1. Nemusíte nosiť šál
Zatiaľ čo väčšina Turkov je moslimská, je to sekulárny, nie moslimský štát. To znamená, že vláda nemá žiadny kódex obliekania a ženy si môžu slobodne vybrať, čo budú nosiť. Výsledkom je, že islamské štýly oblečenia sa pohybujú od drahých módnych značkových slnečných okuliarov posadených na vrchole najnovších čerstvých šiat na šľapky až po čierne čísla, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v správach o tejto strane sveta.
Médiá neukazujú, že tesettür (skromné šaty) v Turecku súťaží s minisukňami a hotpants. Piercing na tvári a na tele, spolu s tetovaním, sú teraz tiež v móde medzi chladnými mladými obyvateľmi Istanbulu a Ankary.
To znamená, že pri návšteve mešít sa musíte zakrývať, takže žiadne krátke sukne alebo nohavice, holé ramená alebo ruky. Okrem toho si uvedomte, že väčšina populácie je stále dosť konzervatívna, pokiaľ ide o vykazovanie nadmerného množstva mäsa. Obliekanie skromne sa veľmi cení, ale nezabudnite, že nemusíte nosiť šál, pokiaľ to naozaj nechcete.
2. Turci nehovoria arabsky
Národným jazykom Turecka je turečtina, člen rodiny tureckých jazykov. Už v roku 1928 bola osmanská turečtina, ktorá používala veľa arabských a perzských slov, nahradená jazykom, ktorým sa dnes hovorí. Osmanské písmo bolo opustené pre latinskú abecedu a od roku 1932 Združenie tureckého jazyka znovu zaviedlo mnoho dávno zabudnutých tureckých slov.
V dôsledku toho moderná turečtina má málo podobnú arabčine, aj keď sa niektoré arabské slová stále používajú. Rovnako ako v mnohých jazykoch sa do tureckých slovníkov prijali cudzie slová, keď si technologický a kultúrny vývoj vyžiadal novú slovnú zásobu. Veľa Francúzov, ktoré poznám, napríklad „gare“(stanica) a „sochory“(lístok), som sa naučil, keď som začal hovoriť po turecky.
3. Mimo turistických centier sa po anglicky veľa nehovorí
Bývam vo veľmi tureckom susedstve a ak chcem porozumieť, musím hovoriť miestnym jazykom. Na rozdiel od toho turisti trávia väčšinu času v Sultanahmete, Kappadokii alebo letovisku na pobreží Stredozemného mora a Egejského mora. Väčšina Turkov, s ktorými sa stretávajú, pracuje v cestovnom ruchu, takže všetci hovoria anglicky, ako aj niekoľkými ďalšími jazykmi.
4. Falafel nie je turecké jedlo
Rovnako ako ťavy (ktoré na rozdiel od všeobecného presvedčenia Turci nejedia), je falafel ďalším dovozom do krajiny. Obaja pochádzajú zo Stredného východu, ale zatiaľ čo ťavy boli privezené pred storočiami, falafel je nedávnym príchodom. Jeho vzhľad na tureckej kulinárskej scéne je do značnej miery spôsobený trendom amerického bedrového útoku na krajinu, najmä v Istanbule. Spolu s bradatými lopatami v tvare lopaty, ktoré nahradili kozíkov na tvári trendových tureckých mladých mužov o meste, sa po celom meste otvorili falaflové odbytiská. Väčšina mojich tureckých priateľov to však môže vziať alebo odísť a väčšina zákazníkov pochádza z cudzích a zahraničných študentov. Vysídlenci Sýrčania, ktorí teraz žijú v Turecku, tiež milujú falafel a užívajú si ho spolu s hummusom, ale až pred niekoľkými rokmi bol jediný spôsob, ako by ste sa mohli dostať, buď odletom domov.
5. Turecko nie je krajinou Blízkeho východu
Hoci je Turecko blízko Blízkeho východu, nie je na Blízkom východe. Nachádza sa čiastočne na európskom kontinente a prevažne na ázijskom.
6. Turecká pohostinnosť je legendárna
Budú vás vítaní ľuďmi, ktorých ste práve stretli, zabrali si viac jedla a pitia, ako si môžete zdravo konzumovať a cítiť, že ste našli trvalý nový domov.
Neprekonajte však vaše privítanie. Populárne turecké príslovie hovorí: „Hosť je ako ryba, obidve začnú cítiť po troch dňoch“a vy sa nechcete stať rybou, však?
7. Máme veľmi odlišný význam, že sme „načas“
V Turecku je to veľmi plynulý koncept, ktorý závisí od dopravy, individuálnej nálady a toho, či nastala rodinná kríza alebo nie. Rodina má v Turecku vždy prednosť a bežne sa používa ako ospravedlnenie toho, že je neskoro, mení miesto stretnutia alebo sa vôbec neobjavuje. Ak vám niekto povie, že alebo čokoľvek čakáte, bude o päť až desať minút viac, neočakávajte, že sa niečo objaví najmenej pol hodiny.
8. Pokiaľ ide o získanie pokynov, ľudia radšej povedia čokoľvek, aj keď je to nesprávne, skôr než pripustia, že to nevedia
Predtým, ako sa vydáte na cestu, je nevyhnutné vždy sa opýtať troch rôznych ľudí a ísť s informáciami, na ktorých sa väčšina dohodne. Tiež sa nepredpokladajte, že mapy Google vás dostanú kam chcete. V krajine, kde sa ľudia orientujú skôr na miesta ako na názvy ulíc, je znalosť polohy kaviarne, baru alebo nemocnice oveľa spoľahlivejšia.
