Cestovanie
Fotografie Saracino
„Máme brokovnicu so 6 gauge, fľašu vodky, šesť balení piva, 60 GB hudby a novú 4 × 4 s tukovými behúňmi. V tomto bode sme prakticky prírodnou silou. “
Nová Kaledónia je ostrov v južnom Tichom oceáne v tvare cigary s počtom obyvateľov 250 000.
Polovica ľudí pochádza z bielych francúzskych kolonialistov; druhú polovicu tvoria čierni Melanézania, nazývaní kanakovia, pochádzajúci z Papuy-Novej Guiney.
Nová Kaledónia, hoci je neuveriteľne krásna, nemá veľa turistov.
Mena je spojená s eurom, vláde dôjdu z Paríža, takže to, čo tu máte, je v podstate malý kúsok Francúzska plávajúci 10 000 míľ od pevniny.
Gurmánska horčica, víno Bordeaux, Fois de Gras, cukrárske výrobky, výrazné nosy, stabilné podávanie. Nová Kaledónia je v podstate na rozdiel od iných ostrovov v okolí (francúzska kolónia Tahiti je vzdialená päť hodín letu).
Nová Kaledónia, hoci je neuveriteľne krásna, nemá veľa turistov.
Vzhľadom na jeho vysoké náklady, odľahlosť, neprístupnosť a, dobre, francúzštinu, má väčšina zahraničných turistov tendenciu zasiahnuť Fidži a nikdy o Novej Kaledónii nikdy nepočula. (Mimochodom, názov bol vytvorený prieskumníkom Jamesom Cookom, ktorý pri objavovaní bohatej zelene ostrova a pohostinnej prírody ho pomenoval po svojej rodnej škótskej vlasti).
Bol som presvedčený, že tiež skúmam novú pôdu, pravdepodobne prvý juhoafrický, ktorý chodí po týchto pobrežiach, a nikto mi nemohol povedať inak, pretože všetci hovorili francúzsky.
Channeleling Hunter S. Thompson
Spojenie 6-gauge brokovnice mimo našej chaty na
Paddock de la Boutana.
Som tu, aby som navštívil fotografického špecialistu Phillipe Renauld - Gonzo Jump, krídlového muža, viacjazyčného a prefíkaného lingvistu a môjho syna milujúceho syrového turizmu v Brazílii, Chorvátsku a Albánsku.
Je to tretia generácia novej Kaledónie, ktorá vyrástla na lov veľkých rýb pomocou oštepu v teplejšej morskej vode ako močenie v mokrom obleku.
Po dlhých mesiacoch príbehov o plážích lemovaných kokosovým orechom a pri hľadaní tohto, toho či druhého, som prijal jeho láskavé pozvanie na návštevu jeho ostrova a na vlastné oči.
Priateľská tvár na letisku (konečne!) A za pol hodiny mimo colného režimu sa osviežim v krištáľovo teplej vode obklopenej mojimi horami. Philippe má veľký 4 × 4, byt na močiare, a rád fotí veci svojimi veľkými zbraňami.
Dva a pol hodiny letu z Aucklandu stálo vedro, takže všetko bolo jeho liečením, počnúc nocou v kríku, lovom Bambi a vyfukovaním prázdnych plechoviek na pivo puškou 0, 22. Predtým, ako ma nahlásite PETA a začnete baliť krvné vrecká na zips, aby ste na mňa zaútočili mimo môjho bytu, vedzte, že v Novej Kaledónii je veľa jeleňov - v skutočnosti sú jelene viac ako ľudia.
Okrem divočného lovca trofejí Yankee s parmicami a prezývkou typu „Colorado Bob“alebo „Mississippi Pete“jedia miestne lovci to, čo zabijú.
Viem to, pretože takmer každý mal skladovaciu mrazničku naplnenú kúskami mäsa.
Odhalenie pri západe slnka
Paddock de la Boutana leží na severe ostrova, na obrovskom úbočí pevniny, a priťahuje nielen poľovníkov, ale každého, kto sa chce ochladiť okolo veľkých ohňov pod sprievodom krásy galaxií.
Phillipe priniesol svoju pušku s priemerom 0, 22 a brokovnicu s rozchodom 6 mm, natoľko silný, že prakticky vylúčil každú stvorbu, ktorá bola nešťastná, aby sa dostala do rany. Násiliu sa dá najlepšie predchádzať pokojne a počas pokojného západu slnka 4 × 4 jazdy po pozemku som prežíval na štyri veci:
- Nová Kaledónia je veľmi veľký ostrov s veľmi malou populáciou.
- Interiér mi pripomína Afriku, pobrežie pripomína Brazíliu.
- Všetky dievčatá znejú sexy s francúzskym prízvukom
- Jelen vie, ako sa skrývať počas dňa, a preto sme lovili v noci.
Po grilovaní niektorých steakov nad drevným ohňom sme sa pripojili k niektorým francúzskym turistom na nočný lov.
Nie menej ako pár metrov od dvora a reflektor odhalil desiatky jeleňov pasúcich sa na tráve. Boli tak hojní ako alkoholické modro vlasy babičky vo Vegas, rovnako hojní ako chichotanie na katolíckej dievčenskej vysokej škole.
Zabíjanie Bambi
Slnko zapadá nad najväčšou pláňou na ostrove. to je
takmer africké.
Po odchode novosti prírody si lovec zajtra večer vybral bodové svetlo.
Prudký výbuch a Bambi padli mŕtvi. Jej kamaráti bežali asi tri metre, zastavili sa a paseli sa, akoby skončila smútok.
