Plánovanie výletov
Zameranie sa na zem dole by malo byť nezmazateľným časom - koniec koncov, nie je to rýchla cesta, aby ste sa tam dostali. Zatiaľ čo väčšina cestujúcich sa rozhodne založiť cestu mimo Sydney, ponechanie Emerald City za sebou a balenie batožiny pre Viktóriu ďalej na juh ponúka všestranný a nezabudnuteľný zážitok, bez ohľadu na to, aký ste cestovateľ. Land-moudrý, Victoria je najmenší štát na austrálskej pevnine. Jeho pobrežie je však známe po celom svete pre 12 skalných útvarov apoštolov a surfovanie na svetovej úrovni. Štát má viac výrobcov vína ako kdekoľvek inde v krajine. A je tu hlavné mesto Melbourne, mesto bohaté na pouličné umenie, ako je to v kaviarenskej kultúre. Tu je päť dôvodov, prečo by Victoria mala byť vaším ďalším útočiskom na južnej pologuli.
Melbourne - nie Sydney - je hlavné mesto krajiny v oblasti potravín a kávy
Sydney je skvelý pre váš prvý dotyk v Austrálii. Je to ľahké, je to miesto, kde prichádza väčšina medzinárodných letov a vy nemôžete povedať, že ste boli dole, bez fotografie opery. Keby Guy Fieri otvoril reštauráciu v Austrálii, pravdepodobne by to urobil. Ale to je dôvod, prečo je Melbourne, druhé najväčšie mesto v krajine, najlepšou voľbou pre cestujúcich, ktorí sa chcú hlbšie ponoriť. Prvá vec, ktorú treba urobiť, je potulovať sa po mestských „jazdných pruhoch“a objaviť množstvo skrytých pražiarní kávy a butikov. Toto mesto nemá kaviarne ako nikde inde v Austrálii a vy by ste mohli ľahko prejsť deň putovaním po centre z kaviarne do kaviarne a obedovať a večerať dvakrát brunch.
Keď prídete na jedlo mimo kaviareň, budete mať takmer nespočetné množstvo možností. Pre začiatočníkov je Cumulus spôsobený tým, že doska na varenie vyzerá chladnejšia ako kedykoľvek predtým mimo miestnosti na ochutnávanie vinárstva. Pre rozpaky zamierte do Attiky, ktorá sa zameriava na austrálske ingrediencie, ktoré sa vlastne tiahnu dozadu viac ako samotná krajina. Je to drahé - viac ako 200 dolárov na osobu - ale pokiaľ ste neboli niekde inde, kde vám Black Ant Lamington slintá nad klávesnicou, je to výdavok dobre odôvodnený, ak si chcete pochutnať na jedle. Jediným dôvodom, prečo toto miesto nemá hviezdu Michelin, je to, že systém Michelin v Austrálii neexistuje.
Austrália je známa ako krajina milovníkov piva, ale v Melbourne existuje veľa vzrušujúcich koktailových barov, ktoré stojí za odovzdanie pinty. V Lily Blacks, hneď vedľa budovy parlamentu v samom srdci mesta, objednajte Simiana Slinga, originálny pohľad na ikonický Singapur Sling, ktorý vám ušetrí potrebu naháňať hotel Raffles. Everleigh a Beneath Driver Lane sú ďalšie centrálne umiestnené koktejlové náboje, ktoré Melbourners pravidelne zasahuje.
Victoria je skutočne domovom najlepších austrálskych vinárskych oblastí
Victoria zabudne na stereotypy, ktoré ste počuli o víne Aussie. Nachádza sa ďaleko od hromadne vyrábanej šťavy - premýšľajte o zvieratách a štítkoch o jednociferných policiach - veľa vín pochádzajúcich z Viktórie pochádza z menších rodinných majetkov a vyrába sa s dôrazom na udržateľnosť a eleganciu. Zóna Port Phillip zahŕňa päť vinohradníckych oblastí sústredených okolo Melbourne, vďaka čomu je možné naplánovať jednodňové výlety z mesta šialene.
Ak chcete ochutnať vína z malých várok, ktoré sa tu vyrábajú v údolí Yarra, choďte do oblasti Mac Forbes, Payten & Jones a Denton Wines. Ak chcete elegantný pinot noir, navštívte makedonské oblasti a zastavte sa pri Bindi Wines. Na juh od Morningtonského polostrova, ktorý produkuje najmä chardonnay a pinot. Moorooduc Estate, Polperro Wines a Ocean Eight Winery ponúkajú ochutnávky na polostrove. Čo je v pohode na všetkých týchto vinárstvách je to, že sú všetky veľmi blízko mesta. Polostrov Mornington je najvzdialenejší región a od mesta je vzdialený o niečo viac ako hodinu. Cestovné kancelárie, ako je Amazing Yarra Valley, dokonca zvládnu jazdu za vás.
Oblečenie, ktoré ste zabalili, bude v poriadku
Melbourne je typ miesta, kde sa oslavuje nepredvídateľnosť, prinajmenšom do určitej miery, a určite nie je potrebná kravata, keď sa vydáte do šťastnej hodiny. Šaty elegantné neformálne na večeru a noci von a neformálne na denné výlety. Priemerné denné maximá počas letných mesiacov (december - február) sa pohybujú okolo 75 - 79 stupňov, pričom nočné minimá klesajú na polovicu 50. rokov. Zimné mesiace (jún - august) sú mierne, s výškami v priemere 58 stupňov a minimálnymi minimami, ktoré sa pohybujú okolo 44. Zabaľte si sveter alebo dva a ste pripravení na vonkajšie prieskumy dokonca aj večer. Ak z akéhokoľvek dôvodu cítite potrebu získať nové oblečenie, môžete svoje nákupy opraviť na ulici Gertrude v Melbourne, kde nie je nedostatok kurióznych odevov.
Môžete tiež stráviť čas na pláži
Polostrov Mornington je do Melbourne tým, čo je Hamptons v New Yorku. Luxusné ubytovanie, slnečníky odeté do plaviek a piesočné pláže až na oko. Zameranie na pobrežie trvá iba jednu hodinu od Melbourne a miestni obyvatelia aj návštevníci majú tendenciu túto blízkosť využívať. Jednodňový výlet vám ušetrí náklady na kontrolu do týchto luxusných ubytovacích zariadení. Pre surferov je najlepším miestom na návštevu Point Leo alebo Pláž Gunnamatta. Pre plážové pláže plné iných outdoorových aktivít je Port Phillip Bay najjednoduchším prístupom k šnorchlovaniu a potápaniu a možno aj trochu jachtingu, ak je to sloveso, ktoré by ste chceli proaktívne hádzať. Na jednoduché opaľovanie a nekľúčové kúpanie choďte na pláž South Beach, Rosebud alebo Tideways Beach.
Pozorovanie tučniakov je tu vec
Z Melbourne na Phillip Island trvá iba asi 90 minút - na ostrov sa môžete dostať krátkym mostom - a je to najbližšie k tučniakovi v Antarktíde, ktorý sleduje krátku návštevu Weddellského mora. Prvý známy ostrov Penguin Parade sa začal prvýkrát v 20. rokoch 20. storočia a je prekvapujúce, že sa stal jedným z najväčších turistických atrakcií Austrálie. Tučniaky prichádzajú každú noc okolo západu slnka a potulujú sa po piesočnatých plážach ostrova, aby sa cez noc utiekli do svojich domovov medzi dunami. Hlavná vyhliadková plocha na Summerland Beach ponúka vyvýšený a panoramatický výhľad na sprievod a výhľady za pieskom sú rovnako pôsobivé.
