Zdravie + Wellness
Žijeme vo veku wellness: wellness programy v práci, wellness vplyvy a wellness jedlá, ktoré boli pre vás asi také dobré, ako ste boli dobre označený. A je to veľký biznis. Stačí sa pozrieť na všetky produkty CBD sľubné celkové zdravie, ktoré sa ešte musia vedecky preštudovať. Alebo neviem, Goop. Podľa Global Wellness Institute je wellness trhom s vyše 3, 7 biliónmi dolárov a najväčším budúcim trendom je duševné zdravie.
Či už to obviňujete z toxického životného prostredia, alebo si náš spotrebiteľ musí kúpiť všetko, čo sľubuje zaplniť diery v našom neuspokojenom živote, wellness je nevyhnutnou témou v roku našich internetových vládcov 2019. Čo je dôvod, prečo pre podmnožinu ľudí, ktorí si to môžu dovoliť, uniknúť do wellness útočiska je konečná dovolenka (a príspevok na Instagrame).
Hľadanie wellnessu ma priviedlo jedno popoludnie začiatkom apríla na Horse Shoe Farm neďaleko Asheville v Severnej Karolíne. Konkrétne to bola snaha zistiť, do akej miery by wellness výlet mohol urobiť pre spisovateľa zameraného na jedlo a pitie, ktorého zdravie by sa dalo najlepšie opísať ako zle. Nakoniec som odštartoval pobyt s kuracím sendvičom vlažnej Wendy na veľmi príšernom medzinárodnom letisku v Newarku.
Foto: Nickolaus Hines
Menej ako päť hodín po pristátí z New Yorku som bol v kurníku a kozie pero Horse Shoe Farm s dvoma novonarodenými kozami, ktoré vyzerali, akoby mohli zakopávať o pupočné šnúry pri každom pokuse o krok k svojej mame Bobby Marley. Ak wellness zabudne na rastúcu hromadu termínov a na dno e-mailov bez dna, netrvalo dlho, kým som ich našiel.
Veda za wellnessom ustupuje
Existuje skupina ľudí, ktorí sú s wellnessom veľmi dobre oboznámení. Zvyčajne si ich môžete vybrať, pretože spomínajú wellness krátko po stretnutí s nimi. Potom sú tu normy, ktoré sa chugujú, topia sa v úzkostiach moderného života, možno ani nevedia, že sú choré. Niekde je niekde stredná zem, ale v mnohých rušných mestách v USA by bolo ťažké nájsť to.
Rastúci počet wellnessov a liečebných stredísk zameraných na wellness je tu preto, aby napravil choroby druhých dvoch kategórií ľudí, ako aj posilnil ich kredit v oblasti zdravia. Sú idylické, relaxačné a zvyčajne obklopené krásnou prírodou. Horse Shoe Farm je jedným z nich. Je to krátky (a lacný let s letmi Allegiant v čase, keď píšu lety okolo 100 dolárov) odlet z Veľkého jablka.
Foto: Nickolaus Hines
Foto: Nickolaus Hines
Horse Shoe Farm je zameraná na duševné zdravie, ale do značnej miery aj funkčnú farmu - jednému hosťovi sa podarilo chytiť kura s názvom Tenders a Tenders sa zmenil na polievku. Vedie ho Jordan Turchin, ktorý vyrástol v Miami a pracoval vo filmovom priemysle v New Yorku a Los Angeles. V týchto dňoch bude mať 33-ročný vek najpravdepodobnejšie postavenie, keď sa bude starať o poľnohospodárske povinnosti so svojimi vlasmi zviazanými dozadu a so svojím krištáľovým náhrdelníkom.
Pomohol pútnikom spolupracovníkov a párom utiecť. Spolu so starostlivosťou o kozy, kurčatá a kačice zriadi v meditačnej miestnosti hodiny jogy a masáže v upravených stajniach pre kone. Pomôžu vám pri rannom džúsovom bare a ukážu na najlepšie pešie túry v okolí. Alebo nie. Zmyslom Horse Shoe Farm je interpretovať wellness spôsobom, ktorý vás robí skutočne dobrým, než zdôrazňovaným pri odškrtávaní nejakého 12-krokového plánu. Keď sa Turchin opýtal na príklad úspechu, pripomenul si pár z New Yorku, ktorý prišiel s telefónom v ruke, ale onedlho „mohol len vidieť, ako sa topia späť na zem“.
"Ľudia, ktorí sú pripojení, sú skutočne pripojení, " povedal mi, keď sme hovorili o živote v New Yorku. "Ale potom prepustíš a ty si rád, 'potreboval som to?'"
Únik do wellness farmy ma určite prinútil spýtať sa, prečo som potreboval svoj telefón, len aby som fotil kozy pre deti. Veda za pocitmi je však riedka. Jedna z prvých publikovaných štúdií o wellness ústupoch sa v roku 2017 dostala do Vestníka alternatívnej a bezplatnej medicíny. Mala vypovedajúci a najhorší titul: „Dostávajú sa wellness turisti dobre? Observatívna štúdia viacerých dimenzií zdravia a pohody po týždňovom ústupe. “Štúdia dospela k záveru, že hoci mala svoje obmedzenia, pokiaľ ide o veľkosť účastníkov, „ zážitky z ústupu môžu viesť k podstatnému zlepšeniu viacerých dimenzií zdravia a pohoda, ktorá sa udržiava 6 týždňov. “
„Na wellness ústupe je pomerne ľahké zapojiť sa do zdravých vzorcov myslenia a rutinných praktík jednoducho preto, že personál na ústupe poskytuje potrebnú podporu a štruktúru, “uviedla klinická psychologička v Kalifornii Dr. Carla Marie Manly. „Vďaka minimalizácii alebo odstráneniu kontaktu s dennými stresovými faktormi (napr. Technológia, práca atď.), Ponúkaním zdravých denných programov, dodávaním wellness zameraných aktivít a prípravou zdravých potravín, ústup ponúka„ ideálne “prostredie pre wellness.“
Foto: Nickolaus Hines
Foto: Nickolaus Hines
Ústupy poskytujú ľuďom ospravedlnenie na odpojenie, ako aj všetky nástroje, ktoré majú byť k dispozícii a ktoré nie sú v bežnom každodennom živote k dispozícii.
„Je to čas, keď sa naučíte, ako začať svoj deň meditáciou, jogou, behom alebo zaznamenávaním denníkov, ako niekoľko príkladov, “uviedla rodinná lekárka Dr. Michele Reedová, ktorá vedie wellness pobyt na Jamajke. "Keď ste úplne odpojení, môžete sa zamerať na vás a nikoho iného a na ich problémy."
Odpojenie, ktoré je rozhodujúcou súčasťou väčšiny wellness procedúr, má oveľa lepšie výsledky v oblasti zlepšenia duševného zdravia ako všeobecné wellness.
"Keď človek pozve technológiu do domu, neexistuje žiadne tlačidlo na zastavenie toho, aké údaje prichádzajú. Wellness ústupy poskytujú presne to, " povedal doktor Kate Cummins, kalifornský psychológ. „Odpojujú jednotlivcov od preťaženia podnetmi tým, že vytvárajú bezpečný priestor, ktorý je chránený a ocenený skôr tým, že nie robí. Počas wellness ústupov sa uvoľňuje správanie zamerané na výkon a cieľ, aby sa človek mohol pripojiť k miestam tu a teraz. “
Nadmerné používanie telefónov súvisí s depresiou, nespavosťou a stresom. Telefóny sú neoddeliteľne spojené s modernou prácou, bolo však preukázané, že tiež znižujú produktivitu, čím sa otvárajú dvere pre väčší pracovný stres. Je to práve tento stres, ktorý v prvom rade podnietil vznik farmy Horse Shoe Farm.
Prírodné wellness
Turchin išiel na University of Southern California a New York University a pravidelne cestoval medzi New Yorkom, Los Angeles a Miami. V 20 rokoch mu diagnostikovali autoimunitné ochorenie a predpísali lieky. Začal skúmať, odkiaľ pochádza jeho jedlo a spôsoby, ako nájsť väčšiu rovnováhu vo svojom živote. Keď jeho manželka Rachel v roku 2017 otehotnula, vrátili sa do rodiny v Miami. Jeho otec John mu povedal o farme, ktorú vlastnil neďaleko Asheville. Do leta 2018 sa konská farma otvorila pre podnikanie ako miesto konania udalostí a luxusná farma a prvou skupinou bola 50-ročná košerská rodina.
Fotografie: Horse Shoe Farm
Dnes má farma rozšírenú škálu možností na opravu duševného stavu hostí. Ľudia si môžu vybrať a zvoliť, ako by to malo Chipotle wellness ustúpiť. Odšťavujte svoju vlastnú šťavu na raňajky, ale necítite, že je potrebné urobiť čistú šťavu. Prejdite sa po pozemku s rozlohou 85 hektárov, zatiaľ čo je stále zakrytá hmlou z hôr Blue Ridge, alebo len choďte spať. Bike, zahrajte si ping-pong v herni, ryby a paddleboard, alebo len uverejnite príspevok v meditačnej miestnosti v hornej časti prevedené silo zrna a dýchajte.
Veci sa dejú z nejakého dôvodu, Turchin mi to viackrát povedal, a vy využijete výhody a hodíte sa s nimi.
