Cestovanie
Foto: lifeontheedge
SAKE alebo Nihonshu, ako je známe v krajine vychádzajúceho slnka, je v skutočnosti japonským národným nápojom. Dlhá noc saké a pitia piva je cvičením s obmedzením a toleranciou. Čím viac odložíte, tým viac vám budú ponúknuté. Pri objednávaní je potrebné pamätať na šesť vecí.
1. Saké je málo dôkazné
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia je väčšina prípadov iba asi 40-dôkazová, čo ich robí asi o polovicu tak silnými ako väčšina whisky a vodiek. Obraz opitého japonského podnikateľa nie je kvôli samotnému. Najčastejšie sa pije spolu s pivom, ale niekedy aj so slivkovým vínom alebo Schochu (vodka zo sladkých zemiakov).
2. Nikdy nelejte vlastné sklo
Toto je považované za neslušné. Nalejte svojich susedov a oni vám vrátia láskavosť. Kým váš nápojový pohár naplní váš pohár, držte ho oboma rukami pri spodnej časti pohára. Toto je správny spôsob, ako sa dostať do poriadku.
3. Vo všeobecnosti je najlepším dôvodom nachladnutie
Premýšľajte o sake kvalite v lineárnom rozsahu s tým, že chlad je najlepší a najdrahší, priemerná teplota v miestnosti a teplá s najnižšou a najnižšou kvalitou. Studená alebo chladená saké odhaľuje príchute, ktoré pijateľovi umožnia plne oceniť bohatý proces kvasenia.
Na druhej strane, lacné saké sa zahreje, aby maskovalo menej robustnú chuť všeobecne kvôli nízkej kvalite ryže a menej rafinovanému procesu hromadnej pasterizácie.
4. Nigori Sake je nefiltrovaný
Nigori saké zanecháva pevné častice zŕn, ktoré sa zvyčajne odstraňujú po procese fermentácie, čo vytvára zakalenú tekutinu podobnú ako mlieko. Objednanie Nigori vás okamžite zavedie do dobrých mien mnohých japonských pijanov, pretože je považované za veľmi kvalitné a kvôli svojim krátkym požiadavkám na trvanlivosť a chladenie sa nevyváža vo veľkom množstve.
Keďže je sladší ako filtrovaný, často sa pije s korenenými jedlami alebo ako nápoj po večeri. Pred naliatím nezabudnite fľašu pretrepať.
5. Saké bomby sú americkým vynálezom
Sake bomby - keď sa strela saké naleje do pohára piva ako boilermaker - nie sú tradičným spôsobom spotreby. Obzvlášť dobrý dôvod by sa mal tešiť sám osebe. To znamená, že pravdepodobne nájdete veľa japonských konzumentov, ktorí sa radi pustia do bombardovania. Používajte lacné, teplé saké.
6. Zostup
Opitý saké-pivo je hladký, odzbrojujúci opitý podobný šampanskému. Pite veľa vody pred odchodom do dôchodku po záchvate sake, pretože škrob na báze škrobu napichuje systém a zanecháva po ňom zlú kocovinu.
*** Preskúmajte scénu svetových večierkov so 101 MIESTA, KTORÉ MAJÚ ZÍSKAŤ F * CKED UP PRED ZAMESTNANÍM. Časť cestovného sprievodcu, časť opitého spoločenského komentára, 101 miest, na ktoré sa musíte zafixovať skôr, ako zomriete, môžu mať niektoré z najslávnejších scén a priame pozorovania kultúry mládeže akejkoľvek knihy, ktorú ste kedy čítali. ***
