prostredie
Najväčšie letovisko JW Marriott na svete / Všetky fotografie od autora
Redaktor Matador Trips Hal Amen si kladie otázku, či by sa jedno z najväčších letovísk v krajine mohlo považovať za „ekologické“.
Minulý mesiac sme spolu s manželkou strávili dve noci na nedávno otvorenom (koncom januára tohto roku) letovisku a kúpeľoch JW Marriott San Antonio Hill. Naše náklady na ubytovanie a stravu boli vypočítané.
Toto miesto je obrovské. K dispozícii je 1 002 izieb, z toho 85 apartmánov.
Veľká, prázdna miestnosť
„Výkonná súprava“, v ktorej sme zostali, mala toľko štvorcových záberov ako náš dom, som si celkom istá, a v obývacej izbe predstavovala obrovský mŕtvy priestor, ktorý mohol slúžiť ako tanečný priestor s najmenšími štvorcami.
K tomu pridajte pár „spoločenských sál“s rozlohou 40 000 stôp, približne 20 menších (ale stále obrovských) rokovacích a konferenčných miestností, tri svadobné / spoločenské miestnosti, kúpele s 26 000 stôp, vodný park, pol tuctu reštaurácií, chodby obchodov a kaviarní a dve 18-jamkové golfové ihriská.
Je to najväčšie letovisko JW Marriott na svete.
Takže keď som ich videl hrdo tlačiť na svojom webe „Greenitiatives“(nešťastný neologizmus, o ktorom dúfam, že sa nikde inde nezachytí), vedel som, na čo by sa môj junket sústredil. Myslím tým, že okrem toho, myšlienka, že golfové ihrisko akejkoľvek veľkosti, jedna jamka alebo 36, by mohlo byť „zelené“, je kecy.
Počas môjho pobytu som však zistil, že nie všetky z nich - dobre, dobre - „zelene“boli úplne vymyslené. A vzhľadom na alternatívy územného rozvoja v regióne, podpísanie letoviska mohlo byť spôsobom mestskej rady, ako čo najlepšie vyťažiť z nevyhnutne zlej situácie.
Vrchol „Greenitiative“
Golf je o čom to je. Dva 18-jamkové ihriská v stredisku tvoria súkromný klub TPC San Antonio a budú hosťovať turnaje PGA Tour. Neviem, čo to znamená.
Ale viem, že golfové ihriská sú z hľadiska toxicity na rovnakej úrovni ako stránky Superfund, čo je výsledok všetkých chemikálií používaných na udržanie trávy peknej a peknej a zelenej.
A tieto kurzy určite nie sú výnimkou. V skutočnosti sme videli zelené lístky varujúce pred kontamináciou pesticídmi.
36-jamkový komplex TPC San Antonio sa však odlišuje od štandardného golfového ihriska aj inými spôsobmi. Je postavený na štíte 75 000 kubických yardov nepriepustnej hliny, ktorý do veľkej miery zabraňuje prenikaniu kontaminovanej vody do zeme.
Je vybavený zavlažovacím systémom s uzavretou slučkou, ktorý zachytáva zavlažovanie a odtok dažďovej vody, zabraňuje tak opusteniu kurzu a jeho recyklácii pre budúce použitie pri zavlažovaní.
A pri vstupe a výstupe z miestneho povodia sú monitorovacie stanice, ktoré merajú, koľko kontaminácie uniká systému cez vodu, ktorá dokáže prejsť.
To všetko stavia TPC San Antonio pred golfovú „zeleň“, ak je taký pohyb:
Scott Halty, riaditeľ ochrany zdrojov pre San Antonio Water System, uviedol, že nedokázal nájsť iný podobný systém kdekoľvek v krajine. Vernon Kelly, prezident spoločnosti PGA Tour Golf Course Properties, uviedol, že systém … ide nad rámec všetkého, čo má turné nainštalované vo svojich 26 ďalších kluboch turnajových hráčov.
Zdroj: San Antonio Express News
Skvelé. Skúšajú to. Prečo?
