Plánovanie výletov
Teraz, keď sme späť v plnom prúde pádu, sú dlhé letné prázdniny minulosťou. Určite by ste si mohli vziať dvojtýždenný výlet do Európy v polovici októbra, ale medzi futbalom a školou a každým, kto je v skutočnosti v kancelárii, tak dlhá cesta nie je tak ľahká. Z toho dôvodu je možné rýchlo uniknúť cez víkend, príležitosť, aby ste sa dostali z mesta bez toho, aby ste celý život vyhodili z úderov. Je to stále dovolenka, len krátka.
Keď premýšľate o tom, kam ísť na víkend, prichádzajú na myseľ jasné mená ako New York, Miami alebo San Francisco. Ale tieto mestá sú často plné všetkého, kto mal rovnakú predstavu - a navyše sú zvyčajne dosť drahé na víkendový výlet. Namiesto toho skúste preskúmať niektoré miesta, ktoré ponúkajú toľko vzrušenia bez davov a zvýšených cien. Od rehabilitovaných miest s hrdzavými pásmi až po malé mestá v Smoky horách je tu päť podceňovaných víkendových miest, ktoré sa oplatí navštíviť tento rok na jeseň.
Buffalo, New York
Žiadne mesto nezachytilo svoje priemyselné pamiatky a zmenilo ich na niečo také veľké ako Buffalo. Zamierte na rieku Buffalo Riverworks, kde si môžete vyšplhať staré obilné silá, medzi nimi zipsovú líniu, zahrať si vo vnútri nejaký ľadový hokej a potom si vychutnať čerstvé pivo pri vode. Neďaleko si môžete prenajať kajak a pádlové kanály, ktoré pretekajú starými silami a továrňami v meste Silo City, fascinujúcom priemyselnom meste duchov, ktoré je teraz malebným plavákom v histórii mesta.
Okolia sú tu zakotvené rohovými mrežami, ktoré sú rovnako živé a chaotické ako ktorékoľvek väčšie mestá. Škvrny ako Gene McCarthy's v Old First Ward a Smitty's v South Buffalo sa zapĺňajú miestnymi obyvateľmi, ktorí obývajú okolité remeselnícke domy takmer každú noc. A tu sú bary otvorené do 5:00. Správne, o 5:00. A v Buffale neprebieha žiadna noc, počas ktorej by ste sa nestretli aspoň s niekoľkými priateľmi, z ktorých mnohí budú trvať na tom, aby ste s nimi zostali až do zavretia. Zvyčajne to končí u mestského - a možno aj štátneho - najväčšieho baru so zlým rozhodovaním, The Old Pink.
Jedlo tu nie je fantázie, hoci spoty ako Roost a Las Puertas vyrábajú jedny z najlepších moderných amerických a mexicko-francúzskych potravín v krajine. Ale ak ste na návšteve, zjedzte to, čo Buffalo robí najlepšie: pohodlie jedla. Toto jar na jar spustilo mesto Wing Trail, kde môžete zažiť mesto prostredníctvom slávnych vyprážaných krídel. Alebo zasiahnite Allen Burger Venture za fantastického hamburgera, potom Imperial Pizza za silnú krustú slávu, ktorou je koláč v štýle Buffalo.
Chattanooga, Tennessee
Únik z horských víkendov je na západnom pobreží samozrejmosťou, ale späť na východ je ťažšie nájsť mestá, ktoré kombinujú vonku, jedlo a pivo. Asheville v Severnej Karolíne získava veľa pozornosti, ale na západe v Chattanooga nájdete horské mesto, ktoré sa cíti ako veľké mesto, s niektorými z najlepších outdoorových dobrodružstiev v Amerike.
Chattanooga je zasypaná bodkou vedľa Appalačských hôr, čo znamená, že je obklopená náročnými túrami, ktoré vedú k veľkolepým výhľadom. Vydajte sa na vrchol vyhliadkovej hory, aby ste získali nádhernú panorámu mesta. Môžete si tiež vziať pár hodín a preskúmať niektoré z mestských túr v 92 akrov chodníkov na Stringer's Ridge, ktorý má výhľad na rieku Tennessee a panorámu mesta. Do pol hodiny môžete na rieke Ocoee plávať peřeje triedy III-IV alebo sa nechať zavesiť na plachtenie cez vrchol vyhliadkovej hory.
