1. Musíte nosiť uniformu. Chcete nosiť uniformu
Nie je to v skutočnosti uniforma, ale každý, a tým myslím každý, má na sebe biele nohavice, biele košele a červený šál okolo krku a červený pás okolo ich pása. Existujú určité variácie, ale džínsové kalhotky a tričko z medzery v Mníchove neprekážu. Skutočne, spojenie s každým a prijatie nepísaného kódu obliekania je len časť zábavy. Legenda hovorí, že mäsiari boli prvými miestnymi obyvateľmi, ktorí stekali po dláždeninách. Biele nohavice počúvajú svoje biele zástery. Alebo to môže byť náboženský odkaz. Nikto to už nevie. Červený šátek vzdáva poctu katolíckemu svätému Fermínovi, ktorý bol v roku 303 Francúzmi sťatý. Hovorí sa, že zdvihol hlavu a odišiel späť do Španielska. Postavili katedrálu Pamplona, kde sa nakoniec posadil a zomrel. Náboženská fiesta sa začala v roku 1196. Býci sa v priebehu niekoľkých rokov vkĺzli do fiesta ako headliner. Krídla? Je to len pre štýl.
2. Cieľom je bežať s býkmi, nedotýkať sa býkov
Cieľom behu s býkmi je ukázať nejakú statočnosť tým, že sa na chvíľu dostaneme pred býčie rohy a beháme so stádom býčích bratov. Iba najokázalejší športovci môžu dúfať v ďalšie. Fackovanie alebo chytanie býka, dotýkanie sa jeho rohov alebo ťahanie jeho chvosta nie je len urážkou miestneho občana a je nezákonné, ale tiež nebezpečné, pretože to môže dosť odvrátiť pozornosť od býka, aby vás našiel. Alebo nájdite niekoho, kto sa hlúpo schmatol za býčím chvostom. Valcované noviny, ktoré nesú bežci, nie sú určené na úder býka, ale na meranie vzdialenosti a na vedenie býkov, ak sa dostanú do rozpakov od behu.
3. Niekto sa pokúša každý rok nahý
Každé leto, tesne pred explóziou rakety a predtým, ako bežia býci, sa niektoré géniové pásy nahé utekajú. Najskôr ho polícia odstráni z ulíc a okamžite zatkne „Magic Mike“. La policía nebude slávnostná a obraz páchateľa v celej svojej prirodzenej sláve bude pravdepodobne nasledujúci deň ráno na prednej strane miestneho papiera, ktorý sa bude chichotať a ukazovať. Po druhé, dobre - zívnutie - je to hotové a urobené a urobené znova. Je to ďaleko od originálu. Nakoniec, sebestačné pokusy upozorniť na seba porušujú ducha behu s býkmi. Je to komunitný zážitok, keď sa vyhýbajú prehliadky. Na druhej strane spektra nie je dovolené nosiť príliš veľa - žiadne prilby, ochranné vybavenie ani brnenie. Riziko zranenia je demokraticky rozdelené medzi všetkých bežcov rovnako. Ani kostýmy. Nechajte to v hotelovej izbe, Spiderman.
4. Býci vás zabijú bez ohľadu na vaše chladné letné plány
Foto: Henri Bergius
Ten chlap s konopnými brožúrami v kempe alebo s komunitnými sprchami alebo s batožinou Left Luggage vám povie, ako býci sú starí alebo slepí, alebo učenliví a domestikovaní. Alebo ako otupili rohy. Veľký balderdash. V Pamplone prevádzkujú štvorročné býky - na svojom maximálnom, nahnevanom, mužskom štýle. Rohy sú ostré ako britva. Priemerné býky sú 1 200 libier. Tie veľké? No, sú oveľa väčšie. Ako Toyota Prius. Všetci jazdia rýchlosťou približne 35 km / h, čo je rýchlejšie, ako by ste sa cítili pohodlne pri jazde po dláždených kostoloch. Španielski býci ťa zabijú bez svedomia a bez dobrého dôvodu. S príležitostným pohybom roha vás býci vykuchajú. Povedia, že to nemysleli vážne, ale sú to klamári. Neopovažujte sa pred nimi vystúpiť bez toho, aby ste vedeli, že je to možné. A ak vás býci nedostanú, môžu vás poblázniť ďalší bežci alebo tvrdé dláždené kamene. Zranenie a zle je vždy každé ráno definitívne možné - rozbité kosti, popraskané lebky, otrasy, zranenia očí a stratené predné zuby - alebo ešte horšie - nie sú neobvyklé. Dokonca aj kolená s kožou vás môžu dostať - nevyhrabávajú sa - býci (a bohémski bokovia, ktorí vládli uliciam v noci predtým), sú špinaví, takže aj malé rany sa môžu ľahko zmeniť na infekcie staph, ak nie sú rýchlo a správne vyčistené.
