Jedlo + pitie
Pretože sa viac z nás vyvíja pri vedomí, že sa rozhodneme pre životný štýl, ktorý je v harmónii s ekosystémom, stravovanie vegánov sa stáva normalizovaným a prístupnejším. Cestovanie vegánom však neprichádza bez problémov. Ak hľadáte nejakú inšpiráciu pre cestu, tu je zoznam vegánov pre blogov o cestovaní, ktorí vám uľahčia život.
1. Kristin Lajeunesse, pôjde za Vegánske jedlo
V roku 2012 Justin P. Moore úspešne financoval projekt vegánskej kuchárky pod názvom Lotos a artičok na Kickstarter a odvtedy ho jeho cesty vzali cez 50 krajín a nespočetné kuchyne reštaurácií. Dnes cestuje po svete, aby objavil nové recepty, vyučoval kurzy varenia a inšpiroval vegánsku komunitu po celom svete. Má vášeň pre objavovanie miestnych pochúťok z podceňovaných častí sveta. Zaujíma vás, ako vyzerá vegánsky obed v severnej Etiópskej vysočine? Alebo vegánsky dezert v starom hlavnom meste Indie v Kalkate? Justin má všetko obsiahnuté vo svojom Instagrame a blogu.
3. Ariane, Ari ide do ríši divov
Rika a Doni prevádzkujú vegánske jedlo a cestovný blog Vegan Miam. Venujú svoj čas vývoju receptúr a písaniu kuchárok a cestovných sprievodcov. Milujú odvážne globálne chute a majú vášeň pre remeselné recepty inšpirované ich cestami. Ich krmivo sa silne zameriava na ázijské jedlo, ale nebojí sa experimentovať s prísadami z celého sveta.
5. Ashley Hubbard, južný Cigán
Carolyn Scott-Hamilton je známa osobnosť v oblasti zdravia a pohody. Televízny hostiteľ, rastlinný vegánsky šéfkuchár, špecialista na špeciálne stravovacie návyky a zelený život a uznávaný autor Carolyn bol uvedený v televíznom kanáli Discovery Channel, CNN, USA Today a Martha Stewart Radio. Jej show The Healthy Voyager sa začala v roku 2005 ako zdroj pre cestujúcich, ktorí chceli zostať zdraví počas svojich ciest a vychutnať si vegánske jedlo. S dobrou kombináciou fotografií z cestovania a životného štýlu sa jej zdroj Instagramu zdá autentický, zábavný a inšpiratívny.
9. Jen May, Vegan Nomad Life
Príspevok zdieľaný JEN MAYOM (@vgnnomadlife) 6. júna 2018 o 15:43 hod. PDT
Jen May prevádzkuje vedomý a cestovateľský blog životného štýlu s názvom Vegan Nomad Life. Jej cieľom je inšpirovať rastlinné potraviny a cestovateľov, aby naplnili svoj potenciál. Jej blog pokrýva širokú škálu tém od jogy a vegánskeho jedla až po cestovanie ako miestny život a prežitie kočovného života. Od Bali po Brisbane je jej Instagram feed čerstvým dychom vzduchu. Milujeme jej vtipné a oduševnené tituly Insta, keď neustále inšpiruje ľudí okolo nej.