Jedlo + pitie
Neskorý šéfkuchár, televízny host a prieskumník Anthony Bourdain povedal, že Vietnam zmenil jeho život, a toto turné s potravinami inšpirované Bourdainom by mohlo zmeniť váš život. Táto prehliadka s názvom „Pocta Anthonymu Bourdainovi: Ochutnávka z Vietnamu“vás zavedie všetkými pamiatkami a jedlom, ktoré boli súčasťou Bourdainovej návštevy.
Toto turné organizuje exotická Voyages, spoločnosť so sídlom vo Vietname a vedie ho Diep Nguyen, ktorý skutočne pracoval na Bourdainovej epizóde Parts Unknown 2016, ktorá predstavovala Vietnam. Cesta sa začína v Hočiminovom meste a trvá 14 dní a 13 nocí a hosťom sa bude venovať deväť rôznych miest, od Saigonu po Da Lut, Hue a Ha Long Bay.
Prvú noc cestujúci privítajú večerou s uvítacou ílovitou ryžou v reštaurácii Com Nieu Saigon, ktorá bola jednou z zastávok Bourdainu vo Vietname. Nasledujúci deň, po odhlásení z čínskej štvrti Saigon a po obede v známej reštaurácii Lunch Lady, sa zúčastníte akrobatickej show v opere. Tretí deň odídete do Ben Tre v delte Mekong (známej tiež ako „zelené Benátky“vo Vietname), kde budete plaviť po rieke Chet Say. Po príchode do Hanoja (10. deň) budete obedovať v tej istej reštaurácii, kde Bourdain zlomil chlieb s Barackom Obamom - jedlo, ktoré zahŕňa bun cha cha, špecialitu na hanské rezance. Samozrejme budete tiež jesť tonu pouličného jedla.
Medzi ďalšie vrcholy prehliadky patrí skúmanie dobre zachovaného starobylého mesta Hoi An, ktoré je zapísané na Zozname svetového dedičstva UNESCO, prehliadka siedmich poschodí Pagoda Thien Mu v Hue a prehliadka kolobežky ulica Phung Hung v Hanoji, ktorá je známa svojou krásnou nástennou maľbou. maľby.
Prehliadky začínajú na 3 755 $ na osobu. Viac podrobností o tom, ako postupovať v Bourdainových stopách vo Vietname, nájdete v itinerári prehliadky.
H / T: Lonely Planet