Autor sa teší z jedného z vyhrievaných bazénov
Zelená nevyhnutne
Voda z vodovodu San Antonio je vynikajúca. Prevažná časť je čerpaná z Edwards Aquifer, podzemnej siete pórovitého vápenca, ktorý zachytáva a ukladá dostatok vody na zásobovanie dvoch miliónov ľudí.
Zóna doplňovania pre túto kolektor - oblasť, v ktorej voda z zrážkových a potokových systémov vstupuje do zeme - sa rozprestiera na ploche 1 500 štvorcových míľ od krajiny Texas Hill. A rekreačné stredisko a kúpele JW Marriott San Antonio Hill, golfové ihriská a všetky, sa nachádzajú na vrchole kúsočka tejto dobíjacej zóny.
Vodonosná vrstva je hojným, ale krehkým artézskym zdrojom vody:
Dážď na väčšine miest prechádza vrstvami piesku alebo štrku, ktoré pôsobia ako prírodné filtre predtým, ako vstúpia do zásob podzemnej vody. Ale v zóne nabíjania San Antonio má tenká vrstva trávy a nečistôt menšiu schopnosť filtrovať nečistoty.
Zdroj: San Antonio Express News
Z tohto dôvodu mesto zamietlo predchádzajúce návrhy na rozvoj, ktoré predložili vlastníci pôdy, investorská spoločnosť Lumbermen's Investment Corp. so sídlom v Austine. Neposkytli primeranú ochranu jednému z najdôležitejších prírodných zdrojov San Antonia.
Investíciu do ílového štítu, zavlažovania s uzavretým cyklom a monitorovacieho systému možno teda považovať za ústupok, ktorého absencia by narušila celý projekt. Dalo by sa to nazvať „Nedobrovoľne ekologická iniciatíva“(zlúčiť to!).
Ďalším podstatným bodom návrhu Lumbermanov bolo, že celý 2 847 akerový kaňon Cibolo (ktorý zahŕňa letovisko a golfové ihriská, ako aj rezidenčné nehnuteľnosti) nemôže prekročiť 15% nepriepustného pokrytia.
Toto číslo pochádza zo štúdií, ktoré ukazujú, že „prirodzená schopnosť nabíjacej zóny filtrovať znečisťujúce látky je ohrozená, keď plocha pokrytá ulicami a domami presahuje 15 percent povrchu krajiny.“
Okrem toho 758 akrov susediacich s golfovým ihriskom musí zostať nedotknuté, v rámci ktorého je svätyňa pre vtákov so 100 akrami. Má turistické chodníky, ale sú zatvorené v období marec - október, aby chránili ohrozeného zlatej tvárnice.
(Súčasťou dohody bol aj záväzok týkajúci sa životného minima pre pracovníkov stredísk a golfových ihrísk, čo má Marriott všeobecne dobré skúsenosti.)
Argument, ktorý mi predložil Mike Kass, riaditeľ oddelenia predaja a marketingu letoviska, bol, že toto všetko je „lepšie ako alternatíva“: rozšírenie bývania v trakte, ktoré rozširuje zvyšok severného San Antonia. Ulice a strechy a príjazdové cesty, ktoré zhromažďujú a nasmerujú motorový olej, farby a iné každodenné toxíny do zóny nabíjania. Úplne nesledované.
Je to ten istý argument, ktorý koncom roka 2007 predniesol Jim Mayor, predseda predstavenstva vodného systému San Antonio:
Skutočne verím, že ide o najlepší environmentálny plán, ktorý by mohla každá organizácia dať spolu so súkromným vlastníkom nehnuteľností v najcitlivejšej časti nášho kolektora … Je to maximum, ktoré by sa dalo dosiahnuť bez toho, aby niekto vzal majetok.
Zdroj: San Antonio Express News
Zdá sa, že tieto „zelené iniciatívy“sú dobrovoľné alebo nie, sú lepšie ako nič.
