1. Z farmy na stôl nie je v Nórsku „hip“. Je to len považované za normálne
Úžasná večera a úžasná spoločnosť v Osle. Ďakujem @mixografia za odporúčanie.
Fotka zverejnená používateľom s_meade (@s_meade) 24. mája 2015 o 12:24 hod. PDT
Povedať, že nórska kulinárska kultúra je pôsobivá, by krajine nedala náležitú chválu. Kvalitné jedlo z miestnych zdrojov je všade. Či už jete rybí sendvič na chlebe ciabatta v bezlepkovej kaviarni Søstrene Fryd v Ålesunde, vyskúšajte slávne koláče („školská buchta“) v Bakeriet i Lom - najlepšej pekárni v Nórsku alebo krájajte na tradičného lososa Štartér v reštaurácii Festningen v Osle vám zaručí šťastné chuťové poháriky.
Status Nórska ako druhého najväčšieho vývozcu morských plodov na svete dáva krajine dôveryhodnosť s jedlami, ako sú treska, losos a homárová polievka. Čo však možno neočakávate, aké chutné bude červené mäso. Ďalej od mora a bližšie k horám, v ktorých zostávate, nájdete rôzne jemné a svieže červené mäso, ktoré bolo lokálne a legálne lovené, vrátane jeleňa, teľacieho, jahňacieho, bravčového a lososa.
Ďalším bonusom je, že väčšina kuchárov, kuchárov a serverov pozná širokú škálu potravinových alergií a stravovacích preferencií a nemá žiadny problém uspokojiť tieto potreby. Väčšina jedál - aj v menších bistroch a kaviarňach - ponúka bezlepkové, mliečne alebo vegetariánske možnosti a náhrady. Keď som vysvetlil svoju alergiu na lepok v reštauráciách, nikto z nás nenapálil mihalnice ani sa na mňa nedíval, akoby som bol šialený. Iba prikývli a priviedli ma na stranu teplého domáceho bezlepkového chleba, než mi vzali poriadok.
2. Môžete nosiť tenisky a stále sa cítiť elegantne
Nórska bezstarostná kultúra a vonkajšie sklony umožňujú neformálne šaty a stále sa cítia spolu. Jasne sfarbené Nikes sú obľúbenou voľbou v obuvi (a áno, pracujú s džínsami) a mnoho ľudí, dokonca aj tých v mestskom prostredí, ako je Oslo, sa rozhodnú nosiť tenisky a vetrovky cez čižmy a zákopové plášte.
Uisťujeme vás, že nemusíte mať obavy z toho, že vyzeráte ako hrůzostrašný, rozumný turista, ak vykopávate byty a šnurujete tenisky skôr, ako sa pozriete. V Nórsku je pohodlie skutočne módne.
3. Prírodná krása je ohromujúca
Foto: Antony Stanley
V každom smere, ktorý sa pozeráte v Nórsku, je výhľad, ktorý stojí za fotografovanie. Geografická rozmanitosť krajiny znamená, že na jednom trojhodinovom cestnom výjazde môžete jazdiť trajektom cez fjord, jazdiť cez hory a okolo gigantických snehových brehov, prechádzate cez úrodné údolie a končí v meste pozdĺž mora.
Nielen, že je Nórsko pokryté ľadovcami, jazerami, arktickou tundrou, nížinami, horami a pobrežím, je domovom približne 1 200 najkrajších fjordov na svete - hlbokých, úzkych vodných plôch obklopených pohoriami z troch strán.
Tieto úžasné „doliny s vodou“, ktoré pred tisíckami rokov vytvorili ľadovcové jazyky, sú teraz rozptýlené vodopádmi, malými rybárskymi dedinami, poľnohospodárskou pôdou, turistickými trasami, neuveriteľnými vyhliadkami a vzdialenými hotelmi. Dva z najskorších fjordov v krajine - Geirangerfjord a Nærøyfjord - sú atrakciami na zozname svetového dedičstva UNESCO a každý rok prijímajú tisíce návštevníkov.
Samotné nórske krajiny si zaslúžia návštevu krajiny. Má také svieže, čisté ovzdušie a pamiatky, ktoré vás hodia na sviečky, vďaka ktorým sa cítite dobre vidieť takúto krásu.
4. Oslo má vražednú umeleckú scénu
Foto: Bosc d'Anjou
Oslo sa rýchlo stáva hlavným umeleckým centrom a predstavuje všetko od klasického až po súčasné umenie. Múzeum umenia Astrup Fearnley, súkromná umelecká galéria posadená na nábreží mesta, organizuje meniace sa výstavy popredných medzinárodných a nórskych súčasných umelcov. Môžete chodiť po svojich čistých bielych chodbách a vidieť veci, ako sú visiace kravské sochy, obrie motýľové nástenné maľby a miestnosť plná starostlivo naskladaných plechoviek od farby.
