Možno ste už počuli cestujúcich, o ktorých viete, že sa na Kostariku odvolávajú ako na svoj „malý roh Edenu“. Ak ste tu už boli, dostanete to a ak ste tak ešte neurobili, budete. Toto miesto je 100% skutočné a také čerstvé, ako sa len dá - aj keď ste veterán, keď nabudúce prekročíte tieto hranice, stretnete nových ľudí, dobijete nové dobrodružstvá, stretnete novú divočinu a možno sa vrátite viac než sa trochu obnovil.
Aj keď zoznam neustále rastie, vyskúšajte týchto 10 istých spôsobov, ako pozdvihnúť svoju cestu do vhodne pokrstenej krajiny pura vida.
1. Urobte si čas na cestu po súši
Foto: Peter Hook
Keď prídete do Kostariky, pravdepodobne cez medzinárodné letisko v San José, je ľahké predpokladať, že si prenajmete dodávku alebo hop na kaluži, aby ste sa dostali priamo k cieľu vašej cesty. Nerob to! Ak chcete získať skutočný cit pre túto zelenú krajinu, pre doliny parfumované ananásom a orchideou, pre výhľady, ktoré sa tiahnu k oceánu a ďalej, musíte, musíte, cestovať pomaly, po súši.
Je to jednoduché: prenajmite si vlastné auto (odporúčame 4 × 4 pre dobrodružných), získajte GPS a choďte. Neexistuje lepší spôsob, ako spoznať miesto, ako vysledovať jeho línie za volantom. Nehovoriac o tom, že sa na ceste stretnete s niekoľkými úžasnými ľuďmi, a vy si vytvoríte trvalejšie spomienky, ktoré sa vydajú po nie tak vyšlapanej ceste.
2. Nechajte stratiť chuťové poháriky v Barrio Escalante, „Brooklyne Chepe“
Foto: Bex Walton
Nie že by sa každé nové miesto v Barrio Escalante pokúšalo byť Brooklynom, ale táto analógia vám poskytne podstatu toho, čo možno očakávať - aj keď s rozhodujúcim tikovým zvratom. V tejto štvrti San José kreativita usrkáva kávu (pravdepodobne oveľa lepšia než to, čo Brooklyn môže ponúknuť), umelé dierky v stene predávajú originály vyfukujúce myseľ a jedlo a mikrovýrobky redefinujú kulinársku scénu celého krajina.
Takže keď pristávate v San José, neponáhľajte sa. Vezmite to. Pláže tam budú stále, keď ich budete potrebovať.
3. Putovanie po Mercado Central v San José
Foto: Marissa Strniste
Pre skutočný kultúrny úvod do Ticolandia je dobré navštíviť Mercado Central v centre San José. Nájdete tu čokoľvek od čerstvých organických produktov až po tradičné oblečenie až po zmrzlinu, ktorá prežila viac ako 100 rokov predajom jedinej arómy (zmes vanilky, škorice a iného tajného korenia). A čo viac, získate skutočnú lekciu histórie, ak venujete čas prehliadnutiu mnohých uličiek a králičích chodníkov tohto obchodného labyrintu.
Nezabudnite si sadnúť (alebo v skutočnosti stolica) u jedného z mnohých predajcov potravín. Kľúčom k najlepšiemu jedlu budú búrlivé davy ľudí a vypálená kuchyňa - to znamená, že jedlo je spoľahlivé a nemusíte čakať, kým sa pripravia kuchári. Pokiaľ nič iné, dôrazne odporúčam kaviareň alebo čokoládovú polievku so chorreadou - kukuričnú placku s chrumkavými hranami podávanú s kyslou smotanou. Znie to čudne? Pripravte sa poďakovať kuchárovi za rozšírenie vašich obzorov.
4. Absolvovanie triedy ponorenia do jazyka
Foto: Projekt LEAF
Nemôžem dosť zdôrazniť, ako výrazne jazyková znalosť zlepšuje vaše cestovanie. Otvorenie komunikačných dverí - musíte ísť nad rámec „Áno, môžem si objednať vlastnú večeru v españole“- bude mať pre vaše cestovné skúsenosti obrovské výhody. Ale je to tiež recipročná vec - zlepšíte skúsenosti miestnych obyvateľov, s ktorými komunikujete, v tejto krajine, ktorej HDP vychádza z cestovného ruchu. Zaručujem, že váš merač úsmevu bude priamym výsledkom.
A ak ste sa nikdy nepokúsili naučiť španielsky, dajte si šancu. Povedal som, že ľudia hovoria „trávnatým zadkom“tak rýchlo, že som musel vytiahnuť kópiu 501 španielskych slovies, aby som ich udržal.
5. Precvičovanie tohto receptu: meditujte, surfujte, opakujte
Foto: Mike
Moja manželka má dve najobľúbenejšie veci týkajúce sa Kostariky: „aká nedotknutá je jej krása a ako ľahko nájdete pláže, ktoré nie sú preplnené miliónom plážových kresiel a slnečníkov.“Nemohol som viac súhlasiť. Tichý oceán, Karibik, na tom nezáleží - voda v Kostarike je upokojujúcejšia ako akékoľvek iné cvičenie jogy, ktoré nájdete (aj keď ich existuje veľa a sú úžasné).