5. Na bežeckej trati nie je bezpečné miesto
„Chlapci, “hovorí váš priateľ, „všetko som prišiel na to. Skryjeme sa pred týmto vchodom / vystúpime na tento padák / kačicu pod plotom / tlačíme ostatných ľudí do cesty / krčí sa v strachu za davmi. Zostaneme vpravo, pretože býky vždy bežia doľava / zostaneme vľavo, pretože býky vždy bežia správne. “Ten istý chlap prenasleduje poslušného volantu, ktorý príde po tom, čo nebezpeční býci pominú. Váš priateľ je, ako hovoria Francúzi, „moron“. Plán tlačiť niekoho na cestu k nabíjajúcemu býkovi znamená, že matka nie je veľmi dobrá. Ľudský štít tiež nezastaví nabíjajúceho býka, ak chce od vás kus. Sú to príšery a dokážu dať viac než jednej osobe. Okrem toho nie je dovolené nič vyliezť, pokiaľ to nie je reálne. Býk, ktorý beží okolo, nie je „skutočnou núdzovou situáciou“. Dvere sú nebezpečné a býci chytia „bežcov“stále. Nebudete mať čas slabo stúpať pod ploty a býci bežia kamkoľvek si želajú. Každá teória býkov má výnimku - takto: „Býky nemôžu bežať na chodníkoch, okrem prípadu, keď to robia.“Najbezpečnejšie miesto pre beh s býkmi? Uprostred ulice, tak rýchlo, ako ste kedy bežali vo svojom živote.
6. Býci bežia každý deň fiesta
Foto: Tammy Friesen
V televízii to vyzerá, že bežia raz a potom všetci idú domov. Nepravda. Býci sú v meste po celý býčí veľtrh. Každé ráno od 7. do 14. júla sa každé ráno odohráva šesť toro bravos spolu so šiestimi volantmi o 8.00 hod. Každý deň od 7. do 14. júla. To je 48 býkov s vaším menom napísaným v malej čiernej knihe. Prežívanie celej fiesta so všetkými jej úlovkami, ktoré nesúvisia s býkom, je naj vyčerpávajúci maratón, aký si viete predstaviť. Fiesta sa začína v poludnie 6. júla a končí o 14.00 h. Sú koncerty, tance, súťaže, ohňostroje a prehliadky. Máte asi štyri hodiny spánku denne. Možno.
7. Fiesta nie je opilá bitka. Prineste svoje deti. Fiesta je opilá bitka. Nepriveď svoje deti
Foto: Abir Anwar
Obe pocity sú pravdivé. Nájdete „frat party fiesta“alebo „rodinnú fiesta“. Obe sa občas mixujú veľmi zábavným spôsobom. Či tak alebo onak, ste špinavé biele nohavice. Pre miestnych obyvateľov je fiesta de San Fermín rodinným sviatkom. Urobte si láskavosť a objavte tú časť fiesta. Po býkoch neexistuje takmer nič, čo by nebolo vhodné pre deti, alebo aspoň pre španielske deti. Je tu zmrzlina a balóniky. Obrovské bábky putujú ulicami, aby vystrašili deti a obuškom ich zasiahli do hlavy. A v noci pokrývajú životný model býka ohňostrojom a zapaľujú ho. A potom prenasledujte deti. Iné ako to … no musíte to vidieť, aby ste tomu uverili.
8. Behom býkov vždy navštevuje pokojne niekto slávny
Aj keď to začalo Ernestom Hemingwayom, nasledovali Orson Welles a James Michener a Arthur Miller a Ava Gardner, nie je neobvyklé vidieť slávne tváre ako James Franco, Charlie Sheen, Dennis Rodman, Joshua Jackson, Rosario Dawson, Rick Steves, Chuck Berry., Marky Ramone a Tara Reid. Elegantné, však? Tých šťastných nájdete zvyčajne v hoteli Gran Hotel La Perla.
9. Pamplona je (tajné) hlavné mesto sveta
Požiadajte najväčších kuchárov sveta, aby vám povedali, kde sa odohráva ďalšia veľká scéna s potravinami. Teraz si možno bude chcieť posadnúť jedlo, ktoré bude chcieť posadiť. V Pamplone a okolitom regióne je najmenej štyridsať reštaurácií označených hviezdičkou Michelin. Kuchári pracujú v týchto reštauráciách, učia sa a robia si starostlivé poznámky a potom založia vlastnú reštauráciu v okolí a pokračuje prirodzený proces budovania hlavného mesta kuchyne. Hodinu severne od mesta, v krásnom plážovom meste San Sebastian, je hlavným mestom vesmíru malá doska (pintxo). K dispozícii je Old Basque a New Basque a budete radi, keď okolo stola budete diskutovať o rozdieloch. Jedným z najväčších životných potešení je grilovaná, ale takmer surová a molatová chuleta (hovädzí steak z kostí) v baskickom muštovom dome. Basque a Navarran babičky sú ako talianske babičky v Spojených štátoch. "Och, si plný?" Si chorý? “Pýtajú sa. "Tu máš ešte nejaké jahňacie mäso."
