Inšpirujúca Vynaliezavosť Každodenného života Na Kube - Matador Network

Obsah:

Inšpirujúca Vynaliezavosť Každodenného života Na Kube - Matador Network
Inšpirujúca Vynaliezavosť Každodenného života Na Kube - Matador Network

Video: Inšpirujúca Vynaliezavosť Každodenného života Na Kube - Matador Network

Video: Inšpirujúca Vynaliezavosť Každodenného života Na Kube - Matador Network
Video: Отдых на Кубе. Всё, что нужно знать: погода, валюта, курорты, достопримечательности 2024, Smieť
Anonim

galéria

Image
Image

Keď som bol dieťa, mal som z nejakého dôvodu na zadných dverách napísaný citát českého historika Konstantina Jirečka:

„My, neochotní, vedení nevedomými, robíme nemožné nevďačným. Urobili sme toľko, tak dlho, s tak malým počtom, teraz sme kvalifikovaní robiť čokoľvek s ničím. ““

Táto citácia mi prišla na môj posledný výlet na Kubu. V máji 2016 som strávil takmer tri týždne cestovaním po karibskom ostrove na fotografickej úlohe so spoločnosťou Espiritu Travel so sídlom v New Hampshire. Cesta z Havany ma viedla na juh do zálivu ošípaných a Trinidadu, potom do Camaguey a Bayamo v strede krajiny. Potom som sa vydal na krajný východ z ostrova do druhého kubánskeho mesta Santiago de Cuba a nakoniec do farebného mestečka Baracoa, postaveného proti Atlantickému oceánu a bližšie k Haiti než k Havane.

Kubánci jednoducho nemajú prístup k väčšine denných vecí, ktoré väčšina západného sveta považuje za samozrejmosť. Museli improvizovať. Museli sa prispôsobiť. V 40 krajinách, ktoré som navštívil v priebehu rokov, som nikdy nestretol vynaliezavejšiu skupinu ľudí. Je to tvorivosť vynútená nútenou šetrnosťou a opakom našej kultúrnej kultúry na Západe. Je to fascinujúce a inšpirujúce a hrubo nespravodlivé.

Image
Image
Image
Image

Za posledných pätnásť rokov bolo napísaných mnoho článkov, v ktorých sa tvrdí, že z potreby po skončení Sovietskeho zväzu sa Kuba stala príkladom trvalo udržateľného mestského poľnohospodárstva a vzorom pre mestá a krajiny, ktoré sa chcú prispôsobiť zmene klímy. Tieto predmety sa týkajú tvrdení o „sebestačnosti“a „potravinovej bezpečnosti“. Pravda nie je až tak ružová. Dovoz Kuba medzi 70 - 80% potravín a Svetový potravinový program radí kubánske poľnohospodárstvo ako „zlé“a „neefektívne“. Videl som veľmi málo strešných alebo balkónových záhrad, o ktorých som toho veľa počul a dúfal, že ich uvidím. Mestské farmy, ako je táto v centre mesta Bayamo, existujú, ale ako som sa pýtal, ukázalo sa, že ich nie je veľa. Bola kuba udržateľná poľnohospodárska revolúcia v mysliach niektorých Američanov idealizovaná a prefúknutá? Alebo to bol len prchavý moment v nedávnej histórii Kuby, ktorý odvtedy prešiel stranou?

Image
Image

Všade, kde je horký vtip v tej či onej podobe rozprávaný o tom, ako Kubánci budú jesť čokoľvek a všetko. Myslím, že to pochádza z deväťdesiatych rokov, keď na Kube nebolo čo jesť. Na východe som sa spýtal rybára, či sú v rieke krokodíly, kde lovil. „Boli tam, kým sme ich všetky nejedli, “povedal. Malecon v Havane nie je len miestom pre milovníkov a maliarov a párty, ale aj pre rybárov. Tento muž bol na skalách pod Maleconom a vrhal svoju sieť na sardinky. Spýtal som sa, či by mohol byť ešte väčší. „Nie. Veľká ryba vie, že musí udržiavať bezpečnú vzdialenosť od Kubáncov!“povedal.