Mesto sa cíti väčšie, ako je dnes, vďaka prosperujúcej scéne nočného života zameranej na historickú vlakovú stanicu, ktorá znovu pokrstila chata Chattanooga Choo Choo. Nájdete tu remeselnícky-bar v starom železničnom aute, komediálny klub, živé hudobné miesto postavené v starej batožine a gitarové múzeum Songbirds - domov pre niektoré z najvzácnejších gitár na svete. Majitelia ich dokonca nechajú hrať, ak sa ich pýtate pekne.
Cez ulicu je liehovar na whisky Chattanooga, prvý otvorený za viac ako storočie. Chattanooga's tiež plnila viac pivovarov, ako by ste čakali v meste s menej ako 200 000, vrátane OddStory, Hutton & Smith a Terminal BrewHouse. A nezabudnite zasiahnuť zmrzlinový salón Clumpies, starú školu v štýle krémovej zmrzliny, ktorá môže mať najlepšiu zmrzlinu v štáte.
San Jose, Kalifornia
Keď ľudia myslia na oblasť San Francisco Bay, San Jose je často vzdialeným tretím miestom pre kultúrne San Francisco a bedrový Oakland. Je spravodlivé, že hlavné mesto Silicon Valley nikdy nemalo veľa inej identity ako technologického centra. Ale o víkende tu majú všetky veci, ktoré ľudia prichádzajú do Severnej Kalifornie, zažiť - skvelé jedlo, fantastické víno a fascinujúce múzeá - s zlomkom ľudí.
Vinohradnícka oblasť okolo San Jose produkuje také dobré veci - ak nie lepšie - ako to, čo nájdete v Nape, zdôraznené Ridge Vineyards, ktorých Monte Bello skvele porazilo prestížne francúzske vína na Parížskom súde v roku 1976 a opäť počas 40. výročie ochutnávky pred dvoma rokmi. Výlet do kopcov Cupertina vás zavedie na vrchol kopca Ridge, kde budete chutnať kvalitné vína s výhľadom na údolie Silicon Valley a veliteľstvo Apple podobné vesmírnej lodi. Akonáhle ste ochutnali drahé veci, zamierte dolu do Los Gatos a Testarossa, kde sú vína rovnako chutné a majú slnečný dvor na pokojné popíjanie.
Zatiaľ čo vonku je krásna krajina, bolo by dobré, keby ste vynechali výlety do spoločnosti Google a do návštevníckeho centra Apple Park. Cesta tam sólo môže byť trochu ohromujúca, pretože neponúkajú zájazdy. Vaša najlepšia stávka je absolvovať technické turné s Traeger Tours, ktoré vysvetlí históriu Silicon Valley a ako skončili všetci svetoví inovátori v San Jose. Múzeum histórie počítačov je tiež oveľa zaujímavejšie, ako by ste očakávali, a ukazuje, ako sme šli od počítačov, ktoré napĺňali celé miestnosti po tablety v polstoročí.
Potom je tu samozrejme jedlo. Aj keď San Jose nemusí mať hustotu možností, ktoré nájdete v San Franciscu, kvalita je rovnaká. Mesto bolo centrom pre talianskych prisťahovalcov v minulom storočí a miesta ako Palermo a Original Joe's majú klasické taliansko-americké veci, ktoré vás zaplnia počas veľkého víkendu. Chceš burritá v štýle misie? La Victoria je neskoro v noci, ktorá podľa toho, koľko nápojov ste mali v Britannia Arms, má najlepšie burrito, aké ste kedy ochutnali. Pokiaľ ide o potraviny, Adega je jedlom, pretože portugalská reštaurácia s hviezdičkou v meste Michelin ponúka degustačné menu za pouhých 79 dolárov a až sedem kurzov za 120 dolárov. To je úplne výhodný štandard podľa štandardov Michelin. To však neznamená, že San Jose je nevyhnutne lacný víkend. Ale v porovnaní so svojimi susedmi je ťažké prekonať túto hodnotu.
West Palm Beach, Florida
Väčšina ľudí rozmýšľa o West Palm, keď vidia zábery prezidenta, ktorý si užíval víkendy v Mar-a-Lago. Ale tretie mesto na južnej Floride je prekvapivo pešo, malebným a relaxačným miestom na strávenie zimného víkendu. Ak sa, samozrejme, nezachytíte v dopravnej komunikácii.
