Môžeme byť pri vedomí cestujúcich, keď ukladáme svoju vlastnú etiku iným ľuďom?
Foto a hlavná fotografia: René Ehrhardt
Tu v BNT a Matador Network často diskutujeme o tom, čo to znamená byť vedomým cestujúcim.
Ako cestovateľ v 21. storočí si rešpektovanie iných kultúr a životného prostredia vyžaduje, aby sme si položili otázku, ako naše rozhodnutia ovplyvnia ľudí a miesto.
V tejto súvislosti som nedávno narazil na článok v New Yorku Examiner.com s názvom Vedomý mäsožravec, ktorý diskutoval o tom, či jesť mäso môže byť niekedy skutočne vedomým pokojným výberom.
Osobne som o tejto otázke osobne diskutoval na konci toho, čo nazývam mojou „vegánskou érou“. Vzhľadom na to, že ma etika viedla k účasti na tomto životnom štýle, aj keď sa moje zdravie a telo rozpadali pred očami. Poznámka: Nehovorím, že veganizmus alebo vegetariánstvo je zlé pre každého, len že pre moje telo nepracovali.
Ale viac ako to, čítanie tohto článku ma prinútilo premýšľať o mojich cestách počas môjho vegánskeho obdobia.
Teraz tiež vidím, že mal zmysel v tom, že by som mal akceptovať dostupnú kultúru a jedlo.
Keď som pred niekoľkými rokmi cestoval do Afriky, požadoval som, aby som mal jedlo úplne vegánske kvôli môjmu systému viery (a po pravde povedané, keď sa teraz obzerám späť aj kvôli svojmu egu).
To isté som urobil aj v Nemecku, kde môj podráždený dedko chválil moje požiadavky voči mojej mame v nemčine, pretože som tomu nerozumel, a tiež preto, že sa navzájom ťažko poznáme.
Aj keď by som mohol ľahko nechať jeho reakciu prevrátiť chrbtom, pretože je skutočne nahnevaný muž, teraz tiež vidím, že mal zmysel v tom, že by som mal akceptovať dostupnú kultúru a jedlo.
Bol som vedomým cestujúcim tým, že som zostal verný svojim etickým potrebám nad rámec toho, čo bolo ľahko dostupné? Alebo som bol úplne bezvedomým a náročným americkým turistom, ktorý prinútil ľudí z iných kultúr, ktoré takúto požiadavku nikdy nevideli, splniť moje požiadavky?
Udržiavanie mieru alebo udržiavanie zdravia?
A napriek tomu, keď som naposledy cestoval, hoci som už nebol vegánsky, chcel som „udržať mier“. Jedol som dosť pšenice a mlieka a mliečnych výrobkov, aj keď som sa naučil telom, že je na obidve veľmi alergický.
Foto: stlbites.com
Je zaujímavé, že vyššie uvedená vegánska cesta vlastne udržiavala moje telo zdravé a v lepšom stave, ako keď som odišla z domu, čo viem, že pre väčšinu cestujúcich to neplatí.
Ale tentokrát moje zdravie dosť trpelo.
Po návrate domov som musel ísť na lieky proti štítnej žľaze (úplné zverejnenie - verím, že moja nízka funkcia štítnej žľazy bola súčasťou môjho tela po dlhú dobu).
Tiež som musel vážne zmeniť svoju stravu niekoľko mesiacov kvôli zvýšeným pečeňovým enzýmom (nikdy nepodceňujte silu jesť potraviny, na ktoré ste alergický).
A veľmi skoro sa vydám na cestu okolo USA. Kým teraz budem jesť mäso, budem jesť bezlepkové a mliečne výrobky, pretože som alergický na obe potraviny. Snažím sa tiež jesť len mäso z voľného výbehu a humánne chované a voľne žijúce ryby. Viem, že musím dodržiavať túto diétu, aby som si udržal svoje zdravie, pretože ak sa tak nestane, môže sa rýchlo dostať na strašidelné miesto.
