Expat Life
1. Naozaj sa vôbec nezaujímam o bezpečnosť potravín - nikdy
Keď ste v Ríme, robte to ako Rimania. Keď je v Číne, jesť 番茄 炒蛋 (fanúšik qie chao dan) s cigaretovým popolom a slinami. Jedol som všetko, odkiaľkoľvek a vôbec som nemal obavy o bezpečnosť potravín.
Moja prvá skúsenosť v Číne bola žiť na univerzitnom kampuse asi hodinu pred Šanghajom, obchod s rezanmi v kampusoch by každú noc opakovane používal vývar pre 麻辣烫 (ma la tang) a nechal ho odkrytý asi osem hodín (pikantná necitlivá polievka, ktorá je ponúkané a la carte.) Myslím, že jednoducho cítili, že keď ho nabudúce znovu zahriali, varilo by sa o všetko, čo sa mu podarilo cez noc preliezť. "Tajné prísady, " myslím.
2. Beh do premávky
Čína má vyše 1, 3 miliardy ľudí a nemá dostatok dopravných policajtov. To má za následok niektoré veľmi voľné dopravné praktiky.
Ak ste nikdy nevyšli do stredu cesty, aby ste zastavili premávku iba holými rukami. Odporúčam vám to vyskúšať raz vo svojom živote. Nie je väčší pocit. V Číne bol jediný dopravný zákon, ktorému som venoval pozornosť, zákon sily x zrýchlenia. Počas zelených svetiel by som jaywalk, zdržoval premávku a kabíny vlajok a spravidla NGAF.
3. Umožniť cudzincom, aby ma vyzdvihli vo svojich autách
V Šanghaji ekonomická podtrieda často rýchlo zarába tým, že poskytuje dopravu tým, ktorí to potrebujú. Ak sa metro zavrelo na noc a žijete asi hodinu od centra mesta, jedinou voľbou je nájsť niekoho, kto vás aktívne žiada, aby ste naskočili do ich neoznačeného auta a nechali ich, aby vás vzali so sebou za neschválenú cenu. Tieto čierne kabíny / a niekedy skútre / trojkolky sú všade. Kolobežka je často vlastne prestavaným motocyklom s drevenou skrinkou naskrutkovanou na jeho zadnú časť. Dostal som sa do programu a čoskoro som nebol prekvapený, keď som jazdil na chrbte motocyklov mimo značky s chlapcami, ktorí veľmi silne voňali 白酒 - bai jiu - čínskeho ekvivalentu alkoholu z obilia.
4. Nedáva F &% k policajtom
V Číne nemajú takmer všetci policajti zbrane. S úradníkmi verejnej bezpečnosti sa zaobchádza rovnako rovnako ako s niekým v uniforme Burger King, ak sa rozhodnú vydať sa za vás a predstavia vám lístok 100 dolárov. Videl som Shanghainovcov, ktorí verbálne zneužívajú policajtov a tiež ich fyzicky zneužívajú, tlačia nadol a ukazujú prstom do tváre. A pri jazde policajná siréna doslova nič nezmení dopravné vzorce, okrem toho, aby prinútila ľudí, aby policajta prerušili napriek tomu. To ma otrel. Nie v tom zmysle, že sa agresívne dopúšťajú policajných dôstojníkov, ale skôr v tom zmysle, že sa nestarajú, ak sú nablízku. Pravidelne by som porušoval normy bežnej občianskej slušnosti pridávaním do košov, pľuvaním po chodníku, ignorovaním bariér pre lístky atď.
5. Vyfukovanie hovna
Čínska láska ohňostroje. Rovnako tak Američania. Môžeme tu nájsť spoločnú reč. Počas jarného festivalu, ktorý sa bežne označuje ako Čínsky Nový rok, je úplne prijateľné, aby si veľmi malé deti získali veľmi silné výbušniny a odložili ich … na 72 hodín rovno … s malým alebo žiadnym dohľadom.
Poďme na to premýšľať, Číňania to robia aj počas pohrebov, svadieb a slávnostných otvorov pre nechtové salóny. Čiže v podstate akúkoľvek výhovorku, ktorú nájdu, Číňania chcú vyhodiť do povetria nejaké sračky. To bola moja najobľúbenejšia časť o Číne. Pretože to bolo kultúrne univerzálne, nikto sa na vás nikdy nemohol príliš zblázniť, aby ste urobili explóziu. Bolo by to, ako by sa na vás Američania naštvali, že jedia príliš veľa moriaka na Deň vďakyvzdania. Vyhodili do života príliš veľa hovna, aby sa správali tak, ako im záleží.
