Cestovanie
Pokiaľ ide o výživu čerstvých výrobkov, dodáva Odwalla.
Tí z nás, ktorí strávili značný čas v trópoch, vedia, aké je pre vás dobré mať čerstvé poháre šťavy - manga, papáje, ananásu a nekonečných zmesí - kedykoľvek počas dňa.
Keď je horúco, pohárom ovocnej šťavy môže byť dokonalý osviežovač a smäd.
Foto: highlimitzz
A čo je dôležitejšie, ovocné šťavy, rovnako ako ich celé náprotivky, majú vysoký obsah živín, vitamínov a antioxidantov.
USDA odporúča, aby Američania denne konzumovali viac ako šesť porcií ovocia a zeleniny. Pohár šťavy je pohodlný a niekedy aj nákladovo efektívnejší spôsob, ako vytlačiť ďalšie dávky.
Foto: citymama
V USA a ďalších netropických krajinách však nie je hojná čerstvá šťava ľahko dostupná.
Zadajte spoločnosti zaoberajúce sa šťavou, ako je Odwalla.
Výrobcovia musia na zabezpečenie uvedenia šťávového výrobku na trh zabezpečiť konzistentné dodávky ovocia a zeleniny. Niektoré spoločnosti skladujú nespracované alebo čistené produkty v mrazničkách.
Zmrazenie nemusí významne ovplyvniť nutričný profil ovocia alebo zeleniny, ale môže konečnému výrobku dodať inú chuť a štruktúru.
Výrobcovia a dodávatelia čerstvej šťavy musia doslova „sledovať ovocie“, aby si udržali stálu zásobu. Halfwalský záliv, Odwalla so sídlom v Kalifornii, sa venuje získavaniu vysokokvalitných sezónnych odšťavovacích plodov z rôznych fariem a predajcov.
To je dôvod, prečo si bežní konzumenti nápojov Odwalla môžu v priebehu roka všimnúť malé zmeny v chuti svojho obľúbeného nápoja. Tieto rozdiely sa nemusia obávať; sú skôr odrazom čerstvosti ovocia.
Foto aarontait
Čerstvosť šťavy a jej spracovanie môžu významne ovplyvniť jej chuť a profil výživy.
Vo svetle nedávnych udalostí týkajúcich sa bezpečnosti potravín je ubezpečujúce, že hlavní výrobcovia džúsov dodržiavajú prísne nariadenia o bezpečnosti potravín. Aby sa minimalizovala kontaminácia, ovocie a zelenina sa zvyčajne pred vstupom do odšťavovacích zariadení predprajú. Po odšťavovaní výrobcovia používajú rôzne pasterizačné metódy na zaistenie bezpečnosti šťavy pri zachovaní chuti a výživy.
Flash Pasteurizácia, proces, pri ktorom sa šťava privádza na vysokú teplotu na krátku dobu, ničí mikroorganizmy a robí šťavu bezpečnejšou pre spotrebu.
Výrobcovia, ktorí používajú flash pasterizáciu, ako napríklad Odwalla a Simply, zistia, že tento postup udržuje farbu šťavy a chuť lepšie ako iné pasterizačné procesy.
Ovocné a zeleninové šťavy môžu byť vďaka svojim pôsobivým výživovým profilom a osviežujúcej chuti vítaným doplnkom zdravej výživy. Nezabudnite, že všetky džúsy nie sú rovnaké - a nezabudnite si vybrať ten, ktorý kombinuje skvelú chuť a výživu.
S každým ďalším dňom globálnej ekonomiky je čoraz dôležitejšie uvedomovať si environmentálnu a sociálnu zodpovednosť spoločností, ktoré vyrábajú výrobky, ktoré konzumujete.
Verejné spoločnosti musia zodpovedať akcionárom a do veľkej miery prijali transparentné iniciatívy v oblasti podávania správ, ktoré podrobne uvádzajú ich zodpovednosť za podnikanie. Výrobcovia potravín a nápojov, ktorí sú závislí od surovín - napríklad ovocie a zelenina - sa zaviazali k programom environmentálneho dozoru, ktoré zabezpečujú konzistentné dodávky produktov.
Výrobca džúsu Odwalla prispieva k ochrane poľnohospodárskej pôdy a udržuje 99% svojho odpadu z ovocia a zeleniny mimo skládky. Spoločnosť pracuje ako systém s uzavretou slučkou a používa anaeróbny systém trávenia na odpadové vody, ktorý je výsledkom procesu odšťavovania, aby sa znížilo množstvo odpadových vôd.
Foto: thebittenword.com
Ako ďalší dobrý príklad myslenia založeného na riešení poskytuje výrobca piva Sierra Nevada krmivo pre dojnice a hovädzie hovädzie mäso prostredníctvom spotrebovaného obilia, chmeľu a kvasníc zozbieraných po uvarení.
Zatiaľ čo celková starostlivosť o životné prostredie výrobcov potravín a nápojov je chvályhodná, niekedy je súčasťou „myslenia na miestnej úrovni“, ktorý v skutočnosti poskytuje najudržateľnejšie modely podnikania a ochrany životného prostredia.
Napríklad tým, že Odwalla ponúka miestnym poľnohospodárom bezplatnú pôdu, je schopná lokálne získavať väčšinu svojho ovocia a zeleniny - prospieva tak kvalite šťavy, ako aj vitalite miestnych spoločenstiev. Výrobník zmrzliny Häagen Dazs nedávno začal program na ochranu včiel medonosných.
Fotografie od strmých ciest
Pretože mnohé z jeho čerstvých ovocných prísad závisia od opeľovania včiel, je rozumné obchodné zmysluplné pomáhať pri medovej včele.
Spotrebitelia šetrní k životnému prostrediu a spoločnosti majú teraz pri výbere potravín a nápojov veľa udržateľných možností. Podrobnosti o environmentálnych a sociálnych praktikách nájdete na webových stránkach spoločnosti. Mnoho stránok, napríklad Odwalla.com, je zábavných aj informatívnych.
![Šialený Kúsok Kópie V Spoločnosti Whistler Bude Stáť Prepojku BASE [vid]](https://i.trendingcountries.com/preview/sports/insane-copycat-stunt-whistler-going-cost-base-jumper-vid.webp "Šialený Kúsok Kópie V Spoločnosti Whistler Bude Stáť Prepojku BASE [vid]")
