príbeh
Tento príspevok je súčasťou partnerstva Matadoru s Kanadou, kde novinári ukazujú, ako preskúmať Kanadu ako miestnu. Foto: archer10 (Dennis
Overil som sa v DELTA HALIFAX. Aj keď som sa potešil z jazdy po krajine Nové Škótsko, bol som šťastný, že som sa vrátil do mesta, pretože ľudia sú bližšie k môjmu veku a vedú rozhovory o veciach, s ktorými môžem súvisieť. Spýtal som sa mladých čakateľov v hoteli, kde by som mal stráviť večer. Skontrolovali miestne noviny, Twitter a ich kanály na Facebooku, aby zistili, či sa dnes niečo deje. Nič nebolo, ale ocenil som túto úroveň pozornosti. Odporučili, aby som išiel do mesta a navštívil jeden z mnohých slávnych barov v meste.
Dorazil som do obchodu s obuvou Economy, ktorý som si myslel, že nie vždy bol bar. Vystúpilo jazzové trio. Vypil som 8-litrovú štipku vrtule Bitter. Pódium vyzeralo ako Olive Garden s drevenými stolmi a olejomaľbami študentských umelcov za nízku nízku cenu 1 100 CAD CAD. Ale jazz bol dobrý. Vzpriamené basy hrali pomaly a v priebehu času vyvolávali funkčnosť.
Zaujímalo by ma, či by som sa mal naučiť hrať jazz. Ale potom by som naozaj musel vedieť, ako hrať na nástroj. Nie je to len hranie niekoľkých klávesov na klavíri, troch akordov na gitare alebo stlačenie tlačidiel na Ableton. Mal by mať skutočnú znalosť všetkých aspektov hudobného zážitku. Odbornosť, niečo, čo trvá roky, než sa naučí. A to s ničím nemám.
Až nedávno som si uvedomil, že úspech neprichádza so vrodeným talentom. Prichádza s ťažkou prácou. Zaujímalo by ma, či nie som dobrý novinár, pretože by som radšej bol muchy na stene, aby som pochopil miesto bez kladenia priamych otázok. Nie som novinár; Vždy sa zabudnem spýtať ľudí. Ale keď sa nezameriavam na „dôležité otázky“, dúfam, že dokážem na chvíľu zachytiť efemeru, napríklad ako jazzový basista improvizuje jeho sólo.
Stále premýšľam o dočasnosti.
Moje písanie je skôr ako jazzový basista a skôr ako hip hopový producent. Vzorky. Koláž. Remix. Niekedy sa to ukáže dobre, inokedy sa ukáže zle. Nasledujem niekoľko jednoduchých pravidiel: Rozprávanie o chronológii. Zastavte Tweeting svoje najlepšie nápady. Vypracovať ich na myšlienky dlhšie, transformovať ich na väčšie eseje. Dobrodružstvo, keď vidíte nové veci, ktoré sa stanú priechodnou líniou … a samozrejme rez, rez, rez.
* * *
Nasledujúci večer ma cestovná kancelária Nova Scotia Tourism odviedla do reštaurácie The Five Fisherman Restaurant & Grill. Bola to najúžasnejšia večera, ktorú som kedy jedol sám. Server priniesol bezplatný server Prosecco a priviedol ma ku šalátovej mušli a mušlím, kde sa dá všetko jesť. Rozhodol som sa objednať homárovú dosku 50 dolárov. Hladký jazz hral cez stereofónny zvuk, čo znamená, že to bol skutočne fantastický kĺb. Keby som platil, nemohol som si v tomto menu nič dovoliť. Zamestnanci boli v mojom veku.
Jedol som sólo vedľa podnikateľky s využitím jej účtu výdavkov. Miestne víťazstvo oslávila underdressed family. Vo svojom súdnom spore bol ešte právnik, ktorý určite pracoval neskoro v noci na výpovedi (pretože to bolo niečo, čo som raz vo filme počul).
Jesť túto nóbl večeru mi pripomenul všetky tie nie tak elegantné večere, ktoré som jazdil po západe. Spoločenské večierky na šošovici a kale v Idahu alebo jesť vyberané kuriatka a miestne pestované jahňacie mäso na ostrove Lopez. Alebo jesť steak, ktorý Joe vychoval a zabil.
Pýtal som sa na povahu bohatstva, jeho nevyhnutnosť a to, ako bohatí pôsobia v každodennom živote. Potom prišlo jedlo a ja som predpokladal, ako smotanový homár môže byť a či je každé sústo umocnené maslom a či môžu priniesť ďalšie servítky a ďalšiu rožku. A že to bol ten najchutnejší kúsok morských plodov, aký som kedy zožral, a že to bola najlepšia služba, akú som kedy stretol, a to je pravdepodobne dôvod, prečo ľudia s nekonečným bohatstvom jedia steaky a homáre (pokiaľ im ich lekári nepovedia, že Mám dnu.) Podpísal som účet, poďakoval som im za ich službu a vzal som ako päť špáradiel.
Zobudil som sa v stredu ráno, aby som zistil, že som tučný.
Putoval som po ulici do prázdneho pivovaru, ktorý hral v televízii SportsCentre. Bolo to veľmi podobné americkému programu „SportsCenter“, ale obrátili sa s výskumom a vývojom. Zdá sa, že táto verzia tiež ukazuje iba odpočítavanie hokejových zápasov.
Pod televíziou sa niektorí predstavitelia londýnskej kancelárie stretli s kolegami z kancelárie Halifaxu. Chlap povedal, že dnes večer mal problémy s odchodom z hotela, pretože Die Hard bol zapnutý. Konverzácia sa rýchlo presunula do filmov Sylvester Stallone.
"Ktorý Rocky má slúžku pre robotov?"
Medzinárodná skupina prekonávala medzikontinentálnu priepasť prostredníctvom popkultúry.
Začal som hovoriť s Chrisom, pretože som ocenil jeho neohlásenú tirádu o stravovacích službách v tomto meste. Dvanásť rokov bol šéfkuchárom a videl kolísanie kvality. V súčasnosti je problémom to, že všetky oprávnené vysokoškolské deti robia polopriepustné práce, vďaka čomu celý zamestnanec vyzerá zle.
Chris poukázal na barmana a spomenul, že jeho práca je ako psychológ. Pamätám si, ako som počul barmana, ktorý hovoril, že v poslednej epizóde Quantum Leap, z ktorej som musel stiahnuť klipy z mojej poslednej mediálnej práce. Posledné slamky predtým, ako ma prepustili zo spoločnosti, ktorú som povedal svojmu psychológovi cez pohár Dona Julia na skalách.
Nepozerajte sa na barmana, pretože si nie ste istí, ako hlboko vaše priateľstvo pobeží. Zmení sa na kokteil za 8 dolárov alebo bude zadarmo? Neviem; držať s Olandom za 4 doláre.
Zobudil som sa v stredu ráno, aby som zistil, že som tučný. Bezplatné jedlo pre labužníkov ma prinútilo rokovať sa pri raňajkách formou bufetu, jesť lacné mini-občerstvenie a potom opäť rokovať na homárskych večeriach. Návrat domov k vlastnému stravovaniu a ďalšie cvičenie by ma mali priviesť späť k rovnováhe.
Ďakujem Kanade za tieto úžasné dva týždne, keď si ma ochutnal a obedoval a nechal ma spať vo svojich luxusných posteliach veľkosti king. Teraz sa vrátim k svojmu strohému životnému štýlu v kalifornskom pobrežnom chaparte, aby som o vás napísal príbehy.