Ak chcete získať pôdu, začnite víkend s obedom alebo večerou v reštaurácii Restoration Hardware. Môže to znieť ako typ návrhu, ktorý by ste dostali v meste a nemáte čo robiť, ale len jeden krok cez záhradu naplnenú gaučom a pochopíte, ako sa cítite skôr ako luxusný hotel ako obchod s nábytkom. Strešná reštaurácia ponúka nádherný výhľad na centrum mesta a na vodu, čo je ideálne miesto na naplánovanie víkendu.
Vonkajšie nákupné centrum CityPlace sa vyvinulo v niečo viac ako nakupovanie. Jeho bývalá kotva Macy's sa zmenila na Culture Lab, kde medzi pustými pokladnami a stojanmi pre dámske športové odevy stoja Trippy Art. Za rohom odtiaľ popadnite nápoj v bare Blind Monk, v pive remeselníckom pive av bare na jemné víno, ktorý slúži ako vynaliezavý tapas. Alebo stlačte West Palm Brewery a Wine Vault, ak dávate prednosť svojim remeselným nápojom s obrovskými mäkkými praclíky.
Pitie vody na úctyhodnej ER Bradley's je nevyhnutnosťou, ale potom skočte na verejné bicykle a podniknite krátku jazdu cez Intracoastal na ostrov Palm Beach. Tu sa môžete plaviť okolo obchodov Worth Avenue, potom obedovať v kaviarni Boulud alebo Buccan a predstierať, že sa hodia k starým peniazom. Ak by ste radšej ušetrili peniaze, zamierte na stranu Buccanu k svojmu sendvičovému pultu a dostanete rovnako kvalitné jedlo za asi 12 dolárov za sendvič. Potom zaparkujte bicykel a zamierte k piesku na jednu z viac podceňovaných pláží na juhovýchode Floridy. Nie je taká široká, ako by ste našli v Miami, ale piesok je mäkký, voda je tyrkysová a väčšinu dní ho nebudete musieť zdieľať s nikým.
Cleveland, Ohio
Populárne rozprávanie o Clevelande hovorí, že LeBron priniesol mestu jeho dlho očakávané športové majstrovstvá a magicky sa zmenil z pustatinovej pustatiny na šťastné a vzrušujúce mesto. A áno, vyhrať titul tu rozjasnilo náladu. Pravda je však taká, že toto mesto bolo na dobrej ceste k tomu, aby sa stalo fantastickým víkendovým cieľom dávno predtým ako magická noc v Oaklande.
To, čo sa kedysi nazývalo „chyba na jazere“, už nie je chyba, s malebným nábrežím, ktoré je domovom síne slávy Rock & Roll a celkom slušnou plážou v Edgewater Park. Dostaňte sa tam v lete vo štvrtok a uvidíte väčšinu mesta von na týždenné bezplatné koncerty na piesku. Krátka prechádzka odtiaľ vás privedie do Ohio City, kedysi rozpadnutej oblasti naplnenej veľkými domami, ktoré mladí obyvatelia rehabilitovali podľa svojej bývalej slávy. Zhŕňajú sa do barov ako The Harp, dávajú oblasti živý, trúfajú si hovoriť, že sa cítia pozitívne.
Cleveland má tiež viac kultúry, ako ľudia vedia, pozostatok z peňazí Vanderbiltov 19. storočia. Clevelandský orchester je všeobecne považovaný za jeden z najlepších v krajine a majestátne rozľahlé Clevelandské múzeum umenia je zadarmo pre všetkých. V noci si môžete zahrať show na námestí Playhouse Square, najväčšom umeleckom centre mimo New Yorku a doma k nespočetným predstaveniam Broadway a miestnym divadelným predstaveniam.
Ale vec, ktorá priviedla Cleveland späť do radaru národného cestovného ruchu, je jeho jedlo, ktoré ukotvili šéfkuchári celebrít Michael Symon a Jonathon Sawyer. Môžete ich ochutnať po uzavretej ceste z Východnej štvrtej ulice, pešej zóny, kde dominuje krajina Sawyerova skleníková krčma, Symon's Lola Bistro a Mabel's BBQ. Mesto má aj ďalšie kulinárske skvosty, od Brewnuts na Gordon Square, kde robia šišky z piva až po Banter Beer and Wine na Detroit Ave. kde nájdete najlepší poutín mimo Kanady.