Image
Image

Severne od Havany som vyšiel pozdĺž skalnatého kusa pobrežia. Na brehu vody som našiel hŕstku ľudí potápajúcich sa v plytkých vodách pre rôzne druhy slávok. Jeden pán si vzal čas na vysvetlenie rôznych druhov morského života, ktoré boli ľahko dostupné a dobré na jedenie. Kuba si zachováva najviac nedotknutý morský ekosystém v Karibiku. Nedávny nadmerný rybolov však ohrozil kubánske koralové útesy, ktoré boli kedysi bohaté, čím sa zvýšila celková situácia potravinovej neistoty.

prestávka

Sponzorované

5 spôsobov, ako sa dostať späť do prírody na plážích Fort Myers a Sanibel

Becky Holladay 5. septembra 2019 Travel

Cestovné kancelárie obchádzajú zákaz cestovania na Kube. Tu je návod

Matthew Meltzer 27. júna 2019 Kultúra

21 úžasných snímok nových siedmich divov sveta

Kate Siobhan Mulligan 16. mája 2019

Image
Image

Pri sledovaní dosť drsného, búrlivého Atlantického oceánu južne od Baraky som počul, ako sa z lesa za plážou rozveselilo povzbudenie. Skupina miestnych mužov, čerstvých z rybárskeho podniku oštepu, opustila vodu a vydala sa na pláž. Bol to úspešný lov a nosili so sebou niekoľko veľkých rýb. Tento muž si obzvlášť užíval celú pozornosť a vedel, ako pracovať s davom.

Image
Image

Krajina má problémy s vodou. Na jednom mieste mala väčšina Kuby pôsobivý systém dodávky pitnej vody. Ale rovnako ako v USA sa rozpadá. Kubánci neinvestujú do svojej infraštruktúry, pretože majú málo peňazí na investovanie. Štatistika, ktorú som už niekoľkokrát počul (ale nepotvrdil), je, že asi 45% vody čerpanej na Kube sa stratí v dôsledku rozbitých a netesných potrubí. Kubánska vláda tvrdí, že vodárenské kamióny zásobujú približne 70 000 ľudí v meste Santiago de Cuba. Okolo toho istého počtu závisí od dodávky kamiónu v Havane. Kubánci ukladajú vodu v čomkoľvek, čo môžu nájsť, vrátane týchto veľkých strešných nádrží, ktoré sa zdvojnásobia ako spôsob, ako dostať tlakovú vodu do vášho domu. Večer prišiel vodný nákladný automobil a tento muž vytiahol generátor, aby nákladné vozidlo mohlo čerpať vodu až po strešný tank.

Image
Image

Problémy s dodávkou vody na Kube sa zhoršili vážnym viacročným suchom. Viac ako päťdesiat percent krajiny v súčasnosti trpí nedostatkom zrážok. V turistickom stredisku Trinidad sa voda dodáva do historickej oblasti nákladným autom alebo traktorom. Voda je odhodená do starobylých cisterien, ktoré sedia pod domami. Hlavným zdrojom dodávok vody v meste je prameň nachádzajúci sa na severe v pohorí Sierra Escambray. V súčasnej dobe jar beží iba na 25% normálu.

Image
Image

V Bayamu som prešiel mestom, žasol nad neuveriteľnou škálou punk-punkových alebo šialených šílenstiev, ktoré ľudia vymysleli pre mobilitu. Na jednej ulici som prišiel na tohto muža, ktorý práve dokončil zváranie vozíka s dvoma rôznymi kúskami bicykla, ktoré predtým zložil. Dodával pivo. Plánoval stovky plechoviek do svojej novej tvorby, aby rozšíril dosah svojho podnikania. Nebol si istý fotografiou, ale jeho manželka bola na neho veľmi hrdá a povzbudila ho, aby pózoval so svojou tvorbou.

prestávka

správy

Amazonský dažďový prales, naša obrana proti klimatickým zmenám, je už niekoľko týždňov v plameňoch

Eben Diskin 21. augusta 2019

Úžasné zábery Havany tohto instagraméra vás nútia cestovať hneď teraz

Rulo Luna 17. marca 2017 Sponzorované

17 obrázkov, vďaka ktorým si naplánujete cestu na Samoa TERAZ

Jacqueline Kehoe 26. novembra 2018

Image
Image

Bola to práčka na prádlo alebo rúra? Nebol som si celkom istý, ale bolo jasné, že nový majiteľ dostáva dobrú pomoc od priateľov, rodiny a dokonca aj ľudí na ulici. Jednou z dômyselných vecí o Kubáncoch je postoj, že sú všetci v tom spolu. Všade, kde som videl Kubáncov, ktorí sa navzájom nepoznali, si navzájom pomáhajú pri riešení problémov alebo riešení problémov: auto sa pokazí na ceste a zrazu tucet ľudí pomáha tlačiť ho na obrubník a potom ho opraviť. Keď tento dopravný bicykel bojoval so strojom, niekoľko ľudí vyskočilo z blízkych automobilov, aby pomohlo zatlačiť náklad po ceste

