Zmiešaný
Všetky fotky od autora Paul Sullivan.
Paul Sullivan predstavuje Slow Travel Berlin.
Väčšina z editorov Matador má celé koncerty lotta. Milujeme príliš veľa miest a máme príliš veľa záujmov, aby sme sa obmedzili len na jeden projekt … predpokladám, že to je jeden z dôvodov, prečo sa nám tak dobre darí.
Prispievajúci redaktor Paul Sullivan, tiež člen fakulty v cestovnom fotografickom programe MatadorU, môže mať viac vecí ako väčšina. Jedným z jeho posledných projektov je Slow Travel Berlin.
Šli sme tam a späť e-mailom, aby sme hovorili o STB:
Julie:
Ste pôvodne z Veľkej Británie. Čo ťa priviedlo do Berlína a ako dlho si tam bývala?
paul:
Oficiálne som odišiel z Londýna v roku 2002 a odvtedy som sa pohyboval a žil v rôznych mestách a krajinách. Prvýkrát som prišiel do Berlína v roku 2007, aby som napísal / fotografoval sprievodcu Hedonistom do Berlína a hneď som sa do mesta zamiloval.
Skutočne som žil v Kolíne nad Rýnom v tom čase, v príjemnom a príjemnom meste, ale vedel som, že Berlín je moje miesto. Presťahovali sme sa tu na konci roka 2008. V roku a pol sme tu boli, užili sme si to ešte viac, ako sme si mysleli. Je to určite jedno z najzaujímavejších a najinšpiratívnejších miest v Európe.
Julie:
Vysvetlite koncepciu pomalého cestovania. Myslím, že je to trochu ako pomalé jedlo?
paul:
Do značnej miery využíva rovnakú základnú filozofiu v tom, že ide o spomalenie zážitku, aby ste si ho mohli užiť viac. Slow Food bola priamou reakciou Talianska na rýchle občerstvenie a vyvolala globálne hnutie. Aj keď Slow Travel zatiaľ nemá rovnaké globálne definované kritériá, podľa našej osobnej definície to znamená povzbudiť cestujúcich, aby sa zapojili a preskúmali miesto, namiesto toho, aby sa cez ne ponáhľali.
Je to o interakcii s miestnou komunitou, vystúpení z vychodených tratí, bez toho, aby ich príliš usmerňovali tradičné trasy. Milujeme Reichstag a Brandenburger Tor, ale existuje veľa menších, menej známych pamiatok a miest, ktoré si zaslúžia pozornosť.
Julie:
Čo robí Berlín obzvlášť prístupným pre túto predstavu pomalého cestovania?
paul:
Berlín je výrazným mestom z nemeckého aj európskeho hľadiska: jeho historický vývoj je veľmi jedinečný. V minulom storočí prežila dve svetové vojny a studenú vojnu, čo, ako si viete predstaviť, vytvára veľmi zvláštnu atmosféru.
Mesto je rozľahlé, s veľkými ulicami a množstvom prázdnych priestorov, ktoré spolu s relatívne nízkou populáciou (okolo štyroch miliónov) vytvárajú menej stresujúcu atmosféru ako „komprimované“mestá ako Londýn, Paríž alebo New York. Zvyčajne môžete napríklad sedieť v autobuse alebo električke, a dokonca aj centrálne časti mesta sa niekedy môžu cítiť úplne prázdne.
Je to pekne rozbité mesto - „chudobné, ale sexy“, ako to býva známe motto - a preto nemá takúto invazívnu obchodnú prítomnosť - menej reklamy a menší dôraz na materializmus, aký vidí hrdosť, ktorú berú Berliner na svoje staré, mizerné bicykle a arytmická estetika. V skutočnosti existuje rozpoznateľná antikapitalistická niť, ktorá stále prechádza Berlínom 20 rokov po páde múru.
Spojte to s nádherne liberálnym nočným životom tu a vy máte mesto, ktoré je nesmierne populárne v medzinárodnej tvorivej komunite, ktorá má tendenciu oceňovať kvalitu života a skúsenosti pred hromadením bohatstva a úspechom spoločnosti.
