Plánovanie výletov
Keď cestujúci premýšľajú o Španielsku, môžu si predstaviť mestá ako Madrid alebo Barcelona - Galícia málokedy príde na myseľ. Jediným miestom, ktoré cudzinci v Galícii trávia, je Santiago de Compostela, a to len preto, že je to konečný cieľ pútnickej trasy Camino de Santiago.
Niekoľko neohrozených pútnikov, ktorí vydržia za Santiakom de Compostela - k majáku na mysi Finisterre - pochopia, čo Galicia skutočne môže ponúknuť. Preto je Galícia najviac podceňovaným regiónom v Španielsku.
Milujú svoje mokré počasie
Galícia je mokrá a veterná. Toto nie je veľké tajomstvo. V skutočnosti je to pre Haličov bod pýchy. Ale zatiaľ čo väčšina roka je dosť vlhká, letné mesiace júl a august sú pomerne suché. San Sebastian v Baskicku v skutočnosti dostáva viac letných dažďov ako Galícia.
Galícia si stále udržuje svoju povesť. O tri týždne v Galícii sa tento august - preskúmal najprv pešo s ruksakmi, potom cez horské bicykle a nakoniec v dodávke naplnenej surfami - pršalo iba jeden deň. Ten daždivý deň bol ten deň, keď sme na horských bicykloch jazdili 60 kilometrov cez hmlistý a členitý terén smerom k moru. Keď sme šliapali dažďom do strmých stúpaní, cez naše bicykle, oblečenie a tváre sa rozlialo bahno a Španielovia, ktorí jazdili vedľa nás, sa smiali: „Toto je Galícia!“
A keď sme dorazili na pobrežie, o 16:00 sa dážď zastavil. Na ďalší deň sa obloha otvorila. Po zostávajúcich 10 dňoch, keď sme vymenili bicykle za dodávku, objavovali sme mestá, prímorské mestá a surfy po Galícii, každý deň sme videli slnečné žiarenie. Mali sme však chladnejšie ráno a večer ako v iných regiónoch Španielska. Po lete ničivých vĺn v Európe to nie je také zlé.
Krajina je úchvatná
V Galícii je možné opustiť takmer opustenú pláž s vetrom zaplavenou drakmi, jazdiť 20 minút a doraziť na ďalšiu prázdnu pláž, ktorá je chránená pred vetrom, ale s dokonale lúpajúcimi vlnami pre surferov. Prípadne by ste sa mohli rozhodnúť pre chránenú pláž vhodnú na kúpanie bez vĺn. Kombinácie sú nekonečné vzhľadom na neuveriteľnú topografiu Galície.
Galicia je členité pobrežie vyzerá ako vetvy starého dubu, s pokroucenými vetvičkami vyčnievajúcimi do chladného Atlantiku - v staroveku mätúce námorníci. S búrkami a hustou hmlou v chladnejších mesiacoch získala táto oblasť meno Costa da Morte alebo Coast of Death.
Zkrútená, prelomená pobrežie znamená, že z mestskej pláže ako Ribeira, širokého úseku, ktorý vyzerá na východ smerom k kontinentu, sa za 30 minút jazdy dostanete po štátnom parku s borovicami do mesta Praia do Vilar. Tam nájdete ohromujúcu pláž s bielym pieskom smerujúcu na západ smerom k šíreho mora. Pridajte k týmto rozmanitým plážam strmé hory, zalesnené kopce, malé farmy a zelené doliny. Máte nádherné scenérie.
Hovorí Galego. A hrajte na gajdy
Galícia nie je jediným regiónom Španielska s vlastným jazykom. Baskicko a Katalánsko majú skvelé svoje vlastné jazyky a ich varianty sa hovoria v iných španielskych provinciách. Je tiež pravda, že Baskicko a Katalánsko majú svoj vlastný charakter, najmä akonáhle odídete z kozmopolitných miest, ako je Barcelona.
Je to to isté v Galícii, kde je galícijčina - Galego, ako ju nazývajú - veľmi podobná portugalčine, má však niekoľko keltských slov. Kelti obývali Galíciu pred viac ako 2 500 rokmi a toto dedičstvo sa dodnes oslavuje. Galicia je členom spolu s Cornwallom, Walesom, Bretónskom a Škótskom Keltskej ligy. A budete všade počuť chôdze alebo gajdy.
Spojenie s ich severnými keltskými bratrancami je veľkým dôvodom, prečo sú Galicii tak hrdí na svoje chladné a drizzly podnebie. Ak zistíte, že prechádzate vyvýšenou plošinou s farmami, žulovými skalami, stenami kameňov a hustou hmlou, môžete si položiť otázku, či ste sa v Škótsku náhle skončili.
Časové pásmo je rozbité
Aspoň jedným spôsobom je Galícia pevne súčasťou Španielska: časy jedla. Rovnako ako vo zvyšku krajiny, obed je okolo 14:00 a večera môže byť o 22:00. Galícia má časovú funkciu, vďaka ktorej sú tieto jedlá úplne rozumné: je to v kontinentálnom európskom čase, aj keď je ďaleko od tohto skutočného časového pásma.
Na konci augusta slnko neprichádza až takmer o 8:00, ale zapadá po 21:00. To uľahčuje skreslenie celých hodín o niečo viac, takže sa môžete cítiť chladný a miestny, keď ukončíte večeru o polnoci.
Druhou výhodou bláznivého časového pásma je to, že miestni obyvatelia nenarazili na pláž až po obede, pretože slnko tak dlho nestojí. Neskôr sa môžete dostať na najobľúbenejšiu pláž a mať ju na pár hodín.
Morské plody sú veľkolepé. Rovnako ako chlieb
Španieli, ktorí nie sú z Galície, majú dve poznámky, keď im poviete, že tam budete na dovolenke: „Prší veľa“a „chobotnicu“.
Tento august veľa nepršalo. Chobotnicu sme však mali a bolo to najlepšie, čo sme kedy ochutnali. Mali sme tiež mušle, mušle, sardinky, merlúzy, sardely, krevety a neobvyklé morské plody, ako napríklad mušle a barnacles. Bolo to chutné všade - od uvoľnenej vonkajšej obedovej reštaurácie v štátnom parku až po príliš svetlú jedáleň v nedotknutom prímorskom meste.
Galicin všadeprítomný celozrnný chlieb nakrájaný na hrubé plátky z guľatých bochníkov nebol dobrý len na pohltenie cesnakových štiav parených mušlí. Bol to najchutnejší regionálny chlieb, aký som mal v Španielsku.
Je ideálny pre tých, ktorí radi trávia čas vonku
Foto: Noelle Alejandra Salmi
Galičin chlieb je obzvlášť uspokojivý, ak ste si práve sadli po 20 míľach od Camino de Santiago s batohom. Popularita tejto starej pútnickej cesty v posledných rokoch explodovala a inšpirovala chodcov po celej Haliči. Niektorí sa nezastavia v Santiagu de Compostela, ale vytrvajú trekkingom ďalších 60 kilometrov západne po koniec polostrova Finisterre (Cabo Fisterra).
Iní potom prechádzajú z Cabo Fisterra (jeho galícijské meno) do Muxie, ktorá je skutočným najzápadnejším bodom kontinentu, a späť do Santiaga. Ešte iní smerujú na sever od Santiaga z Portugalska, zatiaľ čo niektorí hardcore turisti preskočia tradičné Camino v prospech 120 míľovej prechádzky po majákoch pozdĺž pobrežných útesov a piesočných pláží Galicie. Horskí cyklisti cestujú tiež mnohými z týchto trás a mnohými ďalšími zjazdovkami.
A potom je tu more. Galícia je skvelým miestom pre kiteboardistov, surferov a surferov, ktorí svojimi perfektnými kombináciami vetra a zväčší svoje pláže. Galícia má jeden z najlepších surfov v Európe. Keď sme boli na pláži Pantin, o pár dní neskôr sa do súťaže Classic Galicia Pro World World League zúčastnila rozsiahla zátoka orámovaná zelenými pahorkami a poľnohospodárskou pôdou, tribúnami a nápismi.
Napriek Galiciiným veľkým vlnám sa surfová scéna objavuje až teraz. Elizabeth Lee, ktorá vlastní surfový obchod v A Coruña s manželom Galície, uviedla, že roky bola ich surfová škola jednou z troch. "Teraz ich je asi 20, " povedala.
Je to low-key
Ak chcete luxus, sviatok Galicij nemusí byť pre vás. Výnimkou je mesto Santiago de Compostela, ktoré bolo už teraz cenným cieľom s tisíckou starou katedrálou a starým mestom dláždených dlaždíc, námestí a úzkych ulíc, ktoré je na zozname UNESCO. S turistami a viac ako 200 000 pútnikmi z Camína ročne je Santiago de Compostela dobre vybavená na to, aby zvládla všetky druhy cestujúcich. Má lacné hostely a elegantné hostince, rovnako ako lacné jedlá a biele obrusy.
Santiago je však vzdialené 45 minút od najbližšej pláže. Ak je vaša Galícia zameraná na svoje veľkolepé pobrežie, možnosti ubytovania sú ťažšie. Kambodžské destinácie ako Finisterre a Muxia majú ubytovanie, rovnako ako väčšie mestá ako A Coruña a Vigo, ale ak chcete výhľad na more v menších mestách ako Porto do Son alebo Louro, pozrite sa na španielske lokality HomeAway a Airbnb mesiace vopred.,
Pokiaľ ide o jedlo, opýtajte sa okolo, keď prídete. Po celom Galičskom pobreží nájdete vynikajúce morské plody. Výzdoba môže byť obnažená alebo sa môžete obedovať s výhľadom na miestnu regattu - ale všade, kam idete, zistíte, že Galici sa na svoju varenie pýšia a robia to dobre.
Ale najbohatší muž v Španielsku je odtiaľto
Galícia sa môže cítiť ako zabudnutý roh Španielska, ale je domovom jedného z najbohatších mužov na Zemi, zakladateľa Zary Amancia Ortegu. Jeho spoločnosť Inditex, najväčšia módna skupina na svete, má sídlo hneď vedľa A Coruña. S už existujúcim bohatstvom prístavu Aoruoru sa rozprestiera v tomto peknom, ale podhodnotenom prímorskom meste slušné množstvo peňazí.
To znamená, že nájdete pekné reštaurácie na ulici A Coruña av lete sa jeho nočné ulice, ktoré sú iba pre peších, vyplnia každú noc. Na ulicu sa vyliali večere v baroch tapas, ktoré slúžili ako „pulpo á feira“a „sardiñas con pimientos“. Cudzinci, ktorí prichádzajú do práce na miestach, ako je Inditex, tiež povzbudili vznik niekoľkých nes španělských jedál.
Ak sa ráno prechádzate po starom meste Aoruňa, zastavte sa najskôr kvôli churrom namočeným v horúcej čokoláde a potom putujte malými butikmi. Niektoré z najlepších sú v uličkách tak úzkych, že ste sa mohli dotknúť obidvoch stien rukami. Pozrite sa na šperky od miestnych remeselníkov a obdivujte nízke ceny.
Po lete sú veci ešte pokojnejšie
Foto: Noelle Alejandra Salmi
Večerná prechádzka po pláži v A Coruña je blažene bezstarostná, a to aj vo výškach leta. Mimo mesta Santiago de Compostela sa Galícia nenachádza v radaroch turistov. Po lete sú sotva návštevníci.
Miestny inštruktor surfovania pozoroval piesčitý úsek, ktorý mal podľa tohto pozorovateľa veľmi málo ľudí. "Teraz sú ľudia, " povedal. "Ale o tri týždne to budeme mať sami."