A ak hľadáte nové náboženstvo, ktoré to využíva, skúste surfovať. Väčšina konverzií je okamžitá a krajina nemá nedostatok plážových útočísk, pričom podmienky spúšťajú spektrum od začiatočníkov po pokročilých. Či už chytíte svoju prvú vlnu alebo hľadáte Salsu Bravu, surfovanie je skvelý spôsob, ako spoznať miestnych obyvateľov a dozvedieť sa niečo o každodennom živote.
6. Skúsenosti z prvej ruky, ako je celá krajina v podstate jednou veľkou svätyňou zvierat
Foto: Don Henise
Jedna vec, ktorú si v Kostarike všimnete, je úcta k všetkému prirodzenému. Nie je to len to, že sa ekonomika sústreďuje na ekoturistiku, ale že sa starajú o prírodné prostredie s takou starostlivosťou, že sa teraz stáva súčasťou tico identity.
Uvidíte značky prechodu leguánov, lanové mosty pre opice, ktoré prechádzajú cestnými komunikáciami, a právne predpisy, ktoré dokazujú odhodlanie národa na ochranu. Príroda tu nie je ani tak prínosom, ako vášňou. Keď to budete vedieť, uvidíte všade malé stopy.
7. Zápis do triedy varenia
Foto: Åsa Berndtsson
Ak máte aspoň dva chuťové poháriky, urobte si láskavosť a zoznámte sa s gastronomickou krajinou Kostariky. Ľudia príliš často chcú vidieť / cítiť / počuť cieľ. Ale pre vaše zmysly to môže urobiť omnoho viac. Ochutnajte miesto! Voňajte tak hlboko, že to cítite vo svojej hlave!
Či už ide o karibský kurz varenia (kde sa naučíte, ako pripraviť korenený kokosový morský oriešok alebo „ropucha vody“) alebo triedu s kávovarom / syrom na výrobu kávy v horách, chuťové centrá vášho mozgu sa osvetlia ako finále ohňostroje extravaganza. A vaše chápanie tohto miesta? To je oveľa hlbšie.
8. Návšteva jednej alebo viacerých domorodých komunít Kostariky
Foto: Navštívte Kostariku
Pozdĺž južných pohorí Talamanca ležia niektoré z najnavštevovanejších oblastí Kostariky. Hlavným dôvodom nedostatočného prieskumu je infraštruktúra - nenájdete veľa ciest. Je to však aj jedna z najprirodzenejších krajín, akú nájdete kdekoľvek a ktorá nie je zmätená masovým komerčným cestovným ruchom. Takže celá tá necestná vec? Môžete to urobiť.
Ak vám surfovanie neposkytlo potrebnú opravu prírody, návšteva domorodej komunity v tejto južnej zóne to určite bude. V mnohých dedinách v okolí nájdete početné kmene - Cabécar, Bribrí, Boruca, Térraba, Guaymí. Pokiaľ pôjdete s rešpektom, budete vítaní.
9. Spojenie sa s mejengou
Foto: Engyn Akyurt
Je ťažké preceňovať dôležitosť jednoduchej hry pickup futbal (fútbol pre všetkých, čo tam chodíte) v Kostarike. Ak sa chcete zapojiť do hry mejenga, je to také jednoduché: 1) Prejdite na najbližšie futbalové ihrisko / dvor; 2) Usmievaj sa a pekne; 3) Zahrajte si svoje srdce a spoznajte nových priateľov. Toto nebude príbeh, na ktorý zabudnete rozprávať domov.
Zdieľanie v minulosti sa miestnymi obyvateľmi najviac zapáči a otvorí dvere kultúre tico rýchlejšie ako čokoľvek iné. Ukázať trochu priateľskosť, a to sa vráti k vám trikrát. Úsmevy sa usmievajú.
10. Spoznajte svoje „zlaté zrno“
Foto s láskavým dovolením navštívte Kostariku
Uloženie toho najlepšieho za posledný! Ak viete, že Kostarika je „krajinou pura vida“alebo že nemá žiadnu armádu, mali by ste sa tiež trochu dozvedieť o jej histórii. Pre začiatočníkov je Kostarika krajina vybudovaná zlatým zrnom - týmto zlatým zrnom je samozrejme zrnková káva. Počiatočný vývoj v krajine nastal vďaka obrovskému medzinárodnému dopytu po jeho káve: stavali sa cesty, vybudovali sa prístavy, vytvorili sa kávové baróny. A dnes je to stále pevnosť na kávu.
Nalejte si šálku kaviarenského chorreado (šálka pripravila tradičný spôsob nalievania cez sieťku) a uvidíte, o čom je humbuk. Pre tých z vás, ktorí nie sú závislí od kávy, je pekný suvenír - namiesto štandardného vrecka kávových zŕn - vrece kakaových bôbov. Získate všetky okamžité kopy šálky joe a pohľad na to, prečo domorodé skupiny uctievali túto fazuľu po stáročia. Pravdepodobne to nakoniec tiež uctíte.