Je to jedno z najzelenších miest v Európe, s množstvom veľkých parkov, ktoré sa zrútia, akonáhle vyčerpáte klubovú scénu, a je to veľmi priateľské k bicyklu - zvyčajne celkom ploché s množstvom cyklistických pruhov.
Vzhľadom na moju prácu hudobného novinára (zaoberám sa klubovou kultúrou po celom svete už desať rokov) by bolo nastavenie niečoho na scéne nočného života jednoduchou a zrejmou voľbou. Chcel som však inú výzvu.
Projekt bol tiež vyvolaný rôznymi sprievodcami, ktoré som napísal / fotografoval pre Time Out, HG2 a Cool Camping. Aj keď to zvyčajne býva skvelá zábava, zvyčajne som „upustený“na miesto a mám na reprezentáciu obmedzené množstvo času a slov.
Žijem v Berlíne som si uvedomil, že som mal možnosť písať z miestneho hľadiska a vychutnať si nulové obmedzenia týkajúce sa dĺžky slova a pokrytia, pričom som stále skúmal svoje hlavné vášne: umenie, hudbu, cestovanie, kultúru, fotografiu, jedlo a ďalšie. Môj partner, Kirstin Gernath, má skúsenosti v oblasti PR a marketingu, takže spolu pracujeme na vytvorení alternatívneho spôsobu prežívania mesta.
Zámerom je propagovať nielen „skryté“alebo „alternatívne“aspekty Berlína, ale aj miestne vyrobené služby a tovar, ako je jedlo, oblečenie, umenie….
"Mestá sú ako ľudia - rozpínajú sa a rozširujú sa neočakávanými spôsobmi a pri interakcii s nimi spochybňujú naše predsudky."
Julie:
Zaujíma ma váš popis pomalého cestovania na webe, hlavne preto, že môj vlastný štýl cestovania je pomalý (takže pomaly skončím chvíľu na nejakom mieste). Poskytuje informácia o mieste, ktoré navštevujete, pomalú cestovnú adresu alebo zahŕňa prípravu pred návštevou?
paul:
Príprava môže byť v niektorých prípadoch užitočná, nemyslíme si však, že je nevyhnutné zažiť mesto v „pomalom“štýle. Dalo by sa dokonca tvrdiť, že sa príprave bráni. V zmysle skúmania kurzov, oblastí, ktoré sa majú objavovať, menej známych túr a cyklistických trás alebo ubytovania, môže byť dobrá príprava a náš web je určite nastavený tak, aby pomohol návštevníkom získať takéto informácie a informácie skôr, ako prídu alebo dokonca keď sú tu.
Ale Slow me je tiež o tom nechať dostatok času na to, aby som bol spontánny, a kreatívne preskúmať miesto bez toho, aby musel byť viazaný prísnym harmonogramom. Takéto trasy sú vo všeobecnosti založené na filtrovaných, vopred koncipovaných predstavách o mieste, ktoré vedie k „turistickému pásu“cestovného ruchu, ktorý propaguje a recykluje rovnaké staré pamiatky a miesta.
V skutočnosti sú mestá ako ľudia - rozvíja sa a rozširujú sa neočakávaným spôsobom, čím spochybňujú naše predsudky, keď s nimi komunikujeme.
Julie:
Pomalé cestovanie pravdepodobne odoláva zoznamom, ale doprajte si mi. Aké sú niektoré skúsenosti, ktoré by ste odporučili pomalým cestujúcim v Berlíne, ktorí sa chcú, ako hovoríte na stránkach, „dostať trochu pod kožu mesta“?
paul:
Prvá vec, ktorú by som navrhol, je zabúdať na sprievodcu alebo webovú stránku (áno, dokonca aj na našu) a oddávať sa náhodnému skákaniu vlakom, autobusom a električkou. Vezmite mapu a telefónne číslo svojho hotela alebo priateľa, s ktorým bývate, a jednoducho - preskúmajte. Naozaj sa nemôžete príliš stratiť.
Je to len pár eur na celý deň a Berlín je veľmi bezpečné a priateľské mesto. Nájdete históriu a prekvapenia všade. Nezabudnite si vziať fotoaparát!