Image
Image

Vo vnútri masívneho mestského cintorína Cementerio de Cristóbal Colón priamo v centre Havany dve ženy porazili búšiace teplo v polovici mája tým, že zakryli hlavy kartónovými krabicami. Bolo pre mňa ironické, že sa schovávali pred slnkom pod skrinkami označenými Sol (slnko) pre názov piva. Praktizujúci voodoo náboženstva vkrádajú z cintorína malé plastové vrecká nečistôt, aby ich mohli použiť pri svojich obradoch. Zrejme veria, že Zem z nekropoly je plná silnej energie.

Image
Image

10

Pozdĺž cesty, ktorá sleduje pobrežie ošípaných, miestni poľnohospodári rozprestierali ryžu na chodníku, aby uschli. Kubánski farmári, obmedzení vesmírnymi aj technologickými riešeniami, využívajú na zber a ošetrenie svojich plodín širokú škálu techník. V tejto oblasti je diaľnica jediným miestom na sušenie veľkého množstva ryže. Nikdy som nevidel žiadne známky toho, ako autá jazdia po ryži. Namiesto toho sa prechádzajúce vozidlá spomalili a urobili tak, aby ryžu neovplyvnili. Popoludní títo muži škrabali ryžu a balili ju metlami a lopatami.

Image
Image

11

V Santiagu de Cuba sedí cigár s cigarami na jednom z uličiek slúžiacich iným Kubanom. Oficiálne je predaj cigár na ulici nezákonný, ale kupujúci sú všade. Tento pán sa ma vôbec nepokúsil dostať do nákupu. Namiesto toho vysvetľuje, že predáva hlavne svojim vlastným krajanom a že jeho cigary sú najvyššej kvality. „Prečo by som chcel predávať zlé cigary svojim vlastným ľuďom?“Povedal mi. Neskôr som ho videla chodiť s rybou domov.

prestávka

Sponzorované

Japonsko, zvýšené: Prehliadka v 10 mestách, kde zažijete to najlepšie z krajiny

Selena Hoy 12. augusta 2019 Kultúra

Vážení americkí cestujúci na Kubu: Prosím, neprídite, kým ste pochopili týchto 11 vecí

CM „Spike“Daeley 1. sep 2016, cestovanie

Glacier Express je najmalebnejšia jazda vlakom v Európe

Andrew Thompson 16. novembra 2018

Image
Image

12

Jedna časť historického okresu Trinidad bola pod zmätkom práce a rekonštrukcie, keď som prechádzal a všetky zásoby boli dodávané kočom ťahaným koňmi. Na Kube kone naďalej slúžia ako pracovné zvieratá, prepravné materiály a poľnohospodársky tovar, ako aj ľudia. Z môjho amerického pohľadu väčšina koní, ktoré som videl, nebola dobre ošetrená, vrátane častých cestných bitiek. Karin Eckhard zo spoločnosti Espiritu Travel žiada svojich zákazníkov, aby pri návšteve Kuby nevychádzali v kočiaroch ťahaných koňmi.

Image
Image

13

Pred Barakom som na ceste z kakaovej plantáže prešiel búdrou tropickou búrkou. Po ceste sa vodič Plymouthu v roku 1954 zastavil a kupoval zeleninu z cestných stolov alebo dokonca mužov stojacich na ceste rukami s mrkvou alebo repou alebo zelenými fazuľkami. Naskladal ich na palubnú dosku vedľa svojho chytrého telefónu a ventilátora. Octavio, vodič, nedávno prehodnotil svoj Plymouth a nahradil motor štvorročným motorom Nissan. "Como una chica vieja con un corazon nuevo, " povedal. "Ako staré dievča s novým srdcom."

Image
Image

14

V Baracoe je muž, ktorý skonštruoval motocykel s boxom vzadu. Rozložte krabicu a nájdete malú rúru a sporák. Tu a tam vás zlepší kuchárku. Santiago je známe širokým sortimentom hlavového výstroja pre motocyklistov; baseballové prilby, konštrukcia prilby a čiapky na koňoch.

Image
Image

15

Odporúčaná: