviť moderné letecké cestovanie, ale som si celkom istý, že sedím na strednom sedadle medzi dvoma cestujúcimi, ktorí prechádzajú plynom celé hodiny, sa považuje za jeden z najhlbších kruhov pekla.
Aby ste sa sami seba a vašich spolucestujúcich cítili dobre, jedzte správne a postupujte podľa tohto sprievodcu o tom, aké jedlo by ste sa mali vyhnúť jedlu pred letom, počas neho a po ňom.
Čo jesť pred lietaním
Tráviaca bitka začína dlho pred nalodením. Sledovanie toho, čo jete pred letom, môže zmeniť rozdiel v tom, ako pohodlne ste počas cesty.
Lekár a cestovný blogger Nadeen White hovorí Matadorovi, že „plytké jedlá majú buď vysoký obsah rozpustnej vlákniny alebo obsahujú určité druhy cukrov.“Medzi príklady patria fazuľa, brokolica, karfiol, hrach, slivky, pomaranče, marhule a sušené ovocie, ako sú hrozienka a slivky. Biely tiež poznamenáva, že „v dôsledku redukcie enzýmu laktázy v starnutí môžu dospelí nájsť laktózu v mliečnych výrobkoch, ktorá spôsobí nadúvanie a plyn. Ak áno, pred letom sa vyhnite mlieku, zmrzline, smotanovému syru a ťažkej smotane. “
Pokiaľ ide o nápoje, spoločnosť White navrhuje, aby sa letci vyhýbali jablkovej šťave, ktorá má „nestráviteľný cukor nazývaný sorbitol. Nápoje sýtené oxidom uhličitým sú tiež veľkým vinníkom spôsobujúcim nadúvanie plynu a žalúdka, dokonca šumivú vodu a sódovky. “
Čo jesť a piť počas letu
Máte smäd, bezpečnosť vás prinútila vyhodiť fľašu s vodou a jediná vec, ktorá sa objavila na nápojovom vozíku, je káva a čaj. Aby ste to zhoršili, ste už veľmi dehydratovaní z vášho letu. Napriek štúdiám spochybňujúcim úroveň baktérií vo vodných nádržiach v lietadle, Mia Herman, letuška a blogerka cestovného ruchu na Travel with Mia, hovorí Matadoru, že je to bezpečné. "Pila som [vodu] 10 rokov a nikdy som sa neocitla, " hovorí. „Ak pijete kávu alebo čaj v lietadle, pijete vodu z nádrže. Ak máte strach, držte sa balenej vody, džúsu alebo sódy. “
Letuška Astrid Quiles Camacho to v sekundách uviedla: „Pijem tú vodu z nádrže takmer každý deň so svojou kávou a čajom a som stále nažive.“
Jedlo na palube je iný príbeh. Ako častý letec nízkonákladových leteckých spoločností ma trápia občerstvenie, ktoré sa niekedy podáva na lietadlách, ako sú vrecká na pizzu alebo iné jedlo ohriate v jeho obale; Štúdie ukazujú, že zahrievanie plastov týmto spôsobom môže spôsobiť, že škodlivé chemikálie presakujú priamo do potravín, najmä s mastnými potravinami, ako sú mäso a syry.
Tí, ktorí necítia pochybnosti o potravinách a nápojoch poskytovaných na palube, by lepšie slúžili, keby si priniesli svoje vlastné. Pevné jedlá môžu bez problémov prejsť letiskovou bezpečnosťou, hoci musíte priniesť obmedzené množstvo krémových nátierok, ako sú homos, arašidové maslo alebo džem. Odborník na výživu Sally Pansing Kravich odporúča, aby ste „držali svetlo. Prineste so sebou prenosné potraviny, ako sú ovocie, zelenina a surové orechy. “
Voda a ďalšie nápoje si môžete kúpiť v termináli pred nástupom na palubu, alebo môžete naplniť opakovane použiteľnú fľašu s vodou, keď prejdete bezpečnosťou.
Najlepšie jedlo na zotavenie z dlhého letu
Pitie veľkého množstva vody môže znížiť oneskorenie prúdenia vzduchu a pomôže vám rýchlejšie sa aklimatizovať na nové ciele. Pomáha tiež, ak ste si dopriali drink alebo dva. Alkohol vás zasiahne ťažšie do vzduchu kvôli nedostatku kyslíka a suchej atmosféry počas letu a za to platíte stredným kocovinou. Preto je rozhodujúce udržiavať hydratáciu.
Po pristátí Caleb Backe, odborník na zdravie a wellness so spoločnosťou Maple Holistics, navrhuje, aby ste „plánovali, kde budete jesť v predstihu, takže nenájdete hlad a likvidáciu pri najbližšom spoločnom rýchlom občerstvení. Ak dokážete zostať niekde s kuchyňou, ktorá je ideálna, ale ak nie, vyhľadajte farmárske trhy v okolí a čisté reštaurácie v okolí, aby ste sa uistili, že máte okolo seba zdravé možnosti. ““
Keď pristávate, vyvarujte sa akéhokoľvek popoludňajšieho kofeínu. Po pristávaní bude jednoduchšie prispôsobiť sa miestnemu času a harmonogramu bez espressa o 16:00. Namiesto toho choďte na čerstvé ovocie plné vlákniny a antioxidantov.