Môžete tiež premýšľať o absolvovaní kurzu. Ako už bolo spomenuté, Berlín má fantastickú tvorivú scénu a žije tu množstvo umelcov, fotografov, kuchárov, hudobníkov a spisovateľov, z ktorých mnohí vedú kurzy a semináre vo svojich odboroch.
Pretože nájomné a každodenný život sú tu relatívne lacné, Berlín je skvelou voľbou prísť a napísať tento poviedok alebo román, naučiť sa jazyk alebo nahrať ukážku. Táto stránka našej stránky sa vyvíja, ale čoskoro budeme poskytovať informácie o najlepších kurzoch a súkromných učiteľoch, ako aj odkazy na stredné a dlhodobé ubytovacie miesta (hostely, súkromné izby, apartmány), ktoré umožnia (a povzbudíme ich)) návštevníci trávia viac času v meste.
Nájsť Slow Travel Berlin online:
web
cvrlikání
Konkrétnejšie tipy pre službu Pomaly nájdete na našich stránkach Slow Travel Berlin. Poskytujeme bio reštaurácie a príjemné kaviarne / miesta na stretnutia, múzeá a galérie, kúpele a outdoorové aktivity, ako aj rozhovory s miestnymi kreatívami a osobné „brať“do mesta.
Uverejňujeme príspevky pomaly - doslova pár vecí týždenne - ale sme dosť selektívni a snažíme sa pokryť veci do hĺbky ako väčšina.
Julie:
Aké sú vaše ciele pre pomalé cestovanie po Berlíne?
paul:
Boli by sme radi, keby sa stalo legitímnym cestovným ruchom, ktorý ponúka množstvo premyslených služieb a inteligentných informácií návštevníkom aj obyvateľom (vo vývoji sa nachádza nemecká jazyková sekcia).
Ale tiež sa nám páči myšlienka organického rastu a - áno, uhádli ste - pomaly, cítite každý krok, ako ideme, a uistite sa, že to robíme citlivo a správne. Slow Travel ako filozofia má veľký potenciál pre pozitívnu zmenu na miestnej aj globálnej úrovni.
Možnosti sú nekonečné a máme veľa nápadov, ale nie sme v zhone.
Julie:
Máte nejakých spolupracovníkov, a ak áno, tak kto sú?
paul:
Web sme skutočne spustili až v januári, takže teraz hľadáme iba budúcich partnerov. Práve sme sa spojili s miestnym turistickým hnutím - https://www.localtravelmovement.com - ktorí kladú dôraz na prístup k cestovaniu, ktorý pamätá na miestnych ľudí, miestne prostredie, miestnu kultúru a miestne hospodárstvo. Vieme, že v okolí je aj mnoho iných podobne zmýšľajúcich ľudí; je len otázkou času, než sa naše cesty začnú prirodzene krížiť a začne sa plodná spolupráca.
Julie:
Domnievam sa, že táto stránka je - prinajmenšom teraz - prácou lásky. Ste partnerom, otcom, pracovným spisovateľom a pracovným fotografom. Kde teda nájdete čas na aktualizáciu Slow Travel Berlin?
paul:
Jednou z najväčších výziev pre nás, ako pre mnohých zaneprázdnených, ambicióznych a život milujúcich rodičov, je riadenie času. Na deň nie je dosť hodín na to, aby ste si zarobili svoju kôru, vychovali svoje dieťa a udržali si množstvo koníčkov na boku.
Stáva sa to vážnym žonglérskym aktom a veľkou výzvou nie je len urobiť všetko, ale aj dobre. Veľkým lákadlom pre pomalú filozofiu v prvom rade bola príležitosť preskúmať spôsoby, ako spomaliť dôležité aspekty života, ako sú jedlo, zdravie, rodičovstvo.
Nemôžem povedať, že sme to zvládli. Zatiaľ nie sme pomalí Ninjovia, ale projekt nám pomáha dosiahnuť určitú rovnováhu medzi životom a úprimne dúfame, že aj ostatných inšpiruje správnym spôsobom.
Slow Travel Berlin v súčasnosti hľadá prispievateľov. Ak by ste chceli pomôcť pri propagácii miestneho umenia, kultúry, jedla a ďalších miestneho Berlína, kontaktujte [email protected]
