Neskoro V Noci Chowdown S Seattle & Biscuit Bitch - Matador Network

Obsah:

Neskoro V Noci Chowdown S Seattle & Biscuit Bitch - Matador Network
Neskoro V Noci Chowdown S Seattle & Biscuit Bitch - Matador Network

Video: Neskoro V Noci Chowdown S Seattle & Biscuit Bitch - Matador Network

Video: Neskoro V Noci Chowdown S Seattle & Biscuit Bitch - Matador Network
Video: The Night (Fan Animated) 2024, November
Anonim

reštaurácia

Image
Image

Niekedy po niekoľkých pivách si musíte oddať horúcej chaotike.

Vo štvrtok som sa presťahoval do svojho bytu so sedadlom. Neskôr nasledujúcu piatkovú noc som zízal z okna na 1. Avenue a premýšľal som, prečo vyzerali dve mreže cez ulicu dosť opustené, ale kaviareň, ktorá sa normálne zavrela o 15:00, mala za dverami čiaru.

V sobotu ráno som šiel so psom okolo Caffe Lieto a čítal som sendvičovú dosku von:

Fena pre neskorú noc

Piatok sobota

dvadsať dva hodín - 02:30

Táto malá kaviareň cez deň podáva perfektné americanos, kokosové chai lattes a pomarančové mochy. Dostali tiež nejaké zabité grilované sendviče - moja najobľúbenejšia je tavenina tuniaka z jabĺk s karí a sladkou cibuľou a havarti.

Ale v noci vyjde hrať fena.

Samo vyhlásená sušienková fena, inak známa ako Kim Allen, je v kuchyni v Caffe Leito viackrát, ako nie, keď sa zastavím (čo je viac, ako si to len priznám), upečiem skutočné cmarové sušienky a klobásu alebo hubovú omáčku. Netrvalo dlho a ona a majiteľka Rena Poppell si uvedomili, že ak by boli sušienky ráno populárne, sušienky neskoro v noci - na perfektnom mieste, aby chytili opilcovníka Belltown clubbers a bar-hopper, keď narazili na svoje autá - by boli nič menej známe.

Na mojej prvej exkurzii k neskoro v noci som bol trochu skvelý po vynikajúcej živej šou a po viac ako niekoľkých pivách. Moje oči boli vypuklé pri jedálnom lístku.

  • Priama fena: sušienka s omáčkou z klobásy alebo shiitake
  • Gritty Scrambled Cheesy Bitch: do vyššie uvedeného pridajte krupicu, miešané vajíčko a čedar
  • Smokin 'Hot Bitch: biscuit, gravy, údená klobása, čedar, jalapenos
  • Cheesy Pork N 'Bitch: sušienka, omáčka, čedar a slanina
  • Hot Mess Bitch: sušienka, omáčka, údená klobása, čedar, jalapenos, vajcia, krupica, o ktorej sa hovorí, že váži 3 kg
  • Nahá fena: sušienky s maslom a džemom

Vážne som uvažoval o Hot Messe (nie my všetci, v určitom okamihu alebo inom), ale nakoniec som išiel s Gritty Scrambled. Kompletná opitá ambrosia. Tento materiál je vhodný na neskoré raňajky, ale je tu niečo obzvlášť uspokojivé o maslovej sušienke naplnenej hustou klobásou, krupicami, vajcami, syrom a horúcou omáčkou o 1:00 hodine pri silnom pive.

Docela istý, že je zaručené, že budete aj vyraziť z kocoviny.

Odporúčaná: