Cestovanie
1. Philly cheesesteak - Philadelphia, Pensylvánia
Foto: kimberlykv
Čo sa nemiluje o dlhej rolke naplnenej kockovým steakom a cibuľou a syrom? Jemne nakrájané rebro sendviče však nemá žiadny starý syr. Zvyčajne máte na výber syrový syr, americký syr alebo provolon. Možno najznámejšie konkurenčné obchody Philly cheesesteak sa nachádzajú v talianskej tržnej štvrti v južnej Philadelphii: Pat's King of Steaks (objednávajte Whiz Wit - steakový sendvič so syrom Whiz a nakrájanú cibuľu) a Janovské steaky. Ukážte jedného z vás a vy budete sudcom, kto si skutočne zaslúži titul „vynálezca Philly cheesesteak“.
2. Pizza s hlbokým jedlom - Chicago, Illinois
Foto: Heather Clemons
Možno je to chladné počasie, ale zdá sa, že každé jedlo na Stredozápade vyzerá ako kastról a chicagská pizza nie je výnimkou. Chicago je známe svojimi hlbokými jedlami, ktoré sa pečú na okrúhlej panvici a pripomínajú viac koláča ako pizzu. Vyznačuje sa veľkým množstvom syra a robustnej paradajkovej omáčky. Objednávanie hlbokej misky od spoločnosti Giordano's je záležitosť vidličiek a nožov. Pri rozhodovaní o pizze s hlbokým jedlom pre stôl sa zvyčajne prichádza s varovaním pred 45-minútovým časom pečenia, ale našťastie je Chicago tiež známe tým, že medzitým naleje nápoje.
3. Beignety - New Orleans, Louisiana
Foto: Phil Roeder
Synonymum pre anglický vyprážaný fritter, beignet je francúzsky termín pre vyprážané pečivo. Slávna raňajková základňa v New Orleans, kaviarne a reštaurácie, ako napríklad príťažlivo pomenovaná kaviareň Beignet na Kráľovskej ulici, slúžia horúcemu pečivu s práškovým cukrom. Umyte si to v kaviarni au lait a budete sa zblázniť do pečiva najlepšie opísaného ako kríženec medzi francúzskym pečivom a americkou šiškou.
4. Pizza v New Yorku - New York, New York
Foto: Chunso
Veľké, chrumkavé plátky nebies s tenkou kôrou a mozzarellou ooey-gooey a vrstvou paradajkovej omáčky môže byť iba jedna vec: pizza v New Yorku. Známym pre svoje ručne vyhodené cesto, ktorého varený výrobok sa hodí na polovicu na jedenie, je pizza v New Yorku často napodobňovanou krajinou a na celom svete. Prejdite sa ulicami Malého Talianska v New Yorku a nájdite turistov i miestnych obyvateľov, ktorí sa hádajú preč na zloženom kúsku pizze. Len s viac ako 400 pizzeriami v New Yorku sláva tohto talianskeho jedla neskončí skoro.
5. Key vápno koláč - Key West, Florida
Fotografie: cyklónový účet
Kombinácia sladkého a kyslého koláča, ktorý je kľúčovým limetkovým koláčom, viedla už desaťročia na juhu k tomu, aby sa návštevníkom i miestnym obyvateľom darilo liečiť. Pochádzajúc z vynaliezavých Keysových rybárov, ktorí nemali prístup do rúry alebo čerstvého mlieka, koláč z koláča Key Lime (vyrobený z džúsu Key Lime, sladeného kondenzovaného mlieka a vaječných žĺtkov v koláčovej kôre) bol jednoduchý a chutný jav, ktorý chytil rýchlo. V kuchyni pani Macovej v Key Largo sa hovorí, že má jedny z najchutnejších koláčov južne od Miami a severne od Kuby, takže si urobte láskavosť a začnite si rezervovať svoju ďalšiu dovolenku na Florida Keys.
6. Hot dog v štýle Chicaga - Chicago, Illinois
Foto: adactio
Povedzte to so mnou: hovädzie mäso na bochníku maku s kockou bielej cibule, žltá horčica, sladká pochúťka, kôpkový nález, paradajkové kliny, športové papriky, žltá horčica a zelerová soľ. Teraz, keď to máte dole, ste oficiálne v chicagskom štýle hot dog klubu - pokiaľ sľubujete, že nikdy, nikdy premýšľajte o tom, že na svojho psa položíte kečup. Chicagoans sú veľmi vážni, pokiaľ ide o dodržiavanie tvrdých a rýchlych pravidiel, takže sa nemusíte mýliť so žiadosťou o kečup, keď hltal psa na Jimmy's Red Hots na Grand Avenue.
