Cestovanie
Fotografie chlap s veľkým, penivý šálka čich: olliethebastard
Napustená slina, kyslá kukurica, hovoríte?
Chicha sa tradične vyrába navlhčením kukurice výrobcami zo slín, aby sa začal proces fermentácie. Matadorova vlastná Sarah Menkedick hovorí o kukuričnom nápoji s nízkym obsahom alkoholu, ktorý sa nachádza v rôznych formách v celej strednej a južnej Amerike:
Čicha je intenzívna - niektoré som vypil v Bolívii. Dovoľte mi len povedať, že je potrebné nejakú psychologickú prípravu, aby som zlikvidoval kvasený nápoj z kukurice, ktorý bol žuť a vyplivnutý. Myslím, že to je dôvod, prečo teraz môžem jesť čokoľvek - to zničilo poslednú kritickú bariéru strachu / odporu, ktorú som mohol mať.
Dovoľte mi len povedať, že je potrebné nejakú psychologickú prípravu, aby som zlikvidoval kvasený nápoj z kukurice, ktorý bol žuť a vyplivnutý. Artičokový likér? Ooh, vies cestu!
Je jeden spôsob, ako preskočiť zeleninu. Fotografie: mahalie
Ak ste si mysleli, že Nemci boli pri nápojovom oddelení hrubí, keď ste vyskúšali Jaegermeister, určite to nie je pre vás. Ak ste však hľadali tajnú ingredienciu na okorenenie raňajok Šampiónov, The Bloody Mary, možno by ste sa mali pozrieť do Cynaru.
Vyrobené v Taliansku, populárne v Nemecku, sa hovorí, že je pre vás dobré, takže to nesmie byť príliš chutné.
Viac bylín a korenín ako KFC
Podľa časopisu Nate Cavalieri vo svojom článku Týždenníka SF o Fernete chutí ako „Listerín s príchuťou sladkého drievka“. Ak vás to neodradí, má sa za to, že Fernet Branca, ktorý je v Argentíne a Taliansku veľmi zaplavený, má liečivé vlastnosti.
Web hovorí, že jeho recept je starostlivo strážená zmes 27 bylín zo štyroch kontinentov. Dalo by sa argumentovať, že ich veľmi vzdialená vzdialenosť od seba v prírodnom svete argumentuje proti ich vzájomnému zbližovaniu. „Cesta okolo Buenos Aires je opitá s colou.
Baktérie a kvasnicový čaj? Povedz mi viac!
Foto: ~ Twon ~
Kombucha má údajne pôvod v Orientu, ale pravdepodobne preto, že pokus o uvedenie na trh čaju, ktorý vznikol z bakteriálnej kolónie ruského rodokmeňa, môže byť ťažko predávaný zažívací prostriedok. Nápravný prostriedok proti ruským bakteriálnym čajom na to jednoducho nemá „holistický liečivý“prsteň, však?
Kombucha sa vyrába pridaním lúčov baktérií do sladeného čaju a nechaním prírody, aby posilnila imunitný systém a funkciu pečene. Ak plánujete neresiť sa, buďte opatrní. Kontaminácia počas procesu fermentácie viedla k otravám.
Dáva vám Horse Milk Trots?
Foto uprostred airagskej pitnej súťaže: xfce
Airag je fermentované konské mlieko, ktoré má svoj pôvod v Mongolsku. Je to iba jeden z mnohých kvasených mliečnych nápojov. Nájdete ju v Južnej Afrike, Turci pijú Kumis a Rusi majú Kefir. Nesmie sa zamieňať s tureckým Ayranom, ktorý má jogurtový základ, má Airag mierny obsah alkoholu a považuje sa za vhodný na trávenie.
