Plánovanie výletov
dopoludnia
Zobuď sa skoro a choďte metrom na Námestie slobody. Navigujte podzemným chodníkom, kým nevyjdete na ulicu Pushkin. Keď budete pokračovať z kopca, cestné spojenie do ulice Baratashvili vedie k rozpadajúcej sa starej mestskej stene, ktorá je zakončená kruhovou galériou balkónov. Nasledujte kamene múru, až kým vôňa kávy na stanici Konka, opustené električkové auto premeníte na kaviareň, láka vás na doplnenie paliva. Ich turecká káva je krátka a sladká a stojí 3 lari (1, 50 €).
Za pastelovou modrou fasádou a bielym, čipkovým balkónom v múzeu Tbilisi Doll odbočte doprava na ulicu Shavteli. Pozrite sa na nestabilné bloky veže s hodinami, ktoré vyzerajú, akoby boli navrhnuté buď geniálnym, alebo opitým. Niečo na čo myslieť. Na konci námestia uvidíte vtáky hniezdiace v zvonici 6. storočia baziliky Anchiskhati. Odbočte doľava smerom k rieke a potom znova doprava. Prídite k Mierovému mostu, ktorý pripomína denné svetlo obrovského skla. Na druhej strane rieky je Prezidentský palác s neoklasickou fasádou a postmodernou sklenenou kupolou.
Prejdite okolo mosta a pokračujte k pamätníku, ktorý ctí básnika Ietima Gurjiho. Zastavte sa a rozhliadnite sa po surrealistickej scéne lezenia brečtanu, ktorá zjedla staré, galleried domy. Farba odlupuje od stien krivých budov a ohýbaných balkónov. Možno si všimnete skupinu mladých ľudí, ktorí pijú domáce víno z použitých koksových fliaš okolo spodnej časti medeno-zelenej sochy básnika.
Za rozpadajúcimi sa domami sa nachádza kužeľovitá a špicatá kupola kostola Sioni zo 7. storočia. Gruzínci chodia po ulici a všimnete si, ako mnohí z nich prechádzajú okolo seba. Žobráci a staré dámy plnia prázdne fľaše s vodou v okolitých vodných fontáňach. Uvidíte nejaké túlavé mačiatka kŕmené starou dámou v handrách. Spočiatku sa môže zdať trochu šialená, ale prestaňte s ňou hovoriť. Zistite, že je celkom milá a že prevádzkuje neoficiálne záchranné centrum pre zvieratá v jednom z opustených domov na ulici.
Choďte po schodoch hore na ulicu Sioni. Chytajte závan čerstvého pečiva v blízkosti teologického seminára. Zostúpi tam do suterénu a kúpi si nejaký chrumkavý khachapuri, gruzínsky chlieb. Možno to nie je najzdravšie desiatu, ale chutí to sakra dobre.
Noonish
Keď sa vydáte na cestu do kúpeľnej oblasti Abanotubani, dajte pozor na prekročenie cesty. Osvetlené podchody slúžia častiam Tbilisi, ale mnohokrát musíte použiť metódu „pozerať sa, modliť sa a utekať“, pretože chodci nemajú v Gruzínsku pravdu. Výhľad prechádza cez tehlové kupoly s prameňmi sírovej pary, ktoré sa vypaľujú z malých otvorov. Uvidíte kúpele Orbeliani zo 17. storočia zdobené lapisovo modrými dlaždicami a dve malé minarety na bok. Vychutnanie si kúpeľov môže byť celodennou záležitosťou, preto si naplánujte podľa toho svoj rozvrh.
Foto: vadim.klochko
Choďte do kopca na malej ulici okolo obchodu s kobercami na pravej strane. Vezmite vôňu kvetov a bylín a počúvajte zvuk tečúcej vody, keď otvoríte bránu na vrchole botanickej záhrady. Postupujte po schodoch hore po skalnatom kopci k pevnosti Narikala. V samotnej pevnosti nie je veľa čo vidieť, ale pohľad je príjemný. Zlatá reflexná strecha katedrály Sameba (Najsvätejšej Trojice) mrkne v diaľke. Hadovitá cesta cez záhrady vedie návštevníkov okolo pevnosti až po schody, ktoré vedú k východu.
