1. Často zabudnete, čo to je storočie
Savannah je o historickej ochrane - nič príliš vysoké, nič príliš moderné. Štruktúry antilopy sa obnovujú v reštauráciách a obchodných zariadeniach. Lucerne ľahké „parné gothické“verandy. Španielsky machový záves zo živého duba a hladí dláždené ulice z 18. storočia.
A ak by to nebolo pre veľkú populáciu skateboardistických bedier, ktoré držali plastové šálky s PBR a športové okuliare bez predpisu, bolo by ľahké dostať sa preč v časovej osnove do dní šatiek pre vtáky a slaných pirátov nasiaknutých rumom. Aj keď ma nechápte zle, je tu stále veľa namočeného rumu.
2. Máte hlad viac ako ráno
George Washington kedysi prišiel do Savannah a objednal si delostrelectvo Chatham Artillery Punch - zmes čaju, citrónu, hnedého cukru, vína, rumu, brandy, ginu a whisky. Zanechalo mu to tak hlad, prisahal, že sa už nikdy nevráti.
Veľa sa nezmenilo. Rovnaký úder podávame aj v továrni na krevety.
Viac ako toto: 28 znakov, ktoré ste sa naučili piť v Savannah
3. Vaše chuťové poháriky sú navždy rozmaznané od Shit Yeah! Omáčka
Máme Zunziho, kde si môžete objednať Oliverov obed od chlapa za barom s jedlom. „Do riti, áno!“Povie, keď zabuchne tvoju dosku plnú smotanových zemiakov, kuracieho mäsa a údenej juhoafrickej klobásy, všetko premočené v dresentoch Tzatziki omáčkou známou ako „Do riti! Omáčka."
Alebo na slávnostné jedlo od Zunziho je tu Conquistador. Táto hoagie bola vystupovaná ako jeden z posledných súťažiacich na najlepšom sendviči Adama Richmana v Amerike na Man vs. Food.
Máme spoločnosť Savannah Bee Company, kde môžete ochutnať plátok zeleného sviežeho medu bez chrumky, ktorý je doplnený plástom plástu a syrom Gruyere. Máme krémové misky krabieho biskvitu, ktoré sú priviazané k sherry. Máme doštičky so šľahačkou so syrom, korenené krevety, restované sladké červené papriky a plátky andouille klobásy navlhčené v maslovej omáčke Cajun. Máme zmrzlinu z ružových okvetných lístkov od spoločnosti Leopold's. Dostali sme mastnú pizzu od Sweet Melissa's, ktorá znesie nočné svedomie.
Máme všetky ingrediencie potrebné na to, aby človek jedol po meste. A to sa dá urobiť všetko bez toho, aby ste sa vyhli reštaurácii Paula Deenovej - Lady a synovia. Čo ma privádza k môjmu ďalšiemu bodu …
4. Paula Deen? Nie, nie ventilátor
Nie, nikdy si sa s ňou nestretol. Nie, nikdy si ju nevidel. Nie, nejete v jej reštaurácii. Záleží ti na tom? Možno, ak niekedy túžite po spálenej dierke v peňaženke zo stredne veľkého jedla podávaného v roztopenom masle, ktoré sa podáva so smaženou slaninou a aurou hroziaceho rasizmu.
5. Viete, že pokúsiť sa nájsť cestu okolo iných miest bude navždy cicať
Savannah bol označený za prvé plánované americké mesto. Nie je to len jedno z najchodnejších miest v krajine, je to tiež jedno z najjednoduchších spôsobov učenia sa. Keď navštívite, povedzte, Atlanta, nič vás nezvrhne na slučku, než sa pokúsiť nájsť cestu okolo toho špagetového uzla miesta.
Na druhej strane Savannah je usporiadaná do dokonalej rovnej série mriežok, ktoré sú spojené 22 historickými námestiami. Do dvoch dní budete mať ulice zapamätané a rozloženie dole pat. Len nezabudnite, že keď máte pochybnosti, nájdite ulicu Abercorn Street, a ak spadnete do rieky, zašli ste príliš ďaleko.
6. Začali ste si uvedomovať vôňu síry
Sťažte sa na štipľavý zápach rieky, ktorý chcete. Zatiaľ čo ste ďaleko od Savannah, nič vás neprivedie späť na River Street rýchlejšie, než keby ste dostali závan zhnitých vajíčok.
7. Stal ste sa imunným voči paranormálnej aktivite
Je tu iba hŕstka ľudí, ktorí tvrdia, že sa nikdy nestretli s ničím nadprirodzeným. A samozrejme klamú.
Ale byť druhým najviac prenasledovaným mestom v Amerike, má svoje výhody. Potom, čo prežijete dom z konca 19. storočia, v ktorom klúče bez pádu spadnú, v kuchyni sa objaví naštvaný bomba, z ničoho nič sa neobjaví náhodné kaluže vody a vo vašej spálni neprestajne plače, trvá to viac ako malá paranormálna akcia, ktorá vám vyrazí kosti.
Masové hroby? Psh, žiadny veľký problém. Váš dom je momentálne pravdepodobne na jednom.
Tento príbeh vznikol prostredníctvom programov cestovnej žurnalistiky na MatadorU. Uč sa viac
8. Teraz vám vadí, že pitie na verejnosti nie je všade chladné
Savannah je jedným zo šiestich miest v Amerike, kde môžete piť na verejnosti, čo umožňuje, že nenesiete viac ako 16 uncí a je ukryté v plastovom pohári. Budete navždy kričať, že sa pokúsite odísť s nápojom v ruke.
9. Myslíš si, že si Ír
Máme najväčší Deň sv. Patrika v Spojených štátoch. V oknách hrdo visia írske vlajky. Zahodili sme Jamesonove strely, akoby to bol náš denný vitamín.
Napriek tomu, že ste volali Savannah ako svoj domov, narazili ste iba na jednu osobu z Írska. Potom, keď sa dozvedel o svojom živote späť v Corku a žasol nad svojím nezmyselným írskym prízvukom, pripustil na fľaši Baileyho, že sa v skutočnosti narodil a vyrastal v Savannah. Ukázalo sa, že v skutočnosti nemal prízvuk. Bol skutočne katolíkom.
Možno je to tak, že v marci farbíme naše fontány zelene alebo preto, že prvé dieťa narodené v Savannah sa narodilo v Deň sv. Patrika. Možno je to kvôli írskym osadníkom z 19. storočia, ktorí pomohli budovať ekonomiku svojimi dlhými hodinami za nízku mzdu. Alebo možno preto, že máme jednu z najväčších katolíckych katedrál na juhu.
Bez ohľadu na dôvod, keď sme sa všetci zhromaždili v zoskupení zelených odevov, aby sme oslávili sviatok, v ktorom máme malú príslušnosť, všetci sa cítime podivne prepojení s írskou kultúrou. Opäť to môže byť len preto, že sme opití a máme na sebe špendlík, ktorý hovorí: „Nie som írsky, ale aj tak ma pobozkaj.“
Viac ako toto: 12 vecí, ktoré musíte urobiť v Savannah, zatiaľ čo ste stále vo svojich 20 rokoch
10. Ty si kurva miluješ toto miesto
Keď generál Sherman počas americkej občianskej vojny uskutočnil svoj slávny marec pri mori, bol tak zaujatý krásou Savannah, že ponúkol mesto prezidentovi Lincolnovi ako vianočný darček. To nakoniec Savannah zachránilo pred spálením na zem.
A dnes je rovnako krásna ako vtedy - len trochu špinavejšia a oveľa krajšia.
