Cestovanie
1. Toto je iba dočasné
Bude to tiež deviaty rok, čo ste tvrdili.
2. Nebudeš spať s nikým z kuchyne
Každý, kto pracuje v kuchyni, je buď hudobník, zotavujúci sa / súčasný závislý, človek, ktorý „zmeškal ich volanie“, alebo všetci traja. Pracovníci v kuchyni sú zriedka hanbliví a zriedka odmietajú možnosť povedať, ako vyzerá tvoj zadok v polyesterovom smokingu.
V kuchyni sa vyskytuje podivné sexuálne napätie - za prítomnosti mnohých nožov sa dá povedať čokoľvek. Váš priateľ kuchárky vám raz dal, umývačku riadu a chlapa na špajzi, intímne prvé čítanie jej lesbického erotického pamätníka - hneď vedľa frialatora počas šťastnej hodiny.
Zo skúsenosti viete, že v poslednú hodinu vášho tretieho výkyvného pohybu sa vám nebude zdať nič svižnejší ako ex-con vo voľne uložených, kockovaných nohaviciach. Upozorňujeme však, že keď ho dostanete z chladničky do svojho bytu, náhle bude vyzerať ako bledý, rozmarný cudzinec v pouličnom oblečení, stratený bez prístupu k zariadeniu z nehrdzavejúcej ocele. Začnete si priať, aby vstal z postele a pokračoval v tom šaláte z caprese, ktorý ste požadovali.
3. Do čerta, tentoraz ušetríš všetky tie peniaze
Každý server však vie, že najvýhodnejšou odmenou za podávanie nápojov sú nápoje. A drahé výrobky pre starostlivosť o telo. Veľa predražených výrobkov pre starostlivosť o telo.
4. Bude to veľká príležitosť na vytváranie sietí
Budete mať možnosť trieť ramená s niektorými veľkými parochňami, niektorými ozdobnými nohavičkami, niektorými extra filmovými doplnkami nezávislých superstarov, zatiaľ čo hostia na hovädzom krátkom hovädzom mäse s krátkym rukávom a naďalej hodia svoje servítky na zem.
Poznáte cvičenie. Viete, že tento vydavateľ oblečený v smokingu hovorí iba k vám - servírka s menej lichotivým oblečením - oblečená v smokingu - pretože zvyšok jeho stola je obsadený Instagramovaním ich bifteku. Dostanete sa k chatovaniu. Budete na neho zapôsobiť svojou schopnosťou odporučiť perfektné vinobranie Garnachy pre jeho jahňací hamburger s pečeným mäsom na domácej brioche. Ale keď sa pýta, čo robíte mimo „svojej práce“, nemýlite si jeho malý záujem o kurz písania „náhle fikcie“, ktorý v súčasnosti absolvujete pre dospelých Eda, ako skutočný záujem o kus beletrie, ktorý ste napísali po fľašu stolovej červenej a príliš veľa albumov Gillian Welch.
Jediný čas, keď táto osoba skutočne použije vašu vizitku - tá, ktorá zdôrazňuje vašu vágnu kariéru „na voľnej nohe“a pochybnú „prácu s kožou“- je, keď ju neskôr vytiahne, aby odrezal linky koksu v letnom dome Kennebunkport. večer. A nie, nebudete pozvaní.
5. Naozaj si ceníte jedlo. Preto ste tu
Naozaj vám záleží na presnej kombinácii korenia v kórejskej barbecue omáčke? Skutočne si chcete zapamätať, čo je dnes táborák na varenie? Vieš / dokonca si sakra o tom, čo je bešamelová omáčka?
Pravdepodobne nie. Na všetky tieto otázky: Pravdepodobne. Fucking. Nie.
6. Budete mať odpracované roky
Aj keď sa váš životopis môže pochváliť 10 rokmi v odvetví služieb, 23-ročný šéfkuchár vás bude stále oslovovať ako „muffin“. Dokým ho nezačnete oslovovať ako „limp péro“, potom vás prestane oslovovať úplne a vaše mimoriadne zložité jedlo pre zamestnancov - zložené výlučne zo substitúcií - bude ukončené.
7. Môžete pracovať s kýmkoľvek
"Som ako zázvorové pivo." Miešam sa so všetkými! “Informujete manažéra v rozhovore. (Tvoja stará mama ti povedala, aby si to povedal. Skutočne chce, aby si túto „sieťovú príležitosť skryla“. O tebe sa zatiaľ nevzdala.)
Keď vás najmú, ten istý manažér odporučí - v pomalú utorok v januári -, že budete usilovnejšie pracovať na „predaji viacerých šálok kávy!“
"Nezabudni na ozdobu!" Je to najdôležitejšia súčasť nápoja! “Bude chirpať, keď ste uprostred krájania vápna. Keď sa k vám priblíži k stolu a hlasno zašepká do ucha, aby „naozaj dala týmto toaletným miskám dobré drhnutie!“Uvedomíte si, že - prepáčte Grammy -, ty nejsi kurva zázvorové pivo.