"Som opakom toho, že verím v niečo culty alebo niekoho nútim, aby niečo urobil alebo šiel určitým smerom, " uviedol.
V duchu wellness a pri využívaní toho, čo je k dispozícii, som sa prihlásil na rannú jogu v meditačnej miestnosti so svojou priateľkou Heather. Je to napriek tomu, že sa nemôžem dotýkať prstov na nohách a najbližšia vec, ktorú som robil joge, sa raz pokúšal sledovať video na YouTube.
Fotografie: Horse Shoe Farm
Inštruktor, Amber, bol stále jedným z tých ľudí s najvyšším životom, ktorí to skúsili vyskúšať. Oheň za ňou vyhrieval miestnosť a cez zvukový systém sa hrali piesne o vdychovaní a vystupovaní. Keď sa s nami trochu rozprávala, zasmiala sa a povzbudila nás, aby urobila to isté. To by malo byť dosť ľahké, pomyslel som si z môjho rohu v chrbte. Dve tretiny cesty a jeden Amberom asistovaný krok sa neskôr posunuli, moje myšlienky sa väčšinou sústredili na to, ako som si nemyslel, že by som sa počas základného jogového tréningu mal potiť.
Večera v rodinnom štýle včera večer a poháre pri pohári po večeri boli vyššou rýchlosťou. Aj keď to pravdepodobne nepomohlo pri rannej joge, bolo to pekné pripomenutie, že cieľom wellness ústupu je robiť to, čo vás robí šťastnými. Duševný wellness nemusí byť o deprivácii, okrem o zbavení všetkých obrazoviek, ktoré spôsobujú stres. Ako povedal Turchin: „Ak sem prídete a ste vegetarián alebo vegán, skvelé. Ak chcete jesť mäso a napiť sa, môžete. “
Mäso a pitie môžu nakoniec viesť k interakciám, ktoré by ste inak nemali. Bez tohto vína z ohňa by John nemal šancu poukázať na miesto smerom k francúzskej širokej rieke, kde ľudia stále videli ducha v cylindri. Takisto by sme prišli o učenie o práci, ktorú Turchin urobil s liečiteľmi, aby vyčistili zlú energiu na zemi, ktorá má dôkazy o činnosti pôvodných Američanov aj občianskej vojny.
Ľudské interakcie, ako sú tieto, sú v New Yorku zriedkavé alebo prinajmenšom máte zriedka príjemnú náladu, aby ste ich prijali. V bezpečnom priestore, ktorý vytvorila Horse Shoe Farm, sa rozhovory upokojujú a spojenia sú ľahké. Cítil som, že sa možno cudzinci dokážu spojiť a rozprávať, bez toho, že by sa točilo do rozpakového ohniska debaty. V tom čase som si myslel, že by som zabudol hneď, ako sa vrátim na internet.
Dlhodobé výhody wellness ustupujú
Foto: Nickolaus Hines
Aj keď tam nie je veľa štúdií o tom, ako sa náš duševný stav obnoví po ústupe, z odborného hľadiska dlhodobý účinok nevyzerá sľubne.
"Ak koncepty nie sú obsiahnuté a internalizované, výhody wellness ústupu môžu pomaly klesať v priebehu niekoľkých prvých dní alebo týždňov po návrate k normálnym vzorcom, " uviedol Manly. „A po troch mesiacoch sa na dávky mohli zabudnúť a zo psychiky sa vytratili všetky. Z tohto dôvodu sa mnohí milovníci wellness útočiska o niekoľko mesiacov neskôr snažia získať ďalšie ústupy. “
Dlhšie pobyty zvyčajne vedú k dlhším výsledkom. "Po 21 dňoch sa čokoľvek, čo ste sa naučili a praktizovali, pravdepodobne stane zvykom, " uviedol Reed.
Aby som z môjho wellness výletu dostal niečo dlhodobé, vedel som, že sa musím naučiť niečo, čo by sa mohlo držať so mnou - niečo ako meditácia.
Fotografie: Horse Shoe Farm
V blízkosti hlavnej budovy na farme je bývalé obilné silo interaktívnym meditačným silom. Na vrchol vedie strmé točité schodisko a steny sú lemované ručne napísanými inšpiratívnymi citátmi napísanými nepojmenovanými okoloidúcimi, veľkými iniciálami, ktoré sú jediným náznakom toho, kto čo opustil. Na vrchole je malá piesočná záhrada obklopená drahokamami, posedením a drevenou ľudskou sochou veľkosti doplnenie. Inštruktážna kniha pomôže tým, ktorí začínajú všímať, nájsť si cestu, čo znamená, že vám povie, čo máte robiť s piesočnou záhradou.