10. Vezmite si selfie s býkom a polícia Pamplona vás zatkne
Foto: Abir Anwar
Kamery nie sú povolené na kurze býčieho behu. Iba - a to znamená výlučne - trhne kamera z vrecka, aby zachytili, keď život sám doslova visí v rovnováhe. V roku 2014 bola v novinách po celom svete rozdaná fotografia „statočného“býka, ktorý robil selfie so stádom hneď za ním. Áno, bolo to neuveriteľné a áno, polícia za neho stále loví. Fotoaparáty a iné elektronické zariadenia sú zo zákona zakázané a nebudete s nimi môcť bežať. Skonfiškujú sa, môžete ich skonfiškovať a určite nebudete mať povolenie na beh. Mestská radnica Pamplona miluje GoPros. Rovnako ako Parížania milujú Pepsi. Každé ráno si v nohaviciach zakladá statív Ansel Adams, ktorý zakrýva jeho úmysly, potom je tu polícia a potom je tu krátka prechádzka do bankomatu za záchranu peňazí. Vážne, ak si myslíte, že budete mať čas na nasnímanie fotografie, nemáte vôbec potuchy, ako rýchlo a ako nebezpeční býci Pamplona naozaj sú.
11. Ernest Hemingway nikdy nebežal s býkmi
Hemingway urobil veľa vecí. Bol amatérskym boxerom. Ako súčasť „Stratenej generácie“visel okolo Paríža s Gertrudou Steinovou, Jamesom Joyceom a Ezrou Poundovou. Bol priateľom s Picasso. Jeho román „Slnko tiež vychádza“je jednou z najčítanejších kníh v histórii tlačeného slova. Získal Nobelovu cenu za literatúru. Miloval rybolov. Jeho dobrodružný život a kontroverzia z neho urobili vzorom amerického machizmu pre generácie - Johna Wayna z atramentového pera. S býkmi však nikdy nebežal - ani raz - napriek jeho láske k pamplonskej fieste, ktorej sa zúčastnil deväťkrát: 1923, 1924, 1925, 1926, 1927, 1929, 1931 a po španielskej občianskej vojne a svetovej vojne II, v rokoch 1953 a 1959. Nikto (a tým myslím nikto) nie je zodpovedný za to, čím sa stala moderná fiesta, Ernest Hemingway.
12. Pamplonu nemôžete zažiť a vrátiť sa domov bezo zmeny
Foto: Abir Anwar
Aj keď môžete skúsiť to najťažšie, nemôžete stráviť pár dní v Pamplone bez toho, aby ste sa niečo naučili. Bežte s býkmi a o týchto piatich minútach sa dozviete viac o sebe, ako ste si predstavovali. Namočte sa do okolitej krajiny a do rôznych kultúr, ktoré spolu existujú, a váš pohľad na svet sa rozšíri. Je to nevyhnutné. Domáci obyvatelia - Baskovia, obývali severné Španielsko a južné Francúzsko tak dlho, ako si pamätá história. Columbus prijal viac Baskov, aby sa plavili s ním ako ktorákoľvek iná etnická skupina. Bojovali proti Rimanom, Vizigótom, Maurom, Katolíckej cirkvi, Charlemagne, Napoleonovi a sebe v jednej z najhorších občianskych vojen v modernej dobe. Z veľkej časti vyhral každú bitku a prehral každú vojnu. Majú legendy drakov a gigantov a príbehy skrytých, starodávnych pokladov v horách, o ktorých vám budú starí muži v čiernych alebo červených baretoch hovoriť rovnou tvárou. Chovajú ovce a hovädzí dobytok. Sú to poľnohospodári a rybári, zbožní a vzpurní a jedáci syrov a slimákov, ktorí oslavujú hrubú silu. Všetci majú radi dobré jedlo. Sú to predmety, ktoré neodpovedajú žiadnemu kráľovi. Teraz Basques, Navarrans, Pamplonicas a Španieli žijú spolu v relatívnej harmónii. Väčšinou. Sú fascinujúcimi občanmi sveta, ale sotva uznávajú, že zvyšok sveta existuje. Verte mi, že sa v Pamplone naučíte niečo, čo zmení váš život k lepšiemu.