reštaurácia
Na poľovačke na dokonalé raňajky. Foto: ovce
Edinburgh je mesto so záľubou pre neskoré, nedbalé noci. Katie Oakes vrhá nejaké svetlo na niektoré miesta, vďaka ktorým je nedeľné kocovina tolerovateľné.
Čím skôr ste strávili predchádzajúcu noc, klopýtali po Rose Street, hojdali sa okolo George Street alebo sa potácali dole po Grassmarket, je pravdepodobné, že keď prídete v nedeľu ráno, na vašu myseľ bude stáť jedna myšlienka - jedlo. A veľa z toho.
Našťastie Edinburgh dodá útulné krčmy, dobrú, silnú kávu, požiare denníka a pečené obedy, vďaka ktorým budete mať pocit, že ste znova doma, keď sa o ňu stará mama. Tu sú niektoré z najlepších.
Snax, 118 Buccleuch Street, Newington
Foto: jessiclese
Silná a silná káva je prvá vec, ktorá vás zasiahne, keď vstúpite do tejto malej kaviarne neďaleko Meadows. Druhým je ručne napísané menu na kriedovej tabuli nad pultom, ktoré vám poskytuje nasledujúce možnosti; veľké raňajky, väčšie raňajky alebo pre tých, ktorí sa cítia statoční a silne žalúdok, najväčšie raňajky. Všetky sú podávané s obrovským hrnčekom niečoho sladkého a kofeinovaného.
Čudný, priateľský personál je spokojný s tým, že ráno prejde smiechom si navzájom spôsobenej bolesti spôsobenej hladom a dobrý poslucháč bude počuť dosť príbehov z noci predtým. Veľké drevené stoly a stoličky a bezplatné papiere vám dávajú pocit, že raňajkujete vo vlastnej kuchyni.
Dajte si pozor: Tí, ktorí stále nosia svoje smokingy.
The Sheep Heid Inn, 43-45 Causeway, Duddingston
The Sheep Heid sa nachádza v peknej dedinke Duddingston, hneď za Arthurs Seat. Sú hrdí na to, že tu už 600 rokov kŕmili a napojili ľudí a pokračujú v tom aj dnes.
Vnútri Heid. Foto: rieh
Domáce hamburgery, klobásy a kaše z miestnych zdrojov, ako aj tradičné haggy s neepom a tatty sú dobrým výberom. Tradičná nedeľná pečienka začína obrovským yorkšírským pudingom so všetkým ostatným nahromadeným na vrchu, až doska takmer pretečie. Niet divu, že pečienka je vždy vysoká a rýchlo dôjdu, takže si ju zarezervujte, ak je to možné.
Dajte si pozor na: Staromódne kuželky v zadnej miestnosti sú skvelým spôsobom, ako odpútať popoludnie.
The Links, 4 Alvanley Terrace, Bruntsfield
Odkazy vyriešia mužskú kocovinu s obrovskými lacnými hamburgermi podávanými pod rovnako veľkými širokouhlými televízormi, ktoré ukazujú víkendové ragbyové a futbalové zápasy. Ponorte sa na pohovku alebo sa zhluknite okolo jedného z drevených stolov a zistite, čo sa stalo včera večer. K dispozícii je tiež ihrisko s 9 jamkami a puttový kurz hneď na odkazoch.
Dajte si pozor na: Dievčatá. V nedeľu je v tomto prostredí naplnenom testosterónom dosť ťažké spozorovať.
56 severnej, 2-8 západnej križovatky, Newington
Zatiaľ čo odkazy pomáhajú chlapcom, 56 Sever sa zaoberá dievčatami. Moderný a štýlový interiér má pohodlné kabíny, pohovky pokryté veľkými vankúšmi a nízkymi sedadlami, na ktorých sa krúti, zatiaľ čo jedlo je za primeranú cenu a je o niečo zdravšie ako obvyklé kocoviny.
Teriyaki hamburger v Cambridge Bar. Foto: theedinburghblog
Ploché cestoviny sú pokryté šalátom, potom sa podávajú rôzne druhy mäsa, syrov a dresingov. Slaninou a syrom podávané kliny podávané so sladkou chilli omáčkou a kyslou smotanou sú neodmysliteľnou nedeľnou obedovou prílohou pre všetko, čo máte.
Dajte si pozor na: fúzy v novembri. Zamestnanci podporujú kampaň Movember, ktorá zvyšuje informovanosť o zdraví mužov a do konca mesiaca sa objavujú niektoré veľmi pôsobivé ukážky vlasov.
The Cambridge Bar, ulica 20 Young, New Town
Aj keď existuje veľká konkurencia, je to pravdepodobne najlepšia Edinburghská nezávislá gurmánska krčma. Používajú iba domáce a miestne suroviny pre svoje hamburgery, polevy a koreniny. K dispozícii je široká a rozmanitá ponuka doplnkov, vrátane ananásu a guacamole, ktoré vám pomôžu vytvoriť fantasy gurmánsky hamburger. Najdrahšie je 8, 50 GBP, takže to banku nezlomí.
Pečená. Pre niektorých, barfy. Pre ostatných je to dokonalý liek. Foto: robs-pics
Pozrite sa na: Bankári v oblekoch. Teraz ste na Novom Meste, daaarling.
