Plánovanie výletov
v platenom partnerstve s
1. Trend „farm-to-fork“všetkých ostatných vyzerá ako amatérska hodina
Foto: Robert Couse-Baker
Viete, ako iné miesta hovoria: „Nie je to trend, je to spôsob života?“No, tu je to aj naša história. Sme známe - a už nejaký čas sme boli - ako americký kapitál Farm-to-Fork: Naša produkcia sa prepravuje po celých Spojených štátoch celoročne a máme okolo 40 trhov poľnohospodárov. 40. Štyri-nula.
September je venovaný podujatiam a reštauráciám typu farm-to-fork, ktoré vyvrcholia veľkou slávnostnou večerou na slávnom Tower Bridge (udalosť sa jednoducho nazýva „večera Tower Bridge“). Päťchodové jedlo z miestnych zdrojov sa podáva viac ako 800 hosťom a lístky sa bežne predávajú v priebehu niekoľkých sekúnd (ak máte záujem, určite si naplánujte dopredu!). Predstavte si extrémne dlhý banketový stôl, ktorý steká uprostred mosta, s pohármi na víno, obrusmi a čerstvými kvetmi - samozrejme sa predáva. Ak máte záujem o niečo prístupnejšie, poslednú septembrovú sobotu si pozrite festival Farm-to-Fork. Je to kombinácia demonštrácií šéfkuchárov, miestnych poľnohospodárov, ktorí predávajú svoje výrobky, jedlo pripravené na ochutnanie a živú hudbu - to všetko v obchodoch Capitol Mall.
Zobraziť ďalšie prekvapenia Sacramenta x
Ale ak tu nie ste v septembri, nie je to problém. Poľnohospodársky trh Midtown aj nedeľný poľnohospodársky trh sú otvorené celoročne a slúžia na predvádzanie jedál, čerstvých produktov a remeselníckych remesiel. A nie sú sami - ostatní sú otvorení celoročne. A ak hľadáte jednu jednoduchú sponku Farm-to-Fork Capital? Choďte na paradajky. Máme jedny z najlepších, aké kedy ochutnáte.
2. „Mesto stromov“je prezývka Sacramento z nejakého dôvodu
Fotografie Kevin Cortopassi
Je pravda, že Sacramento má spravodlivý podiel prezývok, ale jedným z obľúbených je „Mesto stromov“. Hoci je trochu ťažké nestratiť počet, v našom meste je najviac stromov na obyvateľa v ktoromkoľvek inom meste na svete (hoci niektoré Paríž sa dostal na prvé miesto). Tieto jilmy, duby a sykamory poskytujú našej komunite úplne zelenú estetiku a v letných mesiacoch potrebný odtieň - v horúcich dňoch môžu skutočne znížiť teplotu zeme o 36 stupňov.
Táto prezývka dala život aj populárnemu festivalu alternatívnej hudby s názvom Mesto stromov. Tento rok videli kapely ako Weezer, Panic! Na Disco a najmenej tucet ďalších. Toto jednodňové podujatie sa koná v septembri a má dve etapy (a stan s viacerými melódiami), predajcov potravín a - verte tomu alebo nie - veľa studeného piva.
3. Pôvodné mesto je v skutočnosti pod zemou
Foto: Dayna Wergedal pre Múzeum histórie v Sacramente
Nechajte začať duchovné príbehy. V roku 1862 bol Sacramento zasiahnutý obrovskou búrkou a následné záplavy skončili medzi najhoršími v zaznamenanej histórii Kalifornie - tak intenzívne, že vytvorili dočasné vnútrozemské more. Mnoho miestnych obyvateľov bolo prinajmenšom dočasne nútených presídliť - vrátane miestnej vlády, ktorá ju vyzdvihla pre San Francisco viac ako rok. Tí, ktorí zostali pozadu, pracovali na zdvíhaní ulíc (doslova) a nakoniec zachránili mesto. To nakoniec vytvorilo podzemné priestory a chodníky, ktoré sú viac ako deväť stôp pod zemou.
V dnešnej dobe podzemné prehliadky, ktoré zaviedlo Múzeum histórie v Sacramente, zoberú návštevníkov do tunelov, aby sa podelili o príbehy o podnikoch a životoch, ktoré prežili pod našimi nohami - a nadávali sa o duchu Sacramenta, ktorý pomohol mestu znovu vybudovať.
4. Nové centrum Golden 1 je súčasťou športu, partie hudby, čiastočne pomalého pohybu potravín - a všetky časti progresívne
Foto CommScope
Centrum Golden 1 Center, nový domov Sacramento Kings, sa tento rok otvorilo a veci sa začali koncertom Paul McCartney. Zostava pre nadchádzajúcu jeseň a zimu, okrem atletiky, zahŕňa činy ako Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots a Kanye West.