Pohľad zhora je dostatočný na to, aby ste sa nadýchli, najmä pri západe slnka. Celé ihrisko je rozmiestnené pred vami a podľa vášho zraku môžete vidieť až na okraj hôr a cez kozy, kurčatá a kačice v chove zvierat.
Vnútri je ľahké stratiť sa medzi výrokmi napísanými na stenách. Najviac sa priblíži k niečomu, čo je uložené na doske niekoho Pinterest, než čokoľvek originálne. Zistil som, že som viac ako raz premýšľal, koľko ľudí vytiahlo svoj telefón, aby našli perfektnú cenovú ponuku. Verzia „Nie všetci, ktorí sa túlajú po smrti“, má viac ako pár vystúpení, rovnako ako „Namaste“a znamenie mieru. Citáty z Biblie majú viac ako spravodlivý podiel na priestore a ak sa pozriete na parapet po pozorovaní kohútika vonku, uvidíte, „Či už si myslíte, že je pozitívny alebo negatívny, máte pravdu.“
Ale to, čo sa hovorí, v skutočnosti nezáleží, pretože cieľom sila je pozerať sa do seba, nie do sila. Nepridávam svoje dva centy úvodzoviek Pinterest. Odchádzam s poznámkou, aby som si dal viac času na pokojných miestach.
Takže stojí za to wellness ustúpenia?
Fotografie: Horse Shoe Farm
"Pravda je, že človek musí veriť v niečo, aby to fungovalo, " uviedol Cummins. Porovnávala to s tímovým športom a verila vo víťazstvo. „Sme tomu, čomu veríme. Ak niekto neverí, že wellness ústup bude fungovať, je pravdepodobne odolný voči prepúšťaniu vnímanej kontroly nad životom. S trochou času v priestore wellness ústupu, aj keď človek úplne neverí v poskytovanú prax alebo výučbu, stále si odpočinie a odpočíva od stresu v každodennom fungovaní, čo „Výsledkom rozhodnutia zbaviť sa stresu vytvára priestor pre wellness ústup, aby„ pracoval “vo svojom živote bez ohľadu na vieru.“
Taktiež to trvá po ukončení ústupu, aby sa udržali dobré vibrácie.
"Je to podobné post-starostlivosti, ktorá sa vyžaduje po návšteve stomatologickej ambulancie - ak si nebudete naďalej udržiavať svoje zuby v dobrej dennej starostlivosti (ako niť a kefovanie), nenájdete optimálne výhody, " uviedol Manly. „Rovnakým spôsobom sa musia praktiky a stratégie starostlivosti o seba, ktoré sa ponúkajú pri wellness ústupe, zavádzať do každodennej praxe, aby sa dosiahli trvalé a trvalé výhody.“
Túto radu som určite mohol využiť skôr, ako som sa dostal na farmu. Cestujem do USA a do zahraničia asi raz mesačne a dostať sa z toho všetko sa na povrchu necíti tak ťažké. Je trochu komplikovanejšie, keď súhlasím s tým, že som veľmi závislý od práce, môjho telefónu, e-mailu a sociálnych médií. Na farme som sa odpojil čo najviac, ale až do posledného dňa som si všimol, ako veľmi môže wellness útočisko skutočne resetovať človeka.
Po našom (spotenom, prečo tak spotenom?) Jogovom sedení sme sa s priateľkou sadli pri francúzskej rieke Broad s rybárskym prútom a zabíjali čas pred plánovanou masážou. Neznášam masáže, miluje ich. Jediná masáž, ktorú som si užil, prišiel presne hodinu a 15 minút po jedle silného jedlého jedla. Napriek tomu sme sa obaja zúčastnili programu masáží na Horse Shoe Farm.
Fotografie: Horse Shoe Farm
Kráčajúc ku stajniam som premýšľal o Turchinovi, že všetko na farme spadne na svoje miesto a stane sa tak, ako má. Choďte s prúdom - takto sa eklektické umenie jeho rodiny dostalo na farmu a ako sa naučil, ako trochu po kríze hospodáriť s fariem. Pripustil som Heather, že som naozaj nechcel správu.
Keď sme prišli, bola iba jedna masérka. Pozrela sa na mňa a spýtala sa, či som ja, ktorý masíruje, bez vedomia, že by mali byť dvaja. Navrhla urobiť jednu a potom druhú, ale toto bolo pre mňa jasným znamením toho, o čom Turchin hovoril. S radosťou som prešiel na Heather, chytil knihu a čítal som na slnku, kde vtáky cvrkali a na pozadí blikali kozy. Toto bol reset, ktorý som potreboval.
Najlepšie útek vám umožní zvoliť si vlastné wellness dobrodružstvo, z ktorého sa budete učiť. Našiel som svoje miesto duševného zdravia a nebude to naposledy, keď ho vyhľadám.