Ocitnete sa za kostolom Betlemi a neďalekými zrúcaninami chrámu Zoroastrian Fire. Pokračujte po schodoch Betlemi do susedstva Sololaki a postavte sa na výber obedových možností. Na námestí Lado Gudiashvili sa nachádza Pur Pur, reštaurácia s bohémskym pocitom, ktorá sa skladá z nerovnomerných kúskov dekadentného nábytku a papierových lampášov a ponúka moderné pokrmy gruzínskej kuchyne. Ak máte radi niečo tradičnejšie, pokračujte ďalej do Šemoikhede Genatsvale na ulici 25 Leselidze. Vyskúšajte khinkali, klzké knedle plnené koreneným mäsom alebo lahodným duseným mäsom a umyte ich dobrým gruzínskym vínom ako červená saperavi.
Popoludnie
Vrátil si sa celý kruh späť na Námestie slobody. Prejdite na ulicu Rustaveli a sledujte kontrast medzi schátralými, ale veľkými, zadnými uličkami okolo Sololaki a secesnými a neoklasickými budovami tohto bulváru európskeho štýlu. Na ceste míňajte parlament, budovu sovietskych rozmerov a užívajte si trochu okien, kým si na druhej strane cesty nevšimnete kostol Kašveti. Choďte po podchode a preskúmajte svetlé fresky, ktoré namaľoval gruzínsky avantgardný maliar Lado Gudiashvili. Ďalej dolu okolo neoklasického exteriéru Národného múzea umenia a pálenej oranžovej fasády maurského štýle, ktorá označuje Opera.
Pokračujte dole na stanicu metra Rustaveli a choďte vlakom do Avlabari. Pozrite sa okolo zlatej strechy katedrály Sameba a sledujte prašné uličky týmto smerom. Mramorový chodník vedúci k katedrále je prerušovaný fontánami a kríky sa tiahnu nad výhľadom na Tbilisi. Chrám preberá proporcie tradičného gruzínskeho štýlu, jeho uhly sú však príliš ostré a kameň rezaný príliš hladko. Vo vnútri si všimnete, že v gruzínskych kostoloch nie sú lavice. Budova bola napriek svojmu archaickému vzhľadu dokončená v roku 2004.
Večer
Pre uvoľnenú romantickú večeru choďte do neďalekej Café Flowers. Táto reštaurácia so záhradnou terasou vonia letnými kvetmi; Vychutnajte si výhľad na pevnosť Narikala a závesné balkóny Sololaki. Ak ste tu v lete, sadnite si a vyskúšajte nejakého šašlika, marinovaného gruzínskeho ražného kebabu a pohára estragónovej limonády.
Alebo na tradičné gruzínske hody choďte z kopca dolu cez most cez rieku Mtkvari a cez skalný východ prechádzajte kostolom Metekhi. Choďte cez most smerom k kúpeľom. Vyhľadajte podzemnú reštauráciu s názvom Alani. Môžete to obísť niekoľkokrát, takže skúste vyhľadať gruzínske hláskovanie „ალანი“, ktoré je napísané červenou farbou na ulici 1 Gorgasali. Objednajte si jedlo z khinkali, khachapuri, šalátov z vlašských orechov a plnených baklažánov a doprajte si karafy gruzínskeho vína, buď červeného saperavi alebo bieleho tsinandali.
Živá hudba a spev utopia rozhovor. Jeden z miestnych obyvateľov vás môže pozvať na supru, gruzínsky toastový rituál s chachou, duch z hroznových výliskov. Rozhodnite sa zúčastniť - rozlúčte sa s pečeňou a pozdravte gruzínsku pohostinnosť.