Ale to nie je iba vaša štandardná prevádzka mlyna: snažia sa získať 90% potravín a nápojov z centra z okruhu 150 míľ a všetok jej zelený odpad a zvyškový fritovací olej bude recyklovaný a znovu použitý. Občerstvenie v okolí zahŕňa kačacie tukové hranolky, pouličné tacosy a pizzu na drevo z Selland's Market-Café - toto je prvýkrát, čo ste pravdepodobne počuli od farmy k súdu.
Čo však môže byť ešte pôsobivejšie, je to, že aréna je oficiálne certifikovaná LEED platinovou certifikáciou - pretože je to prvá aréna na svete poháňaná výlučne slnečnou energiou. Jo. A - a - je to prvá aréna v NBA, ktorá má toalety pre všetky pohlavia. 23, v skutočnosti. Najchladnejšia, najprogresívnejšia a technologicky najvyspelejšia aréna vôbec? Rozhodne.
5. Máme najstaršie verejné múzeum umenia západne od Mississippi
Fotografie Robert Couse-Baker
Múzeum umenia v Crockeri ukazuje umenie už od roku 1885, teda skôr, ako ho väčšina miest mohla zavesiť. Nachádza sa v rodinnom dome Crocker, ktorý je sám osebe históriou: dom bol dokončený v roku 1872 a aj vtedy mal bowlingovú dráhu, klzisko, prírodovedné múzeum, knižnicu, galériu - a to je len prvé a druhé poschodie.
V súčasnosti táto historická pamiatka v Kalifornii obsahuje zbierky kalifornského umenia, medzinárodnej keramiky a stredoeurópskych obrazov z 19. storočia, ktoré boli zozbierané pri rodinnej ceste Crockerom do Európy. Rodinný dom Teel postavený v roku 2010 je s domom spojený - jeho biela, elegantná architektúra, jej vzájomné spojenie s Crockerom vytvára zaujímavú kombináciu moderného a historického. Obidve kombinácie sú skvelým spôsobom, ako sa namočiť do progresie kultúry Sacramenta.
6. Časti mesta sú údajne prenasledované
Foto: Ric Horner pre Múzeum histórie v Sacramente
V historickom meste, ako je Sacramento (a pochované), musia existovať príbehy duchov. Hovorí sa o povesti bývalého guvernéra, mŕtveho syna objavujúceho sa na 8. a M. ulici, starých duchovných baníkov, ktorí sa objavujú na Prospector Road, a kníh odletujúcich z regálov v Kalifornskej štátnej knižnici. Obľúbeným príbehom je, že divadelná spoločnosť Sacramento na ulici H má žiariacu ružovú guľu, prezývanú Pinky, ktorá pláva z miestnosti do miestnosti.
Historické múzeum v Sacramente sa v októbri vydáva na prehliadky duchov, ktoré sa ponoria do strašidelných okamihov pestrej minulosti mesta. Jedna míľa a hodinu dlhá, to je spôsob, ako začať Halloween. Zabudnite na opakované spustenie filmov duchov - toto je skutočná vec (druh).
7. Kultúra vlakov je tu živá a dobrá
Foto: Neil916 (Diskusia)
Sacramento je jednoznačne progresívnym mestom, je však hrdý aj na svoju históriu. Príklad: Kalifornské štátne železničné múzeum. Prvá národná transkontinentálna železnica vypukla v Sacramente v 60. rokoch 20. storočia, informovala veľkú časť mestskej kultúry a oficiálne ju ustanovila ako terminál prvej železnice, ktorá viedla k pobrežiu.
Vo vnútri múzea uvidíte zlatý bodec totožný s tým, ktorý Leland Stanford vrazil do zeme v Promontory v Utahu, ktorý spája východnú a západnú časť železnice. Nájdete tu aj niekoľko zachovaných vlakových vozidiel, cez ktoré prejdete, a výstavný priestor s rozlohou 225 000 štvorcových stôp. Múzeum sleduje vývoj železničnej dopravy od novosti po luxus a rozpráva príbeh o tom, ako táto jednorazová revolučná technológia formovala vývoj národa.
8. Je domovom „najstaršieho“sveta a iba neplavého triatlonu
Fotografie Robert Couse-Baker
Veľkou rasou spoločnosti Eppie, ktorá smeruje do svojho 44. ročníka, je jedna z najväčších kajakárskych udalostí v USA. Namiesto plávania sa účastníci dostanú na cieľovú čiaru. Závod sa skladá z 5, 82 míľového behu, 12, 5 míľového bicykla a 6, 10 míľového kajaku po americkej riečnej diaľnici.
