Cestovanie
Foto: gamene, celovečerná fotografia od firepile
Michelle Schusterman vysvetľuje, ako používať bento boxy na zabalenie zdravšieho obeda priaznivého pre krajinu. class>
Bento boxy, japonské umenie balenia esteticky príjemného obeda do rozdeleného obedového boxu, sú viac ako len peknou verziou obedového balíčka. Spoločnosti ako Laptop Lunches, ktoré predávajú „bento-ware“v USA, Kanade a Európe, uľahčujú západným ľuďom nielen získanie kontroly nad časťou a množstva odpadu, ktorý sa hromadí z papierových tašiek a Ziploc, ale tiež, ako dať trochu myslenia a úsilia do umeleckej stránky toho, čo jeme.
Šetrné k životnému prostrediu
Krása bento škatule spočíva v tom, že nie je potrebný žiadny iný obal ani taška - priehradky zabraňujú dotyku vášho jedla. Laptop Obedy sa pýšia ekologickým produktom:
Naše udržateľné obedové boxy, ktoré sú dodávané s knihou zdravých nápadov na obed a tipmi a receptami na prípravu obedov, sú opätovne použiteľné, recyklovateľné a bezpečné do umývačky riadu. Naše obedové balíčky, ktoré sa nedávno objavili v časopisoch Shape, Self a Health, obsahujú NO ftaláty, bisfenol A (BPA) alebo olovo.
Predstavte si kôš, ktorý prichádza s priemerným obedom prineseným z domu - papierové vrecko, plastový baggie pre váš sendvič a sušienky, servítky. Ako bývalý učiteľ si pamätám, ako som videl množstvo vreciek na odpadky, ktoré sa zhromaždili v kaviarni po obede, a premýšľal, koľko bolo zbytočných.
Dobrý bento box vrátane laptopových obedov bude vzduchotesný a ľahko sa čistí. Je to skvelá voľba pre opakované použitie, ktorá znižuje všetky jednorazové odpadky. Aby bola zelenšia, zabalte opakovane použiteľný plastový riad a handričku.
Bento pre zdravie
Jeden pohľad na bento box vám povie, prečo pomáha s kontrolou porcií, ale nie je to jediný spôsob, ako ho použiť na zabalenie zdravého obeda. Ak ste premýšľali o tom, aký druh jedla jete, ako je mäso k zeleninám alebo škrob na ovocie, máte šancu vidieť presne to, čo vkladáte do svojho tela, a možno sa pozrieť na to, čo jete trochu odlišne.
Bento box zobrazený napravo môžete použiť mnohými spôsobmi. Možno vo veľkom prednom priestore pečený hovädzí sendvič, hneď za ním polievka s brokolicovým syrom, v dvoch priehradkách sušienky a šalát a malé hrozno v malom obale. Hej, máme zeleninu, máme ovocie, musí to byť zdravý obed … ale čo tvorí väčšinu jedla?
Sendvič, sušienky a tekutý syr, s trochou plodov na boku.
Vezmite rovnaké položky a vložte ich do rôznych priehradiek. Polovica sendviča vzadu vpravo, panvica polievky v zelenom obale. Veľký šalát vpredu vľavo s hroznom za ním, šalátový dresing na boku.