Vo Frogner Parku môžete prechádzať živými chodbami lemovanými stromami a vidieť rôzne nahé sochy slávneho umelca Gustava Vigelanda roztrúsených po moste. Múzeum Munch, v ktorom sa nachádza najväčšia jednotná zbierka diel expresionistického priekopníka Edvarda Muncha, ponúka sezónne výstavy, v ktorých sú vystavené aj ukážky umelcov ako sú Van Gogh a Melgaard.
Tento príbeh vznikol prostredníctvom programov cestovnej žurnalistiky na MatadorU. Uč sa viac
5. Ľudia sa tešia, že sú okolo
Foto: * saipal
Prvá vec, ktorú som si všimol v Nórsku, boli ľudia. A nie z dôvodu, ktorý si myslíte - aj keď, pre záznam, je to pravda: Nóri sú celkovo pekne fyzicky atraktívni. Skôr ma prekvapila všeobecne príjemná dispozícia, ktorú väčšina Nórov vystavovala. Každý Nór, s ktorým som prišiel do kontaktu, ma zaujal svojou láskavosťou, pokojným vystupovaním, vynikajúcimi mravmi a veselým prístupom. Servery reštaurácií, majitelia obchodov, manažéri umeleckých galérií a vodiči lodí sa pozdravili a z akéhokoľvek dôvodu sa mi zdali skutočne šťastní, že ma majú okolo.
Keď som bol stratený pri hľadaní bankomatu v Ålesunde, pristúpil ku mne starší muž, aby som sa opýtal, či potrebujem pokyny. Keď som ochorel na boku ulice v Osle, dve ženy mi podali balík tkanív a ponúkli mi, aby som šla do môjho hotela.
Vždy, keď som sa ospravedlnil za to, že nehovorím po nórsky, ľudia prešli na dokonalú artikulovanú angličtinu bez toho, aby váhali alebo neúmyselne spôsobili, že sa cítim obťažujúco. A keď som sa pýtal miestnych obyvateľov na nórske jedlo, životný štýl a vládu, boli otvorení a nadšení zdieľaním svojej kultúry a vedomostí. Nóri sú vynikajúcim príkladom miestnych obyvateľov, ktorí dokážu dať cestujúcim pozitívny zážitok jednoducho tým, že sú sami sebou.
6. V Nórsku nie je možné sa nudiť alebo leniviť
Foto: Anna Bialkowska
Medzi výlety loďou po fjordoch, cyklistických trasách, turistických trasách a pešej turistike je ľahké ponoriť sa do nórskej vonkajšej kultúry. Ak bývate v Osle, môžete jazdiť efektívnymi električkami mesta na Oslomarku, zalesnenú kopcovitú oblasť, ktorá sa rozprestiera na severe, východe a západe približne na 1700 km2. Môžete sa vydať na túru Preikestolen, „Pulpit Rock“, jeden z najslávnejších a najfotografovanejších vyhliadok v Nórsku. Alebo môžete vyšplhať na najvyšší vrchol krajiny Galdhøpiggen, aby ste videli nádherný výhľad na rozsiahly národný park Jotunheimen.
Okrem toho je tu aj ľadovcová chôdza, lyžovanie, jazda na kajaku cez ľadovcové jazero av lete potápanie. 62 Spoločnosť Nord, cestovná kancelária so sídlom v Ålesunde na severe, ponúka divoké morské safari, kde si môžete doniesť opečený, nepremokavý celotelový oblek a jazdiť v člne RIB, aby ste navštívili kolónie tuleňov, pozri Rundeov ostrov a nafúkli plavbu loďou. neuveriteľné Hjørundfjord.
7. Nórsko má jedny z najlepších historických hotelov na svete
Nórsko nemá nedostatok výnimočných hotelov, pričom niektoré z najlepších patria do historickej kategórie. Niektoré z týchto hotelov si zachovali pôvodnú výzdobu a štruktúru budov, zatiaľ čo iné sa rozšírili alebo zmenili.
V Ålesunde môžete zostať v modernom hoteli Brosundet, obnovenom sklade na sušenie tresky z roku 1904. Ak hľadáte rýchly únik mimo hlavného mesta, navštívte Losby Manor, zrekonštruovaný vidiecky statok z roku 1850 s pôvodnou výzdobou a míle a míle turistických a cyklistických chodníkov. Ak sa chcete cítiť, ako by ste vstúpili do rozprávky v skutočnom živote, pobyt v hoteli Union Øye, hoteli z roku 1891, kde je každá izba vyzdobená inak a pomenovaná po slávnom hosťovi, ktorý tam zostal.
Ste zvedaví na to, kde navštívili a najedli všetci nórski králi? Zamierte na Kongsvinger a zarezervujte si izbu v hoteli Königs Winger, jedinej pevnosti na svete, ktorá bola čiastočne zrekonštruovaná ako dizajnový hotel.
Spomenul som, že každý hotel v Nórsku ponúka bezplatné raňajky? Nie je to ani kontinentálne. Nórsko určite vie, ako udržať spokojnosť svojich turistov.