7. Buffalo burger - Jackson Hole, Wyoming
Foto: Ambernectar13
Nenechajte sa zmiasť menom - buvolí hamburgery sú v skutočnosti vyrobené z amerického bizóna, monsterských suchozemských cicavcov, ktorí trávia svoj život pasením sa na americkom západe. Oveľa chudší ako hovädzie mäso je byvolí hamburger (pri správnom uvarení) šťavnatý, čistý hamburger, ktorý si musíte vyskúšať, ak vôbec niekedy na západ. Miesto, ktoré robí biznis hamburgery obzvlášť dobre, je Jackson, Wyoming. Počas vašej nasledujúcej zastávky v kovbojskej krajine (a verte mi, že chcete byť kovbojom na deň alebo dva), zastavte sa v miestnej reštaurácii a bare pre ich hamburger so zvýšeným bordom z Montany. Cenovka 14 dolárov sa môže zdať strmá, ale hamburger je hodný slintačky až po posledný záber.
8. Ustrice - Seattle, Washington
Foto: avlyx
Hovoria, že ste mali veľkú ustricu, keď v ústach môžete ochutnať čerstvý oceán. Nie je náhoda, že Seattle na severozápade je svieža, chutná ustrica. Prvýkrát, ktorý Japonsko predstavilo v roku 1900, sa teraz ustrice Kumamoto komerčne zbierajú v zátokách južného Puget Sound. Po celom meste je k dispozícii niekoľko druhov ustríc a ustrice s ochutnávkou sú navždy populárne. Navštívte Ballard Annex Oyster House, kde nájdete rotujúcu rozmanitosť čerstvých mäkkýšov, vrátane samozrejme ustríc na polovici škrupiny.
9. Aljašský kráľ - Aljaška
Foto: kasio69
Žiadny deň nie je zlý deň, keď ide o jesť aljašského kráľa. Krabí milovníci krabov neustále volia aljašského kráľa kraba za najlepšieho na svete. Možno sú to nebezpečné rybárske výpravy, pri ktorých sú kraby chytené, alebo chladné alaskánske zimné vody, ktoré dávajú krabovi aljašského kráľa jeho dekadentnú, bohatú chuť. Jedna vec je istá: nikto sa nezaujíma o to, čo z nich robí tak zatraceně chutné, namiesto toho sa sústreďuje na praskanie tých ostnatých nôh a bodovanie toho oh-tak sladkého sukulentného mäsa. Ak z nejakého dôvodu Aljaška nie je na vašom radare na návštevu, choďte na webovú stránku spoločnosti Great Alaska Seafood Company a nechajte si doručiť sladký chutný krab priamo k dverám. Teraz je to služba!
10. Gril - americký juh
Foto: USDAgov
Grilovanie nie je iba technika varenia, je to spôsob života a hlavný zdroj súperenia medzi južnými štátmi. Hovoriť o grilovaní, ktoré vzniklo na jednom mieste, určite vyvolá debatu alebo dokonca varenie o tom, kto môže lepšie pomaly uvariť kus mäsa. Keď myslíme na slovo grilovanie, možno si predstaviť bravčové mäso zabalené do Sweet Baby Ray's; ale vedzte, že chutné hovädzie hrudky, rebrá v štýle St. Louis a pomaly pečené bravčové ríbezle po celé hodiny, ak nie dni, na horúcom uhlí alebo fajčiari. Zarovnajte sa po boku zelného šalátu, okry, zeleného korenia, kukuričného chleba alebo čokoľvek v nich kombinovaného.
![82 Ikonických Svetových Pamiatok, Ktoré Musíte Navštíviť Skôr, Ako Zomriete [PIC] - Sieť Matador](https://i.trendingcountries.com/images/686195/82-iconic-world-landmarks-to-visit-before-you-die-pics-j.webp "82 Ikonických Svetových Pamiatok, Ktoré Musíte Navštíviť Skôr, Ako Zomriete [PIC] - Sieť Matador")