A to jednoducho nie sú žiadne rasy. Tím miestnych celebrít, Ironman a Ironwoman vopred vyskúšajú preteky a vytvoria čas na porazenie. Každý, kto tento čas porazí, dostane bezplatné raňajky v miestnej reštaurácii. (Toto len dokazuje, čo urobíme pre palačinky zadarmo.)
Ale okrem bezplatných palaciniek a bláznivých práv na vychvaľovanie, z toho majú úžitok tí, ktorí majú osobitné potreby a vývojové postihnutie. Od svojho založenia spoločnosť Eppie's venovala viac ako 1 milión dolárov.
9. Od roku 1900 sa zaznamenali iba tri udalosti výrazného sneženia
Foto s láskavým dovolením Visit Sacramento
Sneh v Sacramente je mimoriadne zriedkavý. V skutočnosti je také zriedkavé, že od roku 1976 (keď boli dva palce) nedošlo k slušnému hromadeniu. Prachy prichádzajú a odchádzajú, ale Sacramento zostáva v podstate bez snehu.
Mesto má stredomorské podnebie, čo znamená, že môžeme stráviť veľa času chôdzou a cykloturistikou po neďalekej americkej rieke Bike Trail, turistikou, raftingom na divokej vode, jazdou na kajaku a len celoročne si vychutnať popoludnie pod našimi tienistými stromami.
10. Jedna z mála svetových záhrad Mierových ruží sveta sa nachádza v štátnom parku Capitol Park
Fotografie Dannymac15_1999
Na celom svete je deväť medzinárodných záhrad svetového mieru. Sacramento je hostiteľom troch z nich: jedna v základnej škole, druhá sesterská záhrada v Mexiku a posledná je to taká pestrá záhrada v štáte Capitol Park.
Svetová mierová ružová záhrada zaberá 0, 42 akrov parku a zahŕňa viac ako 140 druhov ruží, farieb a vôní. V celej záhrade sa nachádzajú inšpiratívne správy o mieru napísané deťmi a ruže pomenované podľa veteránov v blízkosti pamätníka vo Vietname. Park ponúka tiež nádherný výhľad na Capitol (v zásade ide o dvojakú senzáciu DC) a je tu aj múzeum, ktoré by ste mali navštíviť.
11. Gastropubová scéna tu úplne explodovala
Foto: Oak Park Brewing Company
Sacramento sa často nachádzal v tieni iných kalifornských miest, keď došlo k jedálenskej scéne, ale nedávno sa v centre mesta ožili nové reštaurácie, bary a vždy obľúbený gastropub. V tejto oblasti je tiež takmer 50 remeselníckych pivovarov.
Hawks Public House je obľúbeným miestom, ktoré slúži ako stredný domáci hovädzí hamburger Wagyu s marmeládou zo šampiňónov. Krčma Taverna, ktorá má len jeden rok, má sezónnu rotujúcu rukoväť piva a jedinečné koktaily - napríklad cisárovnú Caesar, ktorá je v podstate krvavá Mária so zelerovou soľou, údenou mušľou a vodkou Aylesbury Duck Vodka. Sú v suteréne historického divadla Crest, starého paláca vaudeville. Spoločnosť Oak Park Brewing Company, jedna z najuznávanejších v regióne, ponúka pivá v britskom a belgickom štýle, ktoré sú spárované s miestnymi výrobkami z ponuky jedál (a pri zavádzaní do psov sú vítané).
Toto všetko hovorí, že je to oficiálne: Celá táto vec „z farmy na vidličku“sa určite vyplatila.
12. Je to jedno z najviac podceňovaných kávových miest v USA
Fotografie LWYang
Nebuďte prekvapení, ak začnete počuť, že Sacramento je jedným z „najlepších miest na svete pre milovníkov kávy“alebo mesto „ktoré získalo svoje práva na vychvaľovanie kávy.“Sacramento sa v kávovom svete zabudne, keď existujú ťažké váhy ako San Francisco. a Seattle na západnom pobreží, ale kultúra kávy v meste sa konečne začína uznávať.
Miestne hot-spotové pražiarne kávy na kávu boli inšpirované výletom do Indonézie a zmyslom pre spoločenstvo na prehliadke miestnych chrámov. Kaviareň na 9. pouličných kanáloch, ktorá je inšpiráciou pre spoločné stoly a bar na nalievanie. Najväčšie miesto na 22. a K ponúka ponuku zákuskov a kávových párov spolu s kávou a čajom s obsahom dusíka.
Insight Coffee Roasters, otvorená od roku 2011, je ďalšou obľúbenou kaviarňou v Sacramente. Vzdelávanie kávy je veľká časť ich spoločnosti a poskytuje bezplatné ochutnávky pôvodu a varenia ukážok. Tu môžete vždy cítiť bzučanie.
