Jedlo + pitie
Sprievodným bodom kultúrneho boomu v Denveri je začínajúca scéna s jedlom poháňaná modernými reštauráciami a zvyšujúcim sa počtom kuchárov svetovej úrovne. Najlepšia časť? Nemusíte zamieriť do centra, aby ste ich našli všetky. Tu je deväť miest, vďaka ktorým je Denver skvelým miestom na jeseň tohto jesene.
Poznámka editora: Všetky tieto miesta sú prevzaté priamo z aplikácie Travel Stoke®, novej aplikácie od spoločnosti Matador, ktorá vás spojí s ostatnými cestujúcimi a miestnymi obyvateľmi, a pomáha vám zostaviť itineráre výletov s miestami, ktoré sa hladko integrujú do služieb Mapy Google a Uber. Stiahnite si aplikáciu a pridajte ktorékoľvek z nižšie uvedených miest priamo na svoje budúce cesty.
1. Vital Root
Vital RootDenver, Spojené štáty americké Vital Root je najnovšou ponukou jedlých jedál od spoločnosti Edible Beats. Vegetariánska kuchyňa na farme sa podáva v neformálnom prostredí priamo v srdci Vysočiny. Ak ste boli v službe Root Down, predstavte si podobné jedlo, ktoré sa podáva dostatočne rýchlo, aby ste nevynechali parkovacie hodiny, a s dobrým kúskom zrazil cenovku. Koktaily sú predpripravené a objednané pri pulte, ale nebojte sa - nedochádzajú k žiadnemu chlastu.
2. Denverský centrálny trh
Denver Central MarketDenver, United StatesEuro-style práve teraz silno máva Denver. Naša najnovšia potravinová hala spája koncepty a zavedené podniky - 13 z nich je presných, vrátane pekárne, mäsiarstva a syra a čerstvých konceptov od niektorých najteplejších kuchárov Denveru. Tým sa RiNo pevne postaví na mapu foodie a pridá sa trochu viac rozmanitosti k susedstvu, ktoré je už namočené v remeselnom pive.
3. Svorkovnica
Terminál Union Station BarDenver, Spojené štáty Terminál Bar je rovnako miestnym hotspotom ako zastávka pre turistov prichádzajúcich vlakom do stanice Union. Koncept pivnej haly a vplyv Nemecka sa miešajú s úžasnými ochutnávkami a špeciálnymi udalosťami. Nie je neobvyklé, že sa priestor na sedenie mimo skutočnej lišty preruší s prebiehajúcou udalosťou. Navrhujem, aby ste sa tam dostali pred začiatkom sezóny sviatočných večierkov, inak by to mohlo byť v polovici zimy, kým budete mať plné skúsenosti.
4. Adrift Tiki Bar
AdriftDenver, Spojené štáty Vždy som kopal toto miesto. Možno sú to drevené sochy, ktoré ma pozerajú dole, keď pijem ovocný koktail v meste. Alebo skutočnosť, že grilované kurča chutí nesporne lepšie na palicu. Či tak alebo onak, miesto je stále otrasom pod novým majiteľom Paul Tamburello. Predpovedám, že sa viac hodí k bedrovej scéne South Broadway, a to nielen ako oáza pre stravovanie hostí, ale aj pre potešenie, že sa od seba vzdialia od vnútrozemia.
5. Clyde
Clyde Restaurant, Wine Bar & Design StoreDenver, United StatesVšetci sme sa zbavili slzy pre Le Central, keď sa v septembri minulého roku zatvorili dvere. Za posledný rok som sa čudoval, čo sa stane s ikonickou budovou zakaždým, keď idem autom, ale vyzerá to, že pristane v dobrých rukách. Čakali ste niekedy na nákupy v dizajnovom obchode na mieste, keď čakáte na stôl? To bude v Clyde dole. Myslím si, že je bezpečné povedať, že akékoľvek pretrvávajúce štítky „kravského mesta“môžu byť teraz vyhodené z okna.
6. Športové autoritné pole (alebo čokoľvek bude premenované) na vysokej míle
Field of Authority Authority at Mile HighDenver, United StatesChase honí Breck Brew's United. V Orange Pale Ale si teraz môžete vychutnať rezance vyrobené z palisádovej broskyne na vrchole juhozápadnej kuracej klobásy pri sledovaní Broncosu. Po víťazstve Super Bowl v minulej sezóne máme druhé najvyššie ceny vstupeniek v NFL, ale je to všetko dobré - tím berie peniaze navyše a mení ich štadión na kulinársky hotspot pre športovcov.
7. Nelegálny Petete
ColfaxDenver, Spojené štáty americké Illegal Pete's, aj keď nie ste obeťou Chipotle-fóbie, stojí za návštevu. Ich nové umiestnenie na východe Colfax (v starej budove Mama's Cafe) im poskytuje kotvu na tejto kľúčovej strane mesta. Už niekoľko rokov som odhodlaným zástancom snahy Pete Turner a Virgil Dickerson zdôrazniť a rozšíriť neuveriteľnú hudobnú komunitu v Denveri. Skutočnosť, že to dokážem, keď budem jesť najlepšie ručné burrito v meste, to z neho nevyplýva. pri rýchlom príležitostnom zahryznutí mexickou chybou. Pred koncertom (ani po ňom) nie je lepšie miesto.
8. Himalájsky dom
Himalaya HouseGolden, Spojené štátyHimalaya House, ktorý bol otvorený koncom roka 2014, konečne prešiel cez uzly a v posledných mesiacoch sa práve dostáva do pokroku. Nehádam vás tu - slúžia najlepším indickým, nepálskym a tibetským jedlám v oblasti Denveru. Bodka. Okrem toho sa nachádzajú hneď pri ulici 6. Avenue, takže keď ste na ceste späť z hôr, nie je ani potrebné ísť z cesty. Atmosféra je za všetkých okolností navrhnutá tak, aby nechala jedlo hovoriť. Majte na pamäti toto, keď máte po lyžovaní munchies, ale nechcete sa zaoberať zabaleným après barom.
9. Hop Alley
Hop AlleyDenver, Spojené štátyPočasne si môžeme vychutnať kvalitnú čínštinu bez toho, aby sme museli ísť do PF Chang's. Viete, že toto miesto je dobré, pretože neustále inštaluje fotografie svojho jedla a to je skutočne to, ako vyzerá v reštaurácii. Keď sa presúvame do chladnejších teplôt, je v poriadku pohybovať sa vo vnútri a pochutnať si na jedle.