Išli sme k jelene, ktorý Phillipe trval na tom, že je mŕtvy, ale nohy sa stále triasli. Lovec si nakrájal hrdlo, ako by si mohol krájať uhorku, vzal ju a hodil ju do zvyšku 4 × 4 s ostatnými. Položil som ruku na hrubé vlasy Bambiho, stále na dotyk teplé, a postavil som nohy tak, aby mi krv nesfarbila moje sandále.
Bambi nevyzeral smutne. Bambi práve vyzeral mŕtvy. Cítila pižmo.
Išli sme späť do Paddocku, kde bola Bambi zavesená a jej vnútornosti odstránené, tak, ako by ste mohli vytiahnuť bielizeň z práčky. A to bolo všetko.
Bál som sa, že táto skúsenosť by ma traumatizovala na vegetariána, ale aby som bol úprimný, všetko sa zdalo celkom prirodzene pravekým spôsobom. Dostali ma zabitie, ale odmietol som, keď som sa dozvedel, že musím svoju vnútornosť vyliečiť a vyčistiť. Navyše nemám v batohu úložný priestor na mäso.
Trvalo to asi 10 minút, kým jeleň
byť vyprázdnený, so skúsenými
presnosť chirurga.
Namiesto toho som sa rozhodol pre posedenie na verande, ktorý odstrelil prázdne plechovky od piva, v tom čase ctil tradíciu trupu s prívesným parkom. Aj z určitej vzdialenosti môžem s radosťou oznámiť, že mám ostreľovacie oko, hoci spätný ráz brokovnice bol taký obrovský, že mu pod ramenom zostal veľký žltý modrina.
Namiesto toho som rád, že snímam pomocou fotoaparátu a zabíjam svojimi fotografiami.
Potraviny pre odvážne
Keď vás nová Kaledónia požiada, aby ste uhádli, čo jete, drž hubu a žuvaj.
Telecie mäso bolo vynikajúce, až kým som nenašiel korytnačku. Korytnačkovú polievku som už predtým skúšal v New Orleanse, ale to bol steak a dobre, všetko, na čo som mohol myslieť, bola tá stará múdra hrdlička v Neverending Story.
Zrazu som žuval na Yodovi. Chuť bola silná. Šéfkuchár Michel je bývalý žandár s dostatočným počtom zbraní, aby mohol začať ďalšiu francúzsku revolúciu.
Jeho mraziarenský sklad bol zásobený všetkými druhmi stvorení, z ktorých najpodivnejšie boli dve mrazené ovocné netopiere, ktoré našťastie odvrátili od ponuky Phillipeho znalosť mojej lásky k Batmanovi. Počas celého týždňa bol Phillipe odhodlaný pochváliť kulinárske ponuky ostrova, francúzske aj domorodé.
Prvýkrát som vyskúšal Fois de Gras, rôzne miestne hlboko vyprážané lahôdky, čokoládové croissanty, ovocie, tropické ryby, chobotnicu a nešťastnú udalosť ochutnávky syrov, ktorá mi nechala roubík, môj dych voniaci ako spodná bielizeň uhoľného baníka s gastroenteritída.
Muž vs ryby
Muž vs ryby, ale hladný človek vždy vyhrá!
Za horúceho, veterného dňa sme skočili do člna a odviezli sme pár kilometrov k útesu, ktorý chráni ostrov pred silnými vlnami a hladnými žralokmi.
Šnorchloval som sa hore a sledoval som, ako Phillipe a jeho priateľ Jan kopijú všetky druhy rýb, a jedného obrovského homára, ktorý spôsobil začarovaný boj.
Ako vieme, nie som typ oceánskeho typu a čoskoro si vybralo silné prúdy a vietor svoju daň, plus moja fobia zo žralokov, ktorá sa začala kopať, keď Jan spomenul, že videl päťmetrovú tigriu žralok niekoľko týždňov späť tam, kde lovili sme.
Tak som kŕmil ryba s mojimi raňajkami a my sme išli späť na breh, rozvrhol korisť na senzačnú rybu BBQ ten večer.
Vykašlal som svoju prvú rybu, nakrájal som sa na homára (vážil ťažšie ako rozpadový rozhovor na alter), stretol som niektorých priateľských miestnych obyvateľov a namočil som sa na slnku miestnym pivom číslo jedna, tvorivo pomenovaným pivo číslo jedna.
V tú noc som v diaľke počul strelnú streľbu. O jednu rovinu chodil Bambi.
Žiariaci klenot
Na ceste späť do hlavného mesta Nouméy, kde žije polovica populácie ostrova, sme jazdili okolo desiatok kmeňov kopcov, mužov s hustými dredmi, ktorí fajčia marihuanu pod kokosovými stromami, cappuccino deti s afro, ktoré sa potápajú z mostov do mora dole.
Cítil som, že zvláštne hučanie skutočne objavuje jeden z žiariacich šperkov našej planéty, skrytých hlboko v jeho štiepení.
Starí kanajskí muži kráčali po kľukatej diaľnici s puškou zavesenou za ich chrbtom, len pre prípad, že by niečo videli na večeru.
Nová Kaledónia mala na konci 80. rokov 20. storočia určité politické nepokoje, keď Francúzsko muselo vyslať armádu, aby obnovila mier po tom, čo sa škaredé hnutia kmeňových oslobodzovacích síl dostali spolu s horlivými bielymi zbraňami.
Mier však vládol dvadsať rokov a vzhľadom na nestabilný stav ostatných ostrovov v južnom Pacifiku sú miestni obyvatelia presvedčení, že mier bude pokračovať.