Obedová doska pri 18 duboch
Zelená podľa výberu
Samozrejme, hotel JW Marriott, podobne ako väčšina ostatných bežných hotelových / obchodných reťazcov v súčasnosti, pozná spotrebiteľov ako „zelený“. A prijali niektoré politiky, za ktorých sa domnievam, že z nich neboli vytočené.
Najpôsobivejšia je ich účasť na programe Windtricity, službe, ktorú ponúka spoločnosť CPS Energy v južnom Texase. Rezidencie a podniky platia prémiu, aby pomohli financovať zachytávanie a prenos energie z veterných fariem v západnom a severozápadnom Texase do štátnej elektrickej siete.
Marriott nedodáva priamo energiu z obnoviteľných zdrojov (napríklad, ak by mali na svojom pozemku turbíny), ale ich ročná prémia sa pravdepodobne platí za 70% ich energie. Z toho vyplýva, že stredisko získava 70% svojej elektriny z obnoviteľného zdroja. Je to najväčší jediný používateľ v programe Windtricity.
Zoznam menších ekologických iniciatív je dlhý a obsahuje niekoľko z 10 krokov, ktoré môžu Julie Schwietertové zorganizovať. Tu je ukážka:
- Pri stavbe strediska sa používali recyklované oceľové gombíky a lepidlá a farby s nízkym obsahom VOC (prchavé organické zlúčeniny).
- Izby sú vybavené „inteligentnými“vykurovacími a chladiacimi systémami, ktoré sa pri otvorení vonkajších dverí vypnú.
- Inštalatérstvo v kúpeľniach pre hostí je údajne nízke. Naša sprcha typu „executive suite“však určite nebola.
- V odbornej literatúre sa propaguje štandardný program opätovného použitia bielizne. V našej miestnosti však neboli žiadne pokyny, ako sa zúčastniť.
- Klubová reštaurácia, 18 Oaks, ponúka ingrediencie menu pochádzajúce z okruhu 150 míľ.
- Plánovaný skleník na mieste poskytne reštauráciám čerstvé produkty.
Dostal som dokonca „zelenú“tlačovú súpravu - malú kazetu s rozhraním USB. Sladké. Z nejakého dôvodu však bola sprevádzaná atraktívnou, ale v konečnom dôsledku zbytočne plytvajúcou lepenkovou fotografickou brožúrou.
Izba Executive suite
Môj záver z prípadovej štúdie
Je JW Marriott San Antonio Hill Country Resort and Spa „zelený“? Nie.
Je to bomba, rozlieha sa, zožiera energiu a prírodné zdroje. Navyše, neexistuje žiadna záruka, že všetky fantázie pokryté hlinkou, bude fungovať obchod s uzavretou slučkou na golfovom ihrisku.
Podľa slov Graciely Sanchezovej, riaditeľky mierového a justičného centra esperanzy v San Antoniu:
„To, čo nám predstavili, bolo najlepšie, čo si mysleli, že dokážu, ale s tým nemajú nijakú históriu. Nevieme, že to nebude unikať. Bude to jednoducho: „Vyskúšajte a uvidíte, ako to chodí.““
Zdroj: San Antonio Express News
Spomínam na desiatky „zelenších“spôsobov využitia, na ktoré by sa táto krajina mohla použiť. Pravda je však taká, že nikto nechcel na tomto prvotriednom pozemku urobiť park alebo vtáčiu svätyňu s rozlohou 2 800 akrov alebo obrovské golfové ihrisko s obrovským diskom (stále golf, ale žiadna z chemikálií!).
Keby to nebol resort, bolo by to určite horšie. Niečo kontroverznejšie a oveľa menej kontrolované a monitorované.
Je to scenár „menšieho z dvoch zlých“, „príležitostných nákladov“. Možno to je však to, ako sa blížime k skutočnej udržateľnosti hotelového priemyslu.
Co si myslis? Považovali by ste niekedy letovisko, ako je táto, za „zelené“? Navštívili ste letovisko, ktoré to robí lepšie? Vyslovte komentáre